Тополите вид ядива гъба (гъба водобегач)

Тополите вид ядива гъба - гъбички, което е популярно наречен бекасите Повече, Topolnik или podtopolnikom.Това макромицетите годни за консумация (трета категория), но доста рядко.Тополите вид ядива гъба - гъба, името на който се отразяват ясно къде трябва да бъдат събрани.Обикновено тя расте по-големи клъстери.Това макромицетите сред феновете на "тих лов" има достатъчно фенове.

Описание

вид ядива гъба топола - гъбичка, която е с диаметър на главата 15 см, с фибро-люспести или влакнест ръб.Младите макромицети има полусферична форма.Тогава тя става изпъкнала-смазан, след напукани и хлътнали.Cap podtopolnika може да бъде тъмно кафяво с червеникав оттенък или жълтеникаво-сивокафяво.Pulp си дебел, бял и месести.Под кожата е сиво-кафява.Брак и резени плът придобива кафеникав оттенък.Той има горчив вкус, мирише на прясно брашно.Широкият част на плаката може да бъде макромицети здраво прикрепени към стъблото или безплатно.Младите екземпляри са белезникави, с лек оттенък бледо розово, старата - кафеникав с

ръждиви петна.Спорове podtopolnika сферични или овални.Бяло Тяхната прах.Гъбички на краката от плътна, суха, жилаво, цилиндрично, удебелени дъно, слабо сплеснати, твърдо вътре, жълтеникаво-кафяв цвят.Тя достига диаметър 4 см и дължина 8 см. Места натиск върху него се появяват кафяви петна.

Habitat

много "тихи ловци" се интересуват от къде да се събират тези гъби.Тополите вид ядива гъба е най-често в широколистни насаждения с присъствието на тополи.Обикновено, тези гъби са добре покрити със слой от паднали листа.Поради това, те спазват отпадъци и пясък.Много берачи на гъби се шегуват, че този лов вид ядива гъба трябва лопата, а не с нож.Podtopolniki винаги растат много големи клъстери.Данни макромицетите може да бъде намерена на крайпътни и в паркове (човек трябва да има топола).В сухи години, те трябва да се търси в низините и по бреговете на язовира.Тези гъби са често срещани във всички области, в които е налице топола: Източна и Западна Европа, на юг и на средната ивица на Русия, Сибир, Урал и в Далечния изток.Тополите вид ядива гъба започва да дава плодове през август.В по-северните райони на указанието е началото на листопада.Сезонът обикновено завършва в началото на ноември.

Doubles

Тополите вид ядива гъба - гъбичка, която в млада възраст е подобна на lyophyllum decastes.Последното е условно ядливи макромицети толкова объркан, не е страшно.Все пак има още двойни - отровна тигрови вид ядива гъба.Придвижване в колекцията е необходимо podtopolnik, за разлика от последните, расте голяма общност, и винаги близо до тополите.

Кулинарни Особености

Тополите вид ядива гъба - доста вкусно гъби кисели и солени, но тя може да се получи и по други начини.По ирония на съдбата, измийте вид ядива гъба от пясък или прах, не е трудно.За да премахнете горчивината от макромицети, те трябва да бъдат накиснати в продължение на най-малко два дни с чести смени на вода, и след това сварени.Капачката трябва първо да се отлепи.