Аншоа: Какво е това и къде живеят

World Ocean - практически неизчерпаем житницата на всички видове ресурси, както и един от най-важните е риба.Някои видове имат такова голямо икономическо значение, че си улов и износ на голямо бюджетно перо.Те включват аншоа.Какво е това?

Под това търговско наименование се крие няколко вида.Те включват хамсията (Engraulis encrasicolis), японски хамсията (E. Japonicus), както и перуански, аржентински и други видове.

През последните години, си улов достигна такива обеми, че много от тях са на ръба на изчезване.Днес въведе най-строгите стандарти, но все пак, някои държави не плащат никакво внимание на тях.Но тези мерки са дали положителни резултати: например, перуанската хамсията (какво е това, което казахме) почти напълно възстановена първоначалната си сила.Между другото, този вид на по-голямата си част се изнасят за страната ни, така че не може да се притеснявате за неговото съдействие за изтребление на редки риби.

момента на перуанския хамсията е може би най-разпространените видове в океана.Само

официалните обема на улова са приблизително 8,0 милиона тона годишно.Всичко това се произвежда в малък брой дължина крайбрежна ивица от 550 км и ширина от 55 км.Факт е, че в тази област са силни океански течения, които носят до бреговете на тона на фитопланктона.Него и да яде перуанска аншоа (какво е това, което трябва да ти кажа).Така достъпни диета и обяснява огромния брой риби.Belly такъв вид храна е на разположение, те използват най-ефективно ресурсите като хранителна база.

самите

, те са стадни видове, обитаващи предимно повърхностните слоеве на водата.За няколко години на всеки отделен расте до 15 см, като достига тегло около 20 гр Жилищна до четири години.

същия Black Sea хамсия е съществен елемент на храна за много видове, които са на основата на диетата си.Подобно на перуанския си "колега", този вид е най-разпространената в своя биотоп.През лятото на рибата се съхраняват при топла повърхност.През зимата те отиват на дълбочина около 80 метра.През пролетта, те отново се покачва, започват интензивно угоителен мазнината, а след това отиде да хвърлят хайвера си.

Най-после те рядко растат повече от 11 см. В миналото този вид риболов в нашата страна не е била, и следователно формира гигантска клъстер.Често Balaklava залив залязваше редица Black Sea хамсия, че повечето от рибата просто умира и аромат й живот отровен жителите на града.

Catch на мрежи гъргър и тралове.В допълнение към перуанския, извлича огромни количества хамсия.Местни моряци много хамсия улова в Черно море и Далечния изток, и японските си колеги се стремят да се справи с непрекъснато се увеличава улова в техния район.

те идват за потребителя под формата на сол изсушена (така наречените бирени закуски), и под формата на консерви в олио.По начина, по който говорят, толкова популярна имаме Norwegian херинга обича аншоа (какво е това, което вече знаете).Така че си съдържание на мазнини и невероятно вкус тя до голяма степен се дължи тази малка риба.

така че знам какво аншоа.Снимки на риба е в статията, така че магазинът ще бъде трудно да се направи грешка.