Къде да растат гъби, а когато те трябва да се съберат?

Много берачи на гъби са заинтересовани, което се разраства бели гъби?Това не е изненадващо, тъй като феновете на "тих лов" благоговейно се отнасят до този макромицети, който се нарича чудо гъби царство.Ето защо, на въпроса ", където има бели гъби" - не е празен.Всяко гъби с голяма радост, сложете ги в кошницата си.

Описание

Белият гъбички ранно полусферична капачката, но с течение на времето тя се изправя, става още изпъкнала, а понякога и повален.Диаметърът му може да бъде до 20 см и повече.Цветът на капачката варира от светло кафяв до тъмно кафяв.Оцветяване зависи от мястото, където белите гъби растат.В иглолистните гори на капачката има кестен-кафява с червеникав оттенък или тъмно кафяв цвят.В широколистни гори тяхното оцветяване бледожълт или светлина.Цветовата схема също зависи от нивото на осветеност.В слънцето, гъбички, тъй като тен - повърхността става по-тъмно.

Young гъби тръбна слой от матова бяла.С течение на времето, цветът става леко жълтеникав, някои от които с зеленикав оттенък

.Младите макромицети крак барел, светло сиви или светло кафяви.С увеличаването на височина, става цилиндричен.Диаметърът на това - до 7 см, височина -. 15 см Месото е бяло, фирма, цветът му не се променя, за да бъдат бракувани.Пресни гъби имат специфична миризма.Богат на витамин D.

засадена с бели гъби

макромицети данни намерени навсякъде в горите на смесени широколистни и иглолистни тип.Съберете ги в периода от юни до октомври.Най-интересното нещо, което определи къде бели гъби растат конкретен подвида, да оцветите им плодните тялото.Според този критерий, както и "горски пребиваване" има около двадесет вида макромицети.Така че, смърч и бреза разграничи гъби, манатарки и борова калинка и др.Всички тези макромицети принадлежат към най-високата категория.Те растат по всички видове почви, с изключение на торфа.В някои региони, тези гъби са намерени в много големи количества.

Бели гъби образуват микориза с някои видове дървета.Те ще дадат плод под вълните.Първата вълна започна в началото на юни, а вторият - е по-близо до средата на юли, третият -. Август, и така нататък D. Добивът е по-различно.Обикновено първата реколта е най-оскъдни.Берачи на гъби смятат, че това макромицетите свързан по някакъв начин с червена мухоморка.Когато бялата гъбата расте, тя може да бъде намерена токсични красив.И бялото е придружен от Amanita.Ако последният дава плод, тогава се появиха и бели гъбички.Въпреки това точността на тази информация е трудно да се провери.

Кулинарна използвате

Бели гъби се ядат кисели, задушени, пържени, варени, суши.От тях се подготвят безброй ястия.И ако ново копие на определена миризма е различна (както е посочено по-горе), аромат на сушени макромицети просто уникални.Някои смятат, че берачи всяка друга възможност за използване на този продукт е светотатство.Между другото, ако сухи манатарки държат няколко часа в леко подсолена мляко, те са като свеж отново.В тези хранителни макромицети два пъти по-добри от кокоши яйца.