Mushroom ezhovik: описание, местообитание и се използва в готвенето

ezhovik Mushroom - това е прекрасен подарък гори.Тази публикация ще кажете за два вида плодове.Знаеш ли на какво прилича, на някои места, и предпочита да расте от него може да се получи.

Описание люспеста ezhovika

В природата има колоритен гъби ezhovik.Той принадлежи към семейството на Ezhovikovye.Тя се нарича още ястреб колчана ezhovik люспеста, застъпващи ezhovik.В Киргизстан, хората го открият черни гъби.Не за нищо, имат същите имена като на гъбата, след като я погледна, всеки идва с тяхната собствена асоциация.

шапка от люспеста ezhovika достига диаметър от 25 сантиметра.Това е изпъкнала по краищата и в центъра на малка депресия.Цвят може да бъде сиво-кафяво, тъмно кафяво с кафяви големи мащаби.Young гъби капачка има кадифена повърхност.Колкото по-голямо е то, по-бурната става везни и по-силни, те са сгънати.Силният му крак е с диаметър 1-3 см, 2-8 см височина, възраст, може да бъде малко по-разширена дъното.

Къде пъстра отглеждане на гъби ezhovik?

Тя може да бъде намерена в широколистн

и, иглолистни и борови гори.Тя може да расте във всяка част на, но предпочита песъчливи, лайм или мъх почвата.Отглеждане поединично или формиране на реда.Тя може да бъде намерена в периода от август до ноември.Най-активни от тези гъби плодните през септември.Понякога те избледняват шапки, и те са подобни на други видове - жълта ezhoviki.Нека да видим как те се различават.

Гъби ezhoviki жълто

Този вид не е популярна с берачи на гъби.Въпреки това, си вкус и външен вид прилича на лисица.Алтернативни имена, които се разглеждат ще горите - ezhovik (gidnum) с нарези, мъртва лисица.

ezhovikov месести жълта шапка с релефна повърхност.То е като кадифе и суха на допир.Неговата изпъкнал ръб, и в центъра има малка депресия.Цветът може да варира от бледо охра, розово и жълто до червено-оранжево, тъмно кафяво.Диаметър Caps могат да достигнат до 25 см. Когато го натиснете и узряване става тъмно червено, а в периода на сухо време отнема на белезникав или светложълт цвят.Под него имаше малка удължени игловидни шипове на жълто-розов цвят.Ако се докосне до тях, те са лесни да се счупят.Жълтеникаво произтичат от тази гъбичка е с дебелина до 3 см до 5 см в долната част и се стеснява леко.

Yellow гъби ezhovik има прилика с пачи крак.Разликата е, че първите са под шапка щифтове, а Пачи крак - плоча.Прави тях дори сподели местообитание.И все пак този вид гъбички прилича малко червено-жълто ezhoviki, но се различават по размер и на факта, че ОСП и шипове миналата оранжево-червеникав оттенък.

използва при готвене

Ezhovik - гъбичка, която има специален пикантен аромат.Тя може да бъде вкусът не е за всеки.Той принадлежи към четвъртата категория на хранителна стойност.От млад ezhovikov да се подготвят вкусни туршии, кисели краставички, пържени храни.И все пак те ще получат вкусни суши.Възрастни екземпляри по-горчива, така че преди да има какво да готвя, те трябва да бъдат сварени.