Macadamia - гайка признат за цар на царството

Macadamia - гайка, която принадлежи към семейството и рода Proteaceae Macadamia.Тя се различава от другите по-висока цена.Той идва от Австралия, и високата цена се дължи на сложността на неговото отглеждане.Тя расте по дърветата, достигайки не повече от 15 м височина.Те имат жилав листа са гладки, но те дават първата реколта само след 8-10 години след засаждането.Но живеят до 100 години, а през това време ще даде плод.Ядки висящи от клоните с дълги клъстери.Съберете ги ръчно.Един опитен събирач еднадни бъде в състояние да "получи" не повече от 150 кг.В узряването на ядки място най-малко шест месеца.Узрелите плодове с диаметър около 3.5 cm. Почиствайте ги с ръка, може да се каже, че е невъзможно, тъй като ядрото е тясно свързана с черупката, и смазан от това удря.Ето защо само от макадамия претърпява машина за почистване.

с макадамия насаждения са в Бразилия, Австралия, южната част на САЩ, Хавай и Южна Африка.В годината на неговото производство е по-малко, отколкото, например, хайвер - общо 40 тона.Так

а той направи в родината си, е повече от 30 долара на килограм.Докато макадамия стигне до останалите части на света, цената се, разбира се, растат на поръчката.Въпреки че сега продуктът се отглежда в много тропически страни, и става все по-популярна и достъпна.

макадамия е много солидна кръг на плодове, което е много трудно да се отдели ядката от черупката.Първият сладко, бяло.Тя може да се пържени, и може да се консумира прясна, преди леко prisolit.На небцето, това е малко като лешник, но тя е много по-питателна и вкусно.Благодарение на своите ядра се върши отлична масло.Това е ясен, почти безцветен, има слаб аромат.И, като маслината, той принадлежи към най-високата категория на хранителни масла.Ценителите считат тези ядки, шери и кафе, които най-добре се подчертае вкуса на макадамия.

В своя вкус, хранителна стойност и съдържание на калории от макадамия държи рекорда сред своите "братя".Приблизително 700 ккал е в неговите 100 грама, а те имат много мазнини и малко въглехидрати.Тези ядки съдържат много витамини B, както и мед и калий.Има и друга собственост, която принадлежи на Macadamia.Walnut, използването на които се оценява високо в козметиката, има антиоксидантни свойства.Това само по себе си е уникален, тъй като веществото, съдържащо се в него прилича на растителен восък.Един свят растение е само под формата на восъчно покритие, както е известно, е невъзможно да се събира.Следователно, макадамия е много ценен и се използва в козметиката за производство на средства за грижа за податливи на обелване, суха кожа.Също така се използва за боядисване на коса производители.

начин, макадамия е опасен за кучета.За човешкото тяло, той има огромно предимство.Практически няма противопоказания за употребата му.Но тялото на нашите по-малки братя, той има токсичен ефект.Walnut им дава отравянето, което се случва с голяма слабост.Ако кучето ще яде най-малко едно такова ядро, след това, тя на 12 часа, не дори и да са в състояние да се изправи.Но възстановяването идва доста бързо, само два дни животното ще намерите стара форма.