Естрагон (естрагон): биологични и стопански

Homeland естрагон - Монголия и Източен Сибир.В Урал, Кавказ и в целия Сибир се среща в природата.Развивайте това в Украйна, в Кавказ.

Естрагон (естрагон): описание

Това многогодишно растение се нарича семейство Сложноцветни.В разгара на естрагон расте до шест метра.Многобройни стъбла, образувайки растителна покрит с тесни копиевиден листа.Нейните жълтеникави цветя, малък.Съответно, малък яйцевидна и произведени семена.Растението принадлежи към рода Artemisia, но напълно лишен от горчивина.Естрагон и има съвсем различен вкус и аромат.Други причини за гама и друго използване на подправки в сравнение с други пелин.Като подправка за много ястия, естрагон високо ценена в древен Сирия.През Средновековието се използва сок от растението, за да се предотврати заразата.

Естрагон (естрагон): настаняване

-добрата почва за растения - умерено замърсени Ogorodnaya.Обработваема слой трябва да е дълбоко, защото корени в земята близо два крака.Ако надвишава размера на тор ще бъде много зеленчуци, но ще за

губят вкуса си.Естрагон може да се отглежда на едно място за пряка до 15 години, но най-добрите добиви са все още в рамките на 4 години.Естрагон добри зими, могат да издържат дори и -30 ° C.След последния сняг слезе, растението дава издънки.Ето защо, в началото на май, те са готови за употреба.

Естрагон (естрагон): разплод

за разсад събраните семена се засяват в саксии, кутии или касети в началото на пролетта.След като разсад покълнали след 14-20 дни, те трябва да бъдат подготвени предварително raspikirovat парникови.На постоянно място те са засадени в 2 месеца.В края на април, семената могат да бъдат засети директно в земята.

Те спят в малки вдлъбнатини и леко поръсете земята.Нововъзникващите разсад оредяха, така че разстоянието между отделните растения не надвишава 10 см. Отглежда така естрагон (естрагон) трябва да прекарват зимната градина на тази, и следващата пролет трябва да се трансплантират на място, където то ще расте непрекъснато.Но тъй като не всички растителни произвежда семена, той е идеален начин на размножаване - разделението на коренища.Можете също така да намали в началото на лятото на 10-15 см резници и да ги изкорени в оранжерията.Почвата е необходимо да се добави пясък и хумус.Земята около дълбочина от 4-5 см резници трябва да бъдат запечатани и се изсипва.Най-удобно температура за успешното изграждане - 16-18 ° C.Вземете коренови резници през две седмици.

Естрагон (естрагон): полезни свойства

растение съдържа пепел и азотни вещества.И неговата съществена масло съдържа алдехиди, и всъщност terpenty естрагола.Те дават естрагон и деликатен аромат и особен мирис на анасон.Освен това инсталацията съдържа витамин С, рутин и каротин.Естрагон The хората се използва като средство за водеща нормална стомашна киселинност, подпомага доброто храносмилане и скорбут и бери-бери предупреждение на всички.В готвене, сушени тревисти растения, използвани за ецване.Пресните листа в прахообразна форма се добавя към салати, сосове, сирена.Установено е, че добавянето на лимонов сок в храна подобрява вкуса на естрагон.Също така, всички известни още от детството, както и много искал да се пие "Естрагон", в която членуват не само вода, захар и лимонена киселина, и екстракт от билки и със същото име.