Както калина добит захар за зимни: Съвети и рецепти

click fraud protection

Това зрънце е невероятно, че си проститутка култури, събрани на всички в периода на масово плодни дървета от всички.Само с появата на първите слани (края на септември-октомври) калина напълно набира "букет", угощавайки изненадващото и специален вкус.Под влияние на слаби температури под нулата на червените плодове са по-сладки и тяхното стягане става приятно умереността.Най-често добит Viburnum със захар.През зимата ястие е най-практично да се закрие, полагане на много малки буркани.Тази статия съдържа информация за ползите от витамин Бери и как да го празно.В допълнение към терапевтичното действие на прясно Viburnum изсипва захарта, използва и за украса на различни десерти и сладкиши.Атрактивен червен освежи всяко ястие с ярки цветове.

Колко полезна калина, потърка със захар, нейните цветя и кора?

витамин деликатес особено полезно при настинки, бронхит и кашлица.Калина също широко се използва за лечение на следните заболявания:

  • плодове се използва за високо кръвно налягане, т Да Те понижават кръвното налягане;..
  • сок действа като леко слабително, има благоприятен ефект върху храносмилателната система;
  • цели плодове със семки укрепване на сърдечния мускул;
  • отвара от кората на Viburnum използва като хемостатично средство за тежка менструация и след раждане;
  • сварено чай от цветята е отличен антиалергичен и успокоително.

какви начини калина консервирани със захар за зимата без него?

плодове могат да бъдат събрани като цяло или в прахообразна форма.Провеждане дългосрочно топлинна обработка не е необходимо, тъй като продължителни високи температури в плода е значително намалено съдържание на хранителни вещества.В допълнение към смесване със захар, червена боровинка може да бъде замразен, изсушава.Също така се стерилизирани плодови напитки без добавена захар, желе, мармалад, сварени бонбони, желе.Kalina може да се използва в различни съкращения плодове, въвеждане на съда в малки количества, така че да не променят вкуса на основния плодове, но в същото време, се получава съда специален светло розов оттенък.Пресни плодове букети, висящи на хладно място, се съхранява за дълго време - до зимата.

Как калина добит захар за зимата в различни плътни маси?

желирани плодове

1 кг пресни плодове problanshiruyte във вряща вода за 5-7 минути.След това, веднага да се изплакнат със студена струя в гевгир.Сухи Калина запълни две пълни чаши вода и се вари, докато омекнат.След охлаждане на плодове разтривайте през сито и се смесват с 1 кг пясък захар.Сложете пюрето да се готви на слаб огън, докато дебели (около 40-45 минути).Поставете топла теглото на бурканите и навивам.

пюре Viburnum със захар за зимата

Сложете плодовете в чиста фурна в тиган за 1 час.След охлаждане, ги смила с 1 кг захар, лежеше на буркани и се стерилизират в продължение на 10-15 минути.Съхранявайте на хладно място.