пълнени пилешки гърди могат да бъдат различни.Днес ще разгледаме две възможности, едната от които се пекат във фурната, а другият се пържи в тиган.Заслужава да се отбележи, че и двете представени ястия са много вкусни, сочни и нежни.
Пилешки гърди, пълнени с: рецепти за различни ястия
1. Вкусно предястие със сирене и бекон
Необходими съставки:
- пиле охладено - 1 цялата работа;
- сирене - 150гр;
- масло - 125гр;
- пресни лук - 1 средно къса;
- сол малка - добавете на вкус;
- бахар черен пипер - добавете на вкус;
- бекон - 3 големи парчета.
Processing основна съставка
Преди пълнени пилешки гърди, сирене и бекон, тя трябва да се борави внимателно.За цялата тази охладени филета трябва да се измие и след това сухи кърпички и леко отделяне на кожата, така че краищата не излизам на месото.В резултат на тези действия, трябва да получи един вид "джоб".След това трябва да се филе черен пипер, сол и се оставя настрана.
Processing попълване
пълнени пилешки гърди се препоръчва само ароматно и обилна храна.За тази цел, ние решихме да купите бекона да се наряза на тънки филийки и се запържва в тиган.На следващо място, ние трябва да се постави в отделна купа меко сирене и го намачкайте с вилица с разтопено масло.След това на млечни продукти трябва да се изсипва ситно нарязан зелен лук и бекон.
Shaping и тави
Получената ароматно плънката трябва внимателно да се постави в "джоба" пилешките гърди, след това пуснати на мазнина тава и се пече във фурната за 40 минути.След топлинната обработка на бяло птиче месо следва да се нарязва на порции и сервирайте с гарнитура.
2. Рецепта пилешки гърди, пълнени с кашкавал, билки и чесън
Необходими съставки:
- пресен копър и магданоз - на малки пакети;
- сирене - 175 грама;
- пилешки гърди - 600грама;
- ниско съдържание на мазнини майонеза - 145грама;
- пресен чесън голямо - 2 скилидки;
- сол, черен пипер, червен пипер и се изсушава босилек - добавете на вкус;
- рафинирано слънчогледово олио - за пържене ястия;
- галета - ½ купа.
Преработка на месни продукти
За да се подготви това ястие трябва да се измие пиле внимателно отстранете кожата и премахване на костите и след това се нарязва на големи парчета и да ги отблъсне с чук, за да образуват тънки слоеве.След това искате да намажете месото с червен пипер, черен пипер, босилек суши, сол и се оставя настрана.
готвене плънка и процес плънка
пълнител за такива курсове трябва да бъдат направени от смес от нарязани пресни билки, настъргано сирене, чесън и майонеза нискомаслени.На следващо място, ние трябва да започнем пълнени филе.Заслужава да се отбележи, че пълнени пилешки гърди е много лесно.За да направите това в средата на бичен резервоар трябва да бъде поставен ароматно смес, увит плик и я оваляйте в галета.По аналогия, изпълнен и всички останали продукти.
Термообработка
Това ястие трябва да се пържат в тиган с олио.Време за приготвяне на този продукт върху газов котлон е около 10-13 минути от всяка страна.
Сервирайте гърдата пълнени с ароматизирани съставки на масата, заедно с гарнитура трябва да се сервира гореща.
