добро лечение за чай е ябълков конфитюр с лимон.Има различни варианти за това как да се готви сладко лакомство.Ние предлагаме няколко рецепти.
Apple конфитюр с лимон: рецепта с канела и джинджифил
Списък със съставки:
- сладки ябълки твърда - около 1 кг;
- лимон (изберете дебела кърпа);
- пясък захар - около 1 кг;
- канела;
- смлян сух джинджифил.
подготовка технология
Как да се готви сладко ябълка с лимонов?Да започнем с това готвене сироп.Контейнерът се добавя вода, сложете на огъня и се изсипва захар в нея.Докато сиропът започва да кипи, се подготвят на ябълки.Измийте и ги нарежете на филийки.Премахване на ядрото.Lemon нарязани на poludolki.След като сиропът се вари, разочарова в един лимон и няколко ябълки минути.Кук, зеленчуци, докато омекнат.Преди да извадите контейнера от жегата, сложи малко канела и джинджифил земята.Apple конфитюр с лимон трябва да се настоява.Най-добре е да го оставя до сутринта.След това отново да доведе до възпаление и пуснати на бурканите.Това празно ще служи не само чудесен подарък за чай и пълнеж за пайове и ролки.Фенове задръстват препоръча търкайте преди готвене ябълки.
Apple конфитюр с лимон и мента
Cook Jam по тази рецепта, можете с следните съставки:
- захар - около 400 грама;Ябълки
- - около 1 кг;
- лимон (да се изисква само сок);
- листа от мента (пресни или сушени).
подготовка технология
Подгответе ябълки.Те трябва да се бели, отстранете семената и нарязани на кубчета.Поставете ябълките в тава или леген за готвене.Изсипете захарта и се изсипва сока на един лимон.Ако е необходимо, в задръстване, можете да добавите ситно настъргана кора.Taz постави на умерен огън и оставете да заври.Кук, периодично премахване на пяната, докато дебели.Можете да донесе сладко да гъста състояние.В дъното на контейнерите лежеше сухи и свежи листа от мента.Ако използвате пресни листа, сладко не може да се съхранява в продължение на повече от един месец.Със сухите листа, можете да затворите заседналата ябълка за зимата.Изсипете го на брега, и сложи да се охлади.
сладко ябълка и лимон "Мармалад филийки» Този сладък деликатес изработени от следните продукти:
- зелени ябълки (изберете кисели и твърди сортове);
- захар;
- обидчив лимон.
пропорции: на килограм ябълки имате нужда един килограм захар и един лимон.
подготовка технологични
ябълките трябва да бъдат нарязани на парчета.Сложете ги в контейнер за готвене, поръсване всеки слой със захар.Поставете ябълките се готви на умерен огън.Томита плодове, захар трябва да се разтвори и ябълките да позволяват на сок.Внимавайте да не изгори захар.Периодично се разбърква сладко.Тя Оставете да заври, след което оставете да къкри за още половин час.Нарежете един лимон на две, изцедете сок, кора от лимон и пулпата пробва конфитюр.След резена ябълки ще бъдат почти прозрачни, изключите топлина, покриване на капака на контейнера и се оставя за една нощ.На следващия ден, премахнете заседнала лимонови кори и го сварете отново.След охлаждане, изсипва се в стерилизирани буркани от конфитюр и затворете капака.
