се мисли как да се готвя вкусно пиле във фурната?Първо трябва да се отговори на въпроса: ако предпочитате цялата трупа на птици или искате филе, нарязани на парчета?В първия случай има прекрасна версия на ястие, което се приготвя на стъклен буркан.Във втория - вие може да готви пилешки шишчета във фурната.И двата варианта са много вкусни и лесни изпълнение.
Как да се готви вкусно пиле във фурната?
шишчета
Това ястие е чудесно закуска в блок маса, и да се насладите на децата като ежедневна храна или като елемент на ваканционни детско меню.Всеки, който знае как да се готвя вкусно пиле във фурната, тя може да издържа малко предварително мариновани.Съществуват няколко вида на нея, тя върви добре с деликатен птици.Първият - смес от соев сос и сусамово масло.Второ - настърган лук, лимонов сок и масло.За щастие можете да получите, когато добавите семена горчица или червен пипер (не прекалявайте с подправки при готвене за деца).Можете да добавите лимонови кори, но е невъзможно да се държи в марината за дълго време - това ще бъде горчивина.Загрейте фурната, разположен на тави промиват чиста мрежа.Нарежете дървени шишчета за желаната дължина.Ако се готви на открит огън или грил - ги накиснете във вода.Тогава те няма да изгори.Пилешки парчета във фурната подготвят достатъчно бързо в този случай не е необходимо да се намокри шишчетата.В краен случай, такова месо може дори да се пържат в тиган, пресоване под налягане (в този случай, парчетата от филе добре точковиден бекон).Мариновайте пилето от течността, за да избършете, нанизани на шишчета и варете около двадесет и пет минути тя може да бъде по-малко.Опитайте се да не го пресушавайте постно месо.
Пиле с бира на брега
Ако имате цяло сочно месо, можете бързо да го превърне в един елегантен ястие, без да прави почти никакви усилия.Искате ли да знаете как?Подгответе вкусна пиле във фурната може да бъде тя предварително се втрива с малко количество майонеза и любимите си подправки и сол.Вземете сто и петдесет грама светла бира, изсипва се в буркан и сложи буркана в размразена домашните птици.Сложете във фурната, печено петдесет минути, ако е необходимо, покрийте с фолио отгоре на пиле.Готови ли сте да се премахне птицата от банките много внимателно.Тя трябва да бъде сочен и търг от вътрешната страна, с лек аромат на бира.Кората ще се окаже много по-свеж и розова.Сервирайте това ястие със задушени или пресни зеленчуци, пържени картофи.
пиле с цитрусови
на един от птицата трябва да бъде един лимон, мандарина и портокал, няколко супени лъжици растително масло, литър мляко, сол, брашно.Първо, нарязани на пилето, а след това се накисва месото в мляко за няколко часа.Налейте млякото, добавете сол пиле, оваляйте в брашно и се запържва до светло кафяво малко.Почистете кожата на цитрусови плодове, нарязани.Вземете двулитров стъклен буркан с, сложи го в пилешките и овощни слоеве.Място в студена фурна, ютия завиващи без презерватив.Оставя се да престои един час и половина, включително средна температура.Охлажда, без да се взема около двадесет минути.След това служи с картофи или ориз.
