въпрос "как да се готвя пържени скариди и варени замразено?"помолен от много жени.Ето някои много проста, но в същото време празнични рецепти.
За да започнете, нека разгледаме как да се готвя скариди на скара - "Маринована" .За тази рецепта може да се използва или пресни или замразени предмети.
Първо трябва да се подготвите лесно и просто марината.Тя е направена от три смачкани скилидки чесън, 1/3 чаша зехтин, 1/4 чаша доматен кетчуп, две големи лъжици оцет (за вино), греди нарязан босилек, половин малка лъжичка сол и лют червен пипер.Смесете всички съставки и се слага в една лира на скариди марината.Оставете ги за един час, като се разбърква от време на време, а след това низ на шишчета.
готвене това ястие може да бъде затворен като електрическа скара и грил на улицата.Достатъчно е да се изпържи скариди в продължение на две или три минути от двете страни.Сервира се добре с салати, печени картофи, чесън и хляб.
Сега кажете как да се подготви скариди темпура "Кокосови" .Това е чудесен вариант на оригиналните бирени закуски.
Първи готвене.За да започнете, трябва в купа смесете яйцето, половин чаша брашно, половин бутилка бира.След това вземете скаридите за опашката, да ги натопи в тесто, малко се отърси и потопени в кокосови стърготини.Можете да започнете да пържите.
Преди да готвя пържени скариди, трябва да положи восъчна хартия, сложи подготвените образците към нея, и се съхранява в хладилник за около половин час.По това време, загрейте маслото до 175 градуса по Целзий в фритюрник и го сложи в на скариди.Готовият ястието става златисто кафяво (това ще бъде достатъчно за две или три минути).На следващо място, с помощта на форцепс извадя скаридите и ги сложете върху попивателна хартия, за да стека мазнини.Продължи да се готви, докато до края на тесто и кокосови люспи.Сервирайте ястието се препоръчва с топла сос от портокал мармалад, горчица и хрян смесват в равни пропорции.
сега се спирам на това как да се подготвите скариди пържени "японски".
килограм охладено скариди да се сложи в купа, подправете ги половин малка лъжичка сол, същото количество черен пипер и чесън на прах.В отделна чиния микс чаша брашно и голяма супена лъжица червен пипер.След това изсипете в дълбока купа с яйце и го привличам с щипка сол.Сега започваме да изпържи скаридите.За да направите това, загрейте олиото до държавата на кипене.Всеки скариди вземат опашката, за първи път го удари в смес от брашно, след това в яйце и пада много внимателно в галета.Пърженето процедура не трябва да приемате повече от пет минути.Скариди от тигана се препоръчва да се постави върху попивателна хартия, за да "навън" излишната мазнина.Сервира се добре с всеки японски сос.
Но има ситуации, когато гостите вече са "на прага".В този случай, не е останало нищо, за да се направи, но как да се готвя скариди варени и замразени.Това е достатъчно, за да ги получите от фризера и го сложи в подсолена вода.Сварете след варенето те имат не повече от две минути, защото те са толкова готови - в действителност те просто трябва да се размрази и да направи гореща.
Бон апети!
