Сега има много рецепти за печене.Торти, са не само името, но и цел, а плънката.Помислете за най-интересните рецепти.Се получава
зеле пай и риба
особено вкусно тесто, което е замесен в свинската мас.От такива неща се получават като фини сладкиши и десерти торти и пикантни ястия, като зеле пай и риба.
Състав:
- свинска мас;
- кисело мляко (може да се заменят с други млечни продукти) - 300 мл;
- яйце;
- зеле;
- лук;
- моркови;
- нефт и консерви от риби;
- захар, сода за хляб и сол.
Pie със зеле и риба готвене:
От тестото за тази торта е готова доста бързо и лесно, тогава ние трябва да започне с подготовката на пълнежа.За тази ситно shinkuem зеле и го оставете да къкри в слънчогледовото масло и добавете предварително пържени лук и моркови, сол.Пълнежът се получава, е необходимо само да се охлади.Когато зелето е готино, да го добавите към рибата.
Замесете тесто.За да направите това, се налива в дълбока купа с кисело мляко, сода се изсипва в нея и изчакайте, докато тя изгасва.След като това се случи, добави заквасени яйца, сланина, малко захар, щипка сол и брашно (необходимо е да се добави, че са в размер на тестото е еластична).Замесете тесто и се оставя да втаса за около двадесет минути.
Тогава Разделете тестото на две равни части между тях.Една част от идеята за въвеждането и разпространението за печене лист, след пълненето, покриване на всички на втория слой от тесто, zaschipyvaya и огъване на ръбовете на тортата.В горната част на тортата греста с бити яйчен жълтък.
Печете на 180 градуса, докато направи.
зеле пай и риба готов!Бон апети!
Pie с кисело зеле
Състав:
- суха мая;
- пшенично брашно - една лира;Масло
- ;
- вода;
- кисело зеле;
- лук;
- захар, сол.
Приготвяне:
В този случай, месенето се прави в Хлебопекарни.Полагане на съставките в реда, посочени в инструкциите и варете в "тестото."
Междувременно, фино котлет лука и го запържваме.След това се добавят към киселото зеле и се запържва отново за около десет минути.Попълване за пайове готови.
печене, която ще бъде изпечен пай с кисело зеле, слънчогледово олио смазва.Част от разпространение на тестото за печене лист, сложи плънката върху нея от кисело зеле и затворете останалата част на пай тестото.
Печете пая на 180 градуса за около двадесет минути.
Бон апети!
пай с карфиол и пилешко
да приготвите тортата, ние трябва:
- едно яйце;
- 100 грама заквасена сметана;
- карфиол;
- пилешки гърди - една лира;
- един морков и лук;
- олио, сол, подправки.
Приготвяне:
пържоли лук, моркови фино полирани.Сварете карфиола във вряща вода за две минути, и след това го направи разбор на розички, оставяйки краката.
пилешки гърди преминали през месомелачка или пасатор, добавете сол, лук, заквасена сметана, яйца, черен пипер.Всичко, което се разбърква добре.
в тавичка Поставете плънка на върха на слой от пържени в олио, моркови, лук, следвана - карфиол.Зелето Изсипете кисело мляко или заквасена сметана.
Pie Печете около 25 минути при 180 градуса.След това, че е желателно да го поръсете с настъргано сирене, докато е горещо.
Бон апети!
