Удобство замразени продукти е очевидна.Тяхната употреба не е сравнимо с тези, които се продават в свеж зимата по рафтовете на магазина.Замразяване зеленчуци съвсем проста.Ако имате здравословна диета, тогава ще трябва да закупите фризер и съхранява всички дарове на природата.Ето как да се замразява най-популярните зеленчуци.
Както замразяване тикви?
Първата стъпка е да ги изплакнете добре и подсушете.Ако имате намерение да ги добавите към супата, тогава трябва да се намали на малки кубчета и се поставя в малък а-ла-карт пакети.Защо малка?Защото ако си сложи всичко в една голяма, че ще бъде трудно да се отделят и да получите някои, и да замрази размразени и отново е невъзможно, тъй като всички витамини загубени.За да направите това, което трябва да се замразява зеленчуците в малки торбички или контейнери.
може да замръзне тиквички пръстени, те са изключително подходящи за пържене.За да ги изпържи през зимата, а не непременно за размразяване, но може просто да се потопите в брашното и място в тиган с масло.
Как да замрази патладжан?
Като цяло, процеса на замразяване не се различава от патладжан замразени тиквички.Те могат да бъдат нарязани на кръгчета или малки кубчета и се поставя в малък пакет контейнери.
Ако попитате хората за какво да се замразява зеленчуци за зимата, най-популярният отговор е - карфиол и домати.
Както замразяване карфиол?
този продукт - това е просто класика в жанра.Тя е толкова гъвкав, че да може да се добавя към всяко блюдо напълно.Следователно, всички от замръзване то в големи количества.
да замразите зеле, тя трябва да бъде добре изплаква под течаща студена вода и се оставя да изсъхне.Когато зелето е суха, е необходимо да го разглоби на равни малки розички.Малки порции поставят в предварително подготвени контейнери.
като слана домати?
замразени домати - това е много вкусни и здравословни!Първо, те могат да се добавят към всяко блюдо вместо кетчуп.На второ място, фенове бъркани яйца с домати може по всяко време да се готви на любимата си ястие.Ако имате малки домати, е необходимо да ги измийте добре, поставена върху една кърпа и оставете да изсъхне.След това трябва да ги сложи в чували и чист.Да не забравяме и един малък недостатък - ако доматите го размрази "флоат".Големи домати може да се нарязва на порции и се поставят във фризера.
Чрез този метод, ще бъдете в състояние да замрази зеленчуци за зимата във всякакви количества, за себе си и семейството си с вкусна храна угоди.
много популярни чушки, пълнени с месо и ориз.За съжаление, през зимата по рафтовете на магазините може да се намери само скъпи и "изкуствено" отглежда плодове на този зеленчук.Поради това е необходимо да се грижи и да започне да замрази зеленчуци през есента.
в изстудени чушки?
Pepper трябва да бъдат добре измити, отстранете семената и подсушете добре.Тъй като черен пипер може да "зарази" си миризма всички други зеленчуци във фризера, трябва да го опаковате в няколко пакета.Freeze трябва да е цяло, поставяне на пипер в друга, за да се спести място във фризера.
да посегнат чушки на кубчета и пуснати с други зеленчуци.През зимата, може да получи вкусна яхния.
Вече знаете как да замрази зеленчуци за зимата и да се моля всички тези витамини.
