Банички с картофи и сирене.

click fraud protection

сте някога варени картофи торти?Точно така, че картофите не действат като пълнител и като един от основните компоненти на теста?Ако не, прочетете нашата статия, която ще опишем подробно подготовката на вкусни баници, zrazy и цепелини.

Картофени банички със сирене

Подгответе оригинален подарък за закуска - и вашето семейство ще бъда много благодарен за вас.Картофени банички със сирене и сос от цвекло ние ще подготвим както следва:

  • варено цвекло и разтривайте скилидка чесън на малък ренде, добавете към тях със сол, черен пипер, няколко лъжици сметана и разбъркайте добре.
  • докато соса се влива, направи картофено тесто за пайове.За да направите това, се вари в подсолена вода в продължение на четири средни картофи, ги обелете от кожата и каша.Добавете картофите 150 грама брашно, едно яйце, сол и черен пипер.Смесете съставките с лъжица, а след това се месят ръцете са еластично тесто.Готовият продукт, увийте в найлон и да го остави на мира за известно време.
  • За да се подготви плънка, каша с вилица до 150 грама сирене, а след това го смесват с нарязан копър, зелен лук, магданоз и скилидка чесън.
  • почина Roll тестото с дебелина до два милиметра, и с помощта на кристал кръгове.Всеки детайла Сложете една чаена лъжичка пълнене и Pinch ръбове.
  • мини Фрай банички в растително масло от двете страни.

приготвите храна за сос чиния, цвекло Сложете в сос лодка и сервирайте ястието на масата с горещ чай или мляко.

Картофени питки с месо

Това богато ястие можете не само да се подготвят за обичайната семейна чай партия, но също така се прилагат за празничната трапеза.За да се направят картофени питки с месо, ще ви трябва:

  • 500 грама варено месо (можете да вземете свинско, пилешко или говеждо месо), за да преминете през месомелачка.
  • Боил, докато омекнат, след което се бели на един килограм картофи.До зеленчуците са охлажда, ги нарежете с месомелачка, разбърква се с две кокоши яйца, сол, подправки и четири супени лъжици от бяло брашно.Замесете тесто е ръката здраво.Ако в процеса ще се придържаме към ръцете и масата, добавете към него малко повече брашно.
  • Two голяма глава лук кори, трошене и се запържва с месото в олио до златисто кафяво.Сезон плънката със сол и черен пипер на вкус.
  • тестото на малки топки, форма на всяка заготовка торта, сложи плънката и Pinch ръбове.
  • Фрай банички на предварително загрята тиган, докато варени и от двете страни.След това изложи празник на хартиени кърпи и ги чакам да абсорбира излишната мазнина.

пържени картофи торти могат да се подават до масата със заквасена сметана сос и пресни зеленчуци.

постни баници с картофена супа

Ако практикуват гладуване, че няма причина да се лишавате гастрономическите удоволствия на малък.Въпреки това, способността да се готви тестото върху картофено бульон за пайове, не може да се похвали на всяка жена.Ето защо, внимателно прочетете нашата рецепта и приготвят вкусни сладкиши с нас:

  • Обелете четири средни картофи, залейте четири чаши вода и се вари, докато омекнат.Една чаша бульон източване в дълбока купа, и се изсипва останалата в тенджерата.
  • картофено за бързо приготвяне до състояние на картофено пюре с бульона и се презарежда.
  • четири супени лъжици суха мая се разтварят в купа с бульон се охлажда, след което се изсипва сместа в тигана.
  • Добави съставки, за да четири супени лъжици захар, две супени лъжици сол и десет супени лъжици растително масло.Пресейте брашното (колкото е необходимо за гъста тесто), добавете земята трици или фибри.
  • ръцете месят тестото, го покриват с кърпа и поставени на топло място, така че да може да се издигне.Не забравяйте да натиснете надолу тестото на ръка, но в крайна сметка той трябва отново да се движат.

постни баници с картофена супа могат да се приготвят с различни пълнежи.Например, с кисело зеле, ябълки или конфитюр.Имайте предвид, че в тази рецепта можете да получите много от тесто, така че част от него, можете да наслагвате по пластична и го изпраща във фризера до следващия път.

Potato zrazy фурна

Картофени банички, zrazy, банички и кнедли - име, което различните народи са дали едно и също ястие.Затова оставете изтънчеността на техните декодиращи лингвисти и отидете на описанието на рецептата.За да се направят картофени питки във фурната, ще ви трябва:

  • Сложете тенджера на огъня, изсипва се в нея две супени лъжици растително масло, залейте с чаша гореща вода и изложи 500 грама кисело зеле.
  • плънка Варете, покрити, докато тя е достатъчно мека.В края, добавете към него една чаена лъжичка захар и една чаена лъжичка доматено пюре.
  • Шест средни картофи, се вари, докато готвят, да ги премахнат кори и каша.Добавете сол, черен пипер и една супена лъжица брашно.
  • Замесете тесто е гъста и го разделя на равни топки (около 50 грама).
  • Flatten всеки детайла, лежеше в центъра на една чаена лъжичка на пълнене и оформят кръгли питки.

zrazy Печете във фурната за печене лист, снесени от пергамент.Когато те са готови, ги прилага към таблицата със заквасена сметана сос.За да се подготви соса, смесете сметаната, нарязан чесън, сол, черен пипер и пресни билки.

баница с плънка от зелен лук и яйце

Малко хора могат да устоят тази вкусна и обилна.Особено вкусна се получава в средата и края на лятото, когато времето въпрос за нови картофи.Рецепта:

  • картофено тесто за пайове готви 600 грама варени картофи, две яйца, две лъжици брашно, сол и черен пипер.Свържете съставките, а след това peremesite ръцете си върху работната повърхност на кухненската маса.
  • За плънката нарежете три варени яйца, нарежете с нож китка зелен лук и копър.Добавете сол и разбъркайте съставките.
  • Оформете тестото и за пълнене на пайове, овалваме в брашно и се запържва в тиган от двете страни.

завърши ястие Поднася се с кисело мляко или заквасена сметана.

картофени кюфтета с гъби

Ако обичате благоуханни горски гъби, не забравяйте да се опитаме да ги подготви за тази рецепта:

  • Пригответе картофено тесто, според една от рецептите, описани по-горе.
  • За плънката, да вземе 250 грама белени, нарязани и запържени с лук диви гъби.
  • Форма малки пити от тестото, поставя в центъра на плънката и формата на тези пайове.

Фрай картофени кюфтета в растително масло и служат горещо.

Potato пай с ябълки попълване

Това ястие се приготвя много бързо и лесно, а резултатът е вкусна.Рецептата е следната:

  • смаже до състояние на картофено пюре 450 грама варени картофи.Добави в него сол, черен пипер и две супени лъжици разтопено масло.След това свържете картофите с чаша пшенично брашно и месят тестото не е прекалено стегнат.
  • Three ябълка пилинг, премахване на ядро, ги нарежете на тънки филийки и се поръсва с лимонов сок.
  • Разделете тестото на четири парчета и преобръщане всеки кръг.
  • В печене, положена хартия тавичка, поставете две парчета, те поставят на маслото, нарязано на тънки филийки и ябълков пълнеж.Поръсете жънене на захар, покриване на техните обиколки оставащия и Pinch ръбове.

Печете сладкиши, докато омекнат, всяка предварително пробита на няколко места с вилица.

Zeppelins

Това ястие литовската кухня със сигурност ще опитате и вашето семейство.За да може правилно да го готвя, внимателно прочетете инструкциите:

  • Вземете два килограма картофи, чиста обелват и се разделят на четири части.Една част от цирея, докато омекнат и кайма.Другите три части на решетката върху фино ренде.Натиснете сурови картофи и го свържете към сладко.
  • Изчакайте картофи сок слегне, а след това се оттича течността от тигана, без да докосва дъното на останалата нишестето.
  • Connect картофено нишесте плънка, разбъркайте, добавете сол и черен пипер.Ако сте направили всичко правилно, резултатът е по-плътна и еластична тесто.За попълване
  • свържете превъртат месото, нарязан лук, чесън, черен пипер и сол на вкус.
  • Wet ръцете си със студена вода, да вземе една шепа от картофи маса и формата на тортата в половин сантиметър дебелина.Поставете плънка в центъра и Pinch ръбове.
  • в просторна пот заври водата, добавете към него няколко дафинови листа и уханни пипер грах.Внимателно лежеше вътре кнедли и ги варете в продължение на половин час.
  • За да приготвите соса, да вземе 250 грама бекон (или бекон), и след това го нарежете на кубчета.Запържете месото с мляно лук, и накрая добавете малко сметана.

завърши ястие организира на плаки и се изсипва сос месо преди сервиране.

Заключение

Картофени банички - това е чудесно лакомство, че ще обичам всички членове на вашето семейство.Прочетете нашите рецепти и готвене с тях вкусна и обилна.