Как да се изпържи вкусно пиле в тиган: любители съвети

Налице е храна, която почти винаги е от значение - и в делнични дни и празници.Става дума за пиле.Подгответе го достатъчно проста, но колко ястия могат да бъдат приготвени от нея - не се броят!Уморихте ли се от това на старата рецепта е да добавя нещо от себе си - и ново ястие е готова.Тя не може да бъде задоволен, защото винаги е различно и вкусно.

удари по спот

Когато домакинята попита колко вкусни печено пиле в тиган, това не означава, че тя не е запознат с тайните на готвене.Тя просто иска отново да се бори домакинствата на място със своите кулинарни постижения.Ние препоръчваме, че всяка домакиня винаги да държат във фризера поне една замразена мухоловка, че прозорецът, даващ възможност да го получи, се размразява и се готви нещо оригинално.

Гарнира

Ако искате да знаете как да се изпържи вкусно пиле в тиган, то със сигурност се интересуват от въпроса какво да представят като гарнитура?Тогава тя се сравнява благоприятно с останалата част от играта или месото.За да се пече на пилешки кост

юм картофи, ориз, зеленчуци, салати.Това е напълно възможно да няма гарнитура.Otten си вкусови качества чаша червено вино.Между другото, ето една идея за романтична вечеря.

Проверка на готовността

Е, как вкусно печено пиле в тенджера, да го направи бързо и апетитно?Първо, необходимо е да се пържат до златисто кафяво кора.Проверка за готовността да бъде пиърсинг месото с тънък нож.Ако ножът е лесно да влезе в розов сочно месо, и чувствителни на натиск безцветни течни разливи на, сте готови.

Изберете ястия

да знаем със сигурност колко вкусни печено пиле в тиган, трябва да изберете тигана.По-добре да изберете метала.Парче от плоча трябва да бъде суха, чиста и без драскотини.

Как да изберем трупа?

Първото нещо, което да погледнете размера.Big пиле едва ли е млад.Малкият размер на птиците, също няма да работи - не е достатъчно месо.Изберете носител игра.По-добре е да се купуват охладени мършата.Но ако само са замразени, тя се размразява в топлата вода не е трудно.

нарязани на парчета

Нарежете трупа в средата, между слабините.Махни вътрешностите и други бита и парчета, отсече опашката и изплакнете под течаща вода.Нарежете на парчета и се маринова ако се изисква от рецептата.Най-лесният начин да се готви вкусно пиле в тигана - го правя за нея марината от лимонов сок, зехтин, оцет, сол и подправки.Добавете подправки на вкус.Правилно смажете части от всички страни.Оставя се да престои два часа най-малко.Процес

пържене

Внимателно поставете парчетата в горещо масло в тиган.Затворете капака и варете на силен огън от двете страни за около 3 минути.След това махнете капака и се запържва в продължение на пет минути от всяка страна, като се обърна на парчета.Когато пилето е готово, го даде малко хладно и сложи на тепсия, поръсва се с чубрица и чесън melkonarublennoy.Ястието е готово!

пържене свинско

следващия след пилета за екстри считат свинско месо.Необходимо е да се знае как вкусно печено свинско в тиган - и партията е успех.Готвенето й е толкова просто като пиле.Ти просто трябва да се измие добре и се нарязва на филийки порционни, отпор, сол и черен пипер пиперки с различни сортове: червено, бяло, черно.Тогава пържола малко оваляйте в галета или сусам.Запържва от двете страни до характеристика кора.Ножът е лесно, включени в месото, "казва той" за готовността му.Желаем ви вкусна кухня!