Das klassische Rezept für Spinat pkhali: interessante Variationen von Gerichten

click fraud protection

Pkhali - klassische georgianische Gericht.Bohnen, Spinat, Reis, Auberginen, Kohl, Mangold oder Spargel: Gewöhnlich von würzigen Füllung und an jeglichen Komponenten gefertigt.Die Zusammensetzung der Sauce muss Nüssen, Kräutern und Chilischoten enthalten.

Auf den ersten Blick pkhali Spinat Rezept scheint einfach und unkompliziert, jedoch, dass das Gericht habe wirklich in der Nähe der georgischen Küche, müssen Sie sich streng an die Regeln und die Achtung der Proportionen.Dies ist sehr nützlich Fastenzeit Gericht, das während der Diät gegessen werden können und daher in der Post.Obwohl es fügt sich gut in Fisch und Fleisch.Wir wenden uns nun den Prozess des Kochens.

pkhali Rezept für Spinat und gekochten Bohnen

bedeutet die Anwesenheit der folgenden Produkte : frische oder gefrorene Spinat in Höhe von zweihundert Gramm gekochten Bohnen (150 g), gekochte Rüben (hundert Gramm).

Für die Erdnuss-Sauce müssen : ein Glas Walnüsse, Knoblauch, eine große Esslöffel Essig, die Hälfte Teelöffel gemahlener Koriander und Hopfen-suneli.Nicht ohne frischer Koriander nicht.

machen Nuss-Mix: über chischaem Nüsse, in einem Mixer oder von Hand gründlich gemahlen, fügen Sie den gepressten Knoblauch, gehackter Koriander und Essig.Füllen vollständig vorbereitet.Falls gewünscht, kann ein wenig Salz das, und in den Kühlschrank stellen.

Voraus gekochten Bohnen in einen Mixer eingetaucht und zu unterbrechen.Wir verbinden mit 1/3 der Walnuss-Sauce.Ebenso gehen wir mit roten Rüben und Spinat.Alle Zutaten von Gemüse verschieben wir in einen Behälter, fügen Sie die Sauce und essen Schwarzbrot.

Rezept pkhali Granatapfel und Spinat

Components : a reif Granatapfel, gefroren Spinat (zweihundert Gramm), Walnuss (zweihundert Gramm).Sie müssen auch Hopfen-suneli - Kaffeelöffel, zwei Bündel Koriander, halben Teelöffel gemahlener Koriander Dessert, drei Knoblauchzehen, Pfeffer und Zitronensaft.

pkhali Wie zu kochen Spinat?

1. Es ist sehr einfach: eine gut gewaschene Spinatblätter (oder Rüben) zu Wasser gelassen zu starten und geben ein Kochen bringen, dann kochen für ein paar Minuten.Wählen Sie eine tiefe Schüssel zum Kochen.

2. Bereiten Sie verschieben die Blätter in einem Sieb auf Glas Flüssigkeit vollständig.Sie können Ihre Hände ringen.Smash in einen Mixer geben.

3. Stellen Walnussdressing von Knoblauch, Walnüsse (gehackt), gehackter Koriander, Zitronensaft und Gewürzen.Mischen Sie, bis glatt.

4. Mischen Sie den Spinat.Wir bilden eine Masse von saubere Bälle und dekorieren mit Granatapfelkernen.Pkhali gefrorenen Spinat gibt einen sehr würzigen, zärtlich und herzhaft.

Sommer pkhali Rezept für Tortillas

Zusammensetzung der Gerichte:

- hundert Gramm frischer Spinat;

- Walnüsse; (10 Stk.)

- eine weiße Zwiebel;

- zwei Knoblauchzehen;

- Teelöffel Essig;

- schwarzer Pfeffer, Salz;

- Koriander (Strahl).

Produkte für die fünf Kuchen:

- zweihundert Gramm Mehl;

- Esslöffel Sonnenblumenöl;

- hundert Gramm gereinigtem kaltem Wasser.

pkhali Spinat Rezept folgt: gewaschenen Spinat dip in kochendes Wasser, um den Koriander zu werfen.Bedecken Sie und kochen für 7-10 Minuten.

Mixer Wurf in Knoblauch, Nüsse, Zwiebel, Koriander.Mischen Sie mit gekochten und gehackten Spinat.Massengeschmack Essig, Pfeffer und im Kühlschrank aufbewahrt.

Fry Tortillas.Kneten Sie den Teig der oben genannten Zutaten.In Folie wickeln und in den Kühlschrank für eine halbe Stunde.Form fünf Bälle, jede Rolle in einen runden Kuchen, und braten auf beiden Seiten in einer Pfanne erhitzen.

Wir werden pkhali Spinatrezept beschreiben, kochen und genießen Sie einen Snack.Überraschen Sie Ihre Gäste - macht seine eigenen Nuancen in der Schüssel.Guten Appetit!