Torta de la almendra - un dulce para los gourmets.

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En este artículo, nos centraremos en postres caseros como la tarta de almendra.Este manjar es considerado un plato nacional en Suecia, pero su popularidad ha sido largamente extendido por todo el mundo.Cake amaba a la gente por su exquisito sabor y aroma.Si quieres aprender a realizar este tipo de cocción de sus propias manos, a continuación, las siguientes recetas para usted.El artículo presenta dos formas de preparar el pastel, en los que se requiere la estructura para tener una comida o le almendra.Estudie las instrucciones, los llevan a sus armas y crear postres maravillosos.

sueco tarta de almendra "Dime": aprender a cocinar dulce tratar.Cocinar conjunto comida

Para hacer la masa, necesitamos estos ingredientes:

  • 300 g de almendras;
  • 4 proteínas de los huevos de gallina;
  • 150 gramos de azúcar;
  • 1 limón.Crema

preparan para llevar a cabo los siguientes productos:

  • yemas de 4 huevos;
  • 150 gramos de mantequilla;
  • medio litro de contenido de grasa de crema de 33%;
  • 250 gramos de azúcar;
  • vainilla - 1 cucharadita o ½ vaina;
  • 2 barras de chocolate con caramelo.Descripción

del proceso de aplicación de la sueca

postre Esta tarta de almendra preparado sin harina, lo que significa que se obtiene placer de bajas calorías, que no puede dejar de deleitar a todos aquellos que se preocupan por su figura delgada.Instrucciones de uso.

Almond verter en un procesador de alimentos y moler en migajas.En un bol poner el jugo de azúcar, la ralladura de limón.Mezclar los ingredientes hasta que se derrita el azúcar.Siguiente aquí añade las almendras.En un bol batir las proteínas separadas secos en la espuma, y ​​luego nos cambiamos ellos en pequeñas porciones en un recipiente con los demás productos.La forma de grasa con mantequilla.Desplazar con cuidado la masa en él.Precaliente el horno a 180 grados.Hornee el pastel durante unos 45 minutos.Torta portátil listo en la mesa y cortar a lo largo en tres niveles.

crema Making.Mezcla la crema con la vainilla y ligeramente calentado.En baño de agua derretir la mantequilla.Conectamos con crema.Esto también añadir las yemas de huevo batidas con el azúcar.Hervido crema hasta que espese.La masa resultante de dulce masa de pasteles de repintado.Sobre el vapor derretir el chocolate y lo puso en el nivel superior del postre.Torta

con almendras y queso cottage y crema de bayas.Cómo cocinar?

próxima versión de dulces puede ser una verdadera decoración de la mesa festiva.El plato es una hermosa y muy fragantes.

Para realizar la torta de almendras (receta con fresas y crema de queso), los ingredientes especificados en la lista:

  • 4 huevos de gallina frescos;
  • 420 g de azúcar;
  • 1 cucharita de polvo de hornear;
  • 40 g de harina de trigo;
  • almendras 100 de tierra;
  • 400 g de bayas frescas o congeladas (frambuesas, moras, grosellas, fresas);
  • 25 g de gelatina;
  • tarro de piña en conserva;
  • 200 g de yogur sin grasa;
  • 400 g de crema (33% de grasa).Instrucciones

para la preparación de la torta de almendras con crema de queso y mermelada de bayas

  1. Hacer capa de jalea.Interrupción de las bayas en una licuadora.Añadiendo a la misma 200 gramos de azúcar y revuelva.10 gramos de raza gelatina como se describe en las instrucciones en el paquete.A fuego lento calienta el peso de la baya dulce y poner en su gelatina hinchada.El molde de silicona fue cubierto con una envoltura de plástico.Vierta la mezcla en el recipiente preparado de gelatina.Dejamos que se endurezca en un lugar fresco.
  2. Prepare la masa.Inmediatamente gire la temperatura del horno a 180 grados.Mientras se calienta, la mayor parte de preparar el postre "Torta de la almendra" - la masa.Batir los huevos con el azúcar (100 gramos).Por separado, mezclar la harina de trigo con la levadura y las almendras molidas.Este espacio en blanco agregar la masa de huevo dulce.Movimientos Neat amasan la masa.Hornear estaba cubierta con papel de hornear.Difundimos en la masa y hornear durante media hora.Cortar la torta lo largo en dos partes y dejar hasta que se enfríe.
  3. Hacer crema.De piña en conserva fusionar el líquido en una taza separada y el divorcio de su gelatina (15 gramos).Requesón, batió el azúcar.Piña cortada en rebanadas.Mezclar con la gelatina.Batidor de crema y el cambio a otros productos.Buena mezcla (no batir).La crema está lista.
  4. Hacer postre.Un pastel de crema de repintado masa.En ella poner jalea de la baya.Cubrir esta capa de la segunda mitad del pastel de mermelada.Superior y los lados de la torta de aplicar la crema.Decorar el plato con las bayas y las rodajas de piña.Deja en remojo en el refrigerador durante 3 horas.

Almond receta de pastel con una foto que se presenta a su atención, al igual que usted y su familia y amigos.Preparar y ver por ti mismo.Secretos

de cocción de dulces de almendra

a las proteínas es bien batida, el uso refrigerado huevos frescos.Platos, en el que lo haga, debe estar limpio y completamente seco.Las proteínas propias podsolite ligeramente, promueve la formación de una espuma sólida.

En la preparación de este tipo de cocción, se puede utilizar cualquier frutas y bayas.Con aroma de almendras y el sabor son armoniosamente combinados melocotones, cerezas, ciruelas.

se apresure a probar la tarta de almendra inmediatamente después de su preparación.Dejar en remojo, y todos los componentes dentro de su estructura, "hacer amigos".Este manjar es mucho más sabroso y aromático después de configurar ellos mismos no menos de 3-5 horas.