Pâtes: recette

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nouilles recette qui devrait être dans chaque hôtesse - un plat étonnamment ancienne.Il existe de nombreuses variétés de celui-ci, mais les principaux composants restent les mêmes.Aujourd'hui est pas un problème pour acheter dans les supermarchés ou les petits commerces tout pâtes.Cependant, nouilles maison seront toujours savoureuse et saine.

Comment faire nouilles maison?La recette est assez simple essai.Dans un bol profond versez la farine colline (100-110 g) et de le rendre rainure.Il ya deux oeufs de rupture rurales (à magasin goût du produit fini, et sa couleur est pas la même), sel au goût et bien mélanger pétrir la pâte.Prêt forfaitaire devrait déployer très finement.Après cela, vous devez rouler la formation de la pâte, saupoudré généreusement avec de la farine.Camouflage polyéthylène préforme et laisser pendant un certain temps.

a un goût incroyable des nouilles faites maison.Recette avec photos repas présentés dans cet article.Cuisson nécessite un certain temps et d'efforts, mais le résultat en vaut la peine.Servir il doit aussi être capable de.Nous recommandons que vous faites bouillir le poulet dans l'intervalle, il est à la maison souhaitable.Depuis cet oiseau est cuit beaucoup plus longue, vous pouvez utiliser un autocuiseur.

nouilles recette que nous vous proposons de préparer assez simple.Prenez un oignon, une carotte, un poivron, tout hacher finement.Les légumes doivent être brun dans l'huile d'olive.Il faire revenir à la place d'alevins, tandis que le goût du plat est un plus saturé.En outre, il conserve plus d'éléments nutritifs.

Donc, nous avons un stock, à partir de laquelle nous prenons sur le poulet, séparer la viande des os et les peaux, finement crumble.Dans le bouillon ajouter le sel au goût, les légumes et les pommes de terre (cinq pièces) préparés, en dés.Tout en préparant les pommes de terre, rappelez-vous, où est notre nouilles.La recette de la pâte a été présentée ci-dessus, mais maintenant, le réservoir doit être coupé en bandes de largeur arbitraire.Depuis nouilles couverts dans la farine, il est recommandé de le tremper dans un bol séparé, qui est versé de l'eau bouillante, puis mis dans la soupe.Donc, nous obtenons un clair comme une larme le premier plat, et non purée boueuse.

Brassée nouilles environ quinze minutes.Ensuite, vous pouvez ajouter des épices à leur discrétion, par exemple, un clou de girofle, 3-4 morceaux de poivron, une demi-cuillère à café de poivre, assaisonnement pour le poulet, quelques feuilles de laurier.Mangez cette soupe n'a pas besoin à la fois: il est souhaitable qu'il est alors sous le couvert d'un quart d'heure après avoir été retiré de l'incendie.

nouilles recette est décrite ci-dessus, il peut être un plat à part.Par exemple, une couche de cuit coupé en lanières et les faire cuire dans l'eau bouillante salée jusqu'à tendreté.Servir il peut, arrosé d'huile d'olive, saupoudrer de fromage râpé, la viande frite ou d'oignons.Surtout parfumée va bomber avec des tranches de bacon grillées, tomate et basilic.

également nouilles maison peut être cuit pour l'avenir, mais il doit être soigneusement nettoyée de farine et séché à la température ambiante.Pour sécher, il sera environ deux jours, mais le four peut raccourcir considérablement le processus.Garder les nouilles peuvent être hermétique à la banque ou dans un sac de toile dans un endroit sec.