Comment faire de brandy de clair de lune - quelques recettes simples

click fraud protection

Beaucoup de gens préfèrent les produits à base d'alcool vodka achats sont faits maison.Après tout, dans l'utilisation de l'alcool fait maison une personne assurée contre l'alcool non-certifié, dite de substitution.Toujours savoir à partir de laquelle les matières premières ont fait la boisson et comment il a soigneusement nettoyés.

souvent les gens à créer des boissons alcooliques artisanales ont épargné ni les moyens ni le temps, parce qu'ils se préparent pour eux-mêmes.Le clair de lune de la recette est connue de beaucoup.Certains apportent dans ses propres ajouts: la famille ingrédients secrets incluent le changement du temps et des conditions d'exposition, le rapport des composants.Base même prescription reste constante.Cela comprend l'eau, de la levure et du glucose ou un produit contenant du glucose (sucre, confiture, blé, pommes de terre, baies, fruits, etc.).Les ingrédients sont mélangés dans un certain rapport.Habituellement sur un kilogramme de sucre pris quatre à cinq litres d'eau et d'une centaine de grammes de levure vivante.Quelqu'un choisit la levure dans la briquette, tandis que d'autres, donnent leur préférence à sécher.Lors du remplacement de briquettes ("live") sur la levure sèche, il convient de rappeler que 1 gramme de levure sèche de 25 grammes de matchs humides.

Moonshine est non seulement auto-boisson alcoolisée, mais sert également de base à la préparation d'autres liquides contenant de l'alcool.Beaucoup de connaisseurs de boissons alcoolisées nationales sont préoccupés par la façon de faire brandy de clair de lune.Cognac - une boisson noble a une couleur ambrée et une saveur incroyable.Sa richesse, il acquiert par le vieillissement en fûts de chêne.

Il existe plusieurs méthodes de la façon de faire brandy de clair de lune.La première recette est basée sur un mélange de vodka insistant cloisons noix, clous de girofle, le cumin, le sucre vanillé et le thé.Moonshine avant la cuisson brandy doit être soigneusement nettoyé.A cet effet, le permanganate de potassium, et le charbon actif.Dans un litre de vodka prendre une cuillère à soupe de partitions, une cuillère à café de thé, le cumin et le sucre vanillé, ajouter une pincée d'acide citrique, et insister dans un endroit sombre cinq ou six jours.Ensuite, la perfusion est filtré et mis en bouteille.

Comment faire brandy de clair de lune.Recette deuxième

de

par litre de vodka pris cuillère à soupe de sucre, deux feuilles de laurier, deux gouttes de noir et de piment de la Jamaïque, une cuillère à café de thé, une pincée de vanille, une cuillère à café de feuilles de menthe et un peu de poivre brûlantes.Tous les ingrédients sont réunis, versez moonshine et placés dans un endroit sombre et frais pendant dix jours.Boire ensuite filtrée à travers une étamine.

troisième recette est basée sur l'ajout de café moulu.Il est d'abord nécessaire d'insister pendant la journée.Dans un litre d'alcool de contrebande prendre 150-200 grammes de café moulu et un demi-litre d'eau.Exigez de la distribution du café devrait être pendant vingt jours.Ajoutez éventuellement des composants aromatiques supplémentaires tels que les clous de girofle, la vanille et la cannelle.Lorsque la perfusion est prêt, vous devez ajouter le cuit sirop de sucre, Filtrer et verser dans des bouteilles.

Il ya aussi d'autres recommandations sur la façon de faire brandy de clair de lune.Parmi eux, le plus fidèle à la recette originale, qui comprend déchiqueté écorce de chêne.Elle a ajouté de ce calcul: une cuillère à soupe par litre de vodka.En dehors de l'écorce de chêne dans la recette comprend une feuille de laurier et les clous de girofle, le piment, le thé et la vanille.

Savoir comment faire brandy de l'infusion, vous pouvez profiter de cette délicieuse boisson maison.Il ya quelques règles sur la façon de boire le cognac.On verse dans un large, plus étroit au sommet du verre, de le remplir d'un tiers.Il est préférable de combiner cette boisson avec du chocolat, du thé ou du café.