alimentation quotidienne d'une personne ne peut être imaginée sans les produits de boulangerie.Dans le même temps ils sont présents, même en diététique.Il est faux à venir sont les gens qui essaient de perdre du poids en particulier, qui ont l'intention de remplacer le pain avec des légumes et des fruits.Même diététistes affirment que tous les produits à base de farine doivent être consommés sur une base quotidienne est pas moins de la norme établie.Quel est si précieux que le principal produit?Dans cet article, vous découvrirez ce que les vitamines sont contenues dans le pain fait de différents types de farine.Et, pour tirer des conclusions, déterminer un utile et nécessaire pour les produits eux-mêmes.
Propriétés pain
principale qualité positive du grain est qu'il est, comme les légumineuses, les pommes de terre et les céréales, source accessible de protéines végétales.En outre, il est riche en fibres, des glucides (50%) et d'oligo-éléments (potassium, magnésium, phosphore, fer, calcium).Et ce que les vitamines sont contenues dans le pain?Tout d'abord, en se référant à la valeur du groupe B.
dire que l'utilisation de produits de boulangerie ne dépend pas du type de farine, bien entendu, impossible.Après que tous les composants qui entrent dans la composition des produits, non seulement pour déterminer la valeur de l'énergie, et d'autres qualités.Examinons plus de propriétés de pain à base de farine de différentes espèces.Commençons par le moins attrayant en apparence et le goût de la cuisson.Produits
de farine de blé: ce que les vitamines contenues dans le pain fait de grains entiers et le son et l'utilité
farine obtenue à partir des particules traitées, perd beaucoup de fonctionnalités utiles.Après tout, avec la peau enlevée et diverses vitamines et minéraux.Quelle est en particulier du pain fait de farine ou neobdirnoy utilisant son?Quelles vitamines dans le pain sont le plus précieux?Particulièrement utile pour de tels produits dans la carence en vitamine et les maladies cardiaques.Les produits incluent des vitamines E et C et de la vitamine A. Par ailleurs, grâce au fait que la teneur en énergie du son est pratiquement réduite à zéro, le pain de farine de blé est largement utilisé pour la perte de poids.Saturer rapidement le corps due au gonflement, il est très utile et peut être utilisé pour le système digestif "pelable" et nettoyer le corps dans son ensemble.
Quelles vitamines sont contenues dans le pain fabriqué à partir de farine de seigle?Produits
gris en comparaison avec les gâteaux blancs contiennent trois fois plus de magnésium sept fois plus de vitamines B et PP, deux fois plus de vitamine E, de quatre - phosphore.Utilisez-les est indéniable.Malheureusement, à cause du goût amer de pain de seigle est contre-indiqué dans certaines maladies du tractus gastro-intestinal, mais est idéal et fortement recommandé dans le diabète.
Quels sont les avantages et quelles vitamines du pain blanc?Produits
blé soigneusement nettoyés et la farine traitée sont digérés rapidement et facilement digéré, saturant rapidement le corps avec des glucides.Mais, malheureusement, ils ne contiennent presque pas de fibres, et, avec lui et tous les nutriments présents dans le son et le neobdirnom pain.Par conséquent, de délicieux petits pains luxuriants si attrayante en apparence, ont presque aucune valeur nutritive.Donc, ne pas se laisser emporter par un seul pain blanc - à partir de ses seules calories supplémentaires.
