Maccheroni e formaggio con il pesce a sud - intenditori pranzo di gusto squisito

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Maccheroni e formaggio a base di pesce a sud sono non solo utili, ma gustoso.Questo prodotto è stato conosciuto per il genere umano fin dal IV millennio aC.Fino ad ora, le tombe egiziane sono disegni di persone che hanno reso tagliatelle.Ha servito come cibo per i morti, che sono stati inviati nel regno dei morti.Si ritiene che inventato una speciale macchina per la produzione di spaghetti dio Vulcano.Ma poi che non c'è stato gli spaghetti, era sottili fili di pasta.Ora si ritiene che la pasta è venuto a noi dall'Oriente.C'è una tradizione dei giapponesi intrattenere gli ospiti su tagliatelle sottili lunghe del nuovo anno, che porta fortuna.Giapponese spesso competono che Lapshinka considerato più come il più felice.

Storia

Maccheroni e formaggio con pesce cucinato nel sud Italia.Quasi tutti gli storici ritengono che dopo il ritorno di Marco Polo dalla Cina a Venezia e ha iniziato la diffusione globale della pasta in tutto il mondo.Tuttavia, fino a quel momento, ci sono riferimenti alla pasta siciliana.Avevano una sorta di strisce reattive che gli arabi sono stati essiccati al sole.

pasta con il pesce rosso è molto popolare in questi giorni.Pesce sottolinea non solo il gusto, ma dà anche un bel sapore al piatto.

Associazione per la produzione di pasta in Italia, è apparso nel 16 ° secolo.In ogni città, un produttore di maestro si chiama in modo diverso.Fabbriche

napoletani sono stati istituiti in tutto il mondo.Si può essere situato in città, ma la maggior parte del costruito lungo la costa.Su tali impianti impastato la pasta verso il basso, e dopo tre lavoratori stringeva il suo palo di legno su cui sedeva.Si è scoperto che lo pestate con il loro peso, mentre canta una varietà di motivi italiani.Maccheroni divisi per tipologia, il taglio manuale, ma col passare del tempo tutto in automatico, e ora siamo in grado di compiacere se stessi amare "gusci" o "spirali".

Quando fare la pasta andare a breve in grandi scatole.Lunga anche stati essiccati con grandi fan, abbiamo messo su alti pali e imposto sulla strada.Per Scolare hanno appeso sulle cosiddette "ganci".Tipi

Pasta

maccheroni è considerato uno dei primi prodotti realizzati da modo industriale.Maccheroni e formaggio con il pesce a sud - una prelibatezza.Immaginate questa bellezza.L'odore di pesce rosso con crosta di sale fondere il formaggio semplicemente affascinante.

seconda della forma, che possono essere suddivisi in tipi: tubolare, tagliatelle, vermicelli e ricci.Quali sono la pasta a cuocere una prescrizione - una questione puramente personale.Noi, a sua volta, consiglia o classico di pasta ricci.

Pasta con la ricetta di pesce

Maccheroni e formaggio con il pesce a sud è molto facile da preparare.Basta selezionarli e metterli in una pentola e coprire con acqua.Acqua assumere a seconda della quantità di pasta (1 litro di acqua per ogni 100 grammi di pasta).Pozzo d'acqua con il sale e continuare a fuoco fino ad ebollizione.Una volta che l'acqua bolle, è necessario scaricare la pasta in un colino, scolare l'acqua, e una nuova linea di nuovo portate a bollore.

Mentre la pasta portata, purificare una testa di cipolla e tagliarla a dadini.Soffriggere in una padella con olio vegetale o d'oliva a fuoco medio.Quando la pasta "idonei", li mescola con la cipolla, aggiungere il pesce.E 'meglio utilizzare un pesce rosso (trota, salmone), ma siamo in grado di prendere il tonno.Tutte buon mix.Conditi con pepe, erbe o erbe, noce moscata (terra).

strofinato sulla grattugia formaggio di media e pasta cospargere.Alcuni preferiscono inviare questa bellezza per 5 minuti nel forno, ma si può fare a meno.

Ingredienti per 2 persone:

1) 200 g di pasta;

2) 100 g di pesce;

3) formaggio 150g;

4) erbe aromatiche a piacere;

5), sale, pepe e noce moscata;

6) cipolle 2 pezzi.