Cum de a găti somon roz in multivarka?

click fraud protection

roz somon Cum de a găti într-un cuplu multivarka și folosind modul de copt?Răspunsuri complete la aceste întrebări pot fi găsite gătit în materialele acestui articol.În plus, veți învăța despre modul de a face un file de pește suculent, gustos și mai parfumat.

Cum de a găti multivarka somon roz in sos de smântână?

Acest fel de mancare simplu, dar foarte gustoase pot fi preparate nu numai la cina de familie obișnuite, dar și pentru orice masă de sărbătoare.La urma urmei, un pește roșu suculent va refuza pe nimeni invitat oaspete.Mai mult decât atât, dacă o astfel de masă vor fi pregătite în dispozitivele de bucătărie moderne - multivarka.

Deci, pentru a crea un feluri de mâncare festive am putea avea nevoie de următoarele componente:.

  • mare somon proaspăt - 1 buc;Brânză
  • (puteți lua "Maasdam") - 200 g;
  • grăsime smântână - 2 linguri pline de mari;Crema
  • 30% - 10 ml;
  • calorii maioneza - 3 linguri mari;
  • lamaie - 1/3 fructe mici;
  • făină de grâu - 4 linguri mari;
  • inodor ulei (rafinat) - mai multe linguri mari (pentru prăjire);
  • sare fina, condimente, concepute special pentru pește și piper - adaugă la un fel de mancare la gust;
  • patrunjel proaspat si marar - pe crenguță.

somon prelucrare

Înainte de a găti somon roz în multivarka ar trebui să fie pește roșu bine rotunjite.Pentru a face acest lucru, este nevoie de o spălare atentă, taie toate aripioarele și cap, și apoi la intestin și se taie în fripturi groase.Dacă doriți, aveți posibilitatea să eliminați somonul roz de toate oasele.După aceea, peștele trebuie să adăugați sare, pentru a aroma cu condimente aromatice și sare, apoi se lasă deoparte timp de 10-13 de minute.În acest timp, produsul absoarbe condimente și file de somon roz din multivarka va fi mai suculent si gustos.

sos de lapte de gatit

de umplere pentru acest fel de mâncare este de cea mai mare importanță.La urma urmei, fără peștele nu va fi la fel de suculent ca ar trebui sa fie.Mai mult decât atât, sos cremos si poate servi ca sos, somon roz dacă aveți de gând pentru a servi cu orice garnitură.Astfel, pentru prepararea umplerea intr-un singur fel de mancare este necesar să se amestece o smantana grăsime, smântână și 30% din bogate in calorii maioneza.De asemenea, pentru toate ingredientele enumerate ar trebui să adăugați câteva lingurite de suc proaspat de lamaie si branza tare fin ras.Cursuri de tratament

căldură

Înainte de a găti în multivarka somon roz, ar trebui să fie bine rumenita.Pentru a face acest lucru, dispozitivul este necesară pentru a turna un castron de ulei vegetal și a stabilit coacere.Apoi, dip piesele de pește din făină și muiată în grăsime puternic încălzite.Fiecare parte ar trebui să fie se prăjește până la roșeață roz somon crusta (aproximativ 7-13 minute).Acest capac nu este închisă Multivarki.După ce produsul este bine rumenita, este necesar să se injecteze sosul preparat anterior și de a supraviețui în această compoziție timp de aproximativ 5 minute în același mod.In acest prelucrare, este de dorit să acopere dispozitivul strâns.

furaje prăjit în mod corespunzător de pește pentru cină

Fierte file de somon roz în multivarka pentru reteta pare foarte suculent, delicios și satisfăcătoare.După acest timp, peștele cu sos de smântână trebuie scos din bol și locul pe un platou.Alături de somon roz poate plasa o garnitura (de exemplu, cartofi mototolită, paste, orez fiert și așa mai departe.).Înainte de masa de prânz de alimentare direct la masa, este de dorit pentru a decora câteva fire de pătrunjel proaspăt și mărar.

Cum de a găti multivarka somon roz într-un cuplu?

Dacă doriți să gătească scăzut de grăsime, dar pranz delicios, somonul ar trebui să fie tratați pentru un cuplu.După cum știți, mulți Multivarki modernă posedă funcția de un cazan dublu.Acest mod vă permite să nu numai suculent și delicioase, dar, de asemenea, fel de mâncare sănătoasă.

Deci, pentru prepararea de masa de prânz pește pe un cuplu, avem nevoie de produse cum ar fi:.

  • mare somon proaspăt - 1 buc;
  • lamaie - 1 bucata mica de fructe;
  • ulei de măsline fără miros - o pereche de linguri mici;
  • săgeți ceapă proaspătă - câteva bucăți;.
  • sare fina, condimente, concepute special pentru pește și piper - adaugă la un fel de mancare la gust;
  • rosii coapte - 2 buc;.
  • mijlocii morcovi - 2 buc;.
  • patrunjel proaspat si marar - grinda.

Pregătirea somon

Cum de a găti suculent roz somon în modul multivarka folosind un cazan dublu?Pentru a face acest lucru, pește proaspăt necesita proces atent: spălare, gut, taie aripioarele și coada, iar apoi separa ușor partea spate a coloanei vertebrale și oase mici.Apoi, trebuie să livreze produsul la excesul de umiditate prin plasarea acesteia pe prosoape de hartie.După este necesar ca aroma de somon roz cu sare fină, condimente aromate, ienibahar și suc de lămâie proaspăt stors și apoi se lasă la temperatura camerei timp de mai multe ore.Numai dacă o astfel de pre-procesare, veți obține o masă suculent si gustos.

pregătirea legume

la somon în multivarka "Redmond" pentru a obține mai mult hranitor, este recomandat să adăugați legume suplimentare, cum ar fi rosii coapte si proaspete morcovi.Acestea trebuie să fie bine spălate, și apoi se taie în felii subțiri.Este nevoie, de asemenea, o săgeți verzi separat toaca ceapa, patrunjel si morcovi.

Formarea prăjirii

Înainte de a porni pe vapor, barele ale unității de bucătărie trebuie să fie generos unsa cu ulei de masline, apoi așezați fileurile de somon roz marinate.Pe partea de sus a peștelui trebuie să fie plasate felii de rosii, morcovi si verde tocata marunt.Tratamentul

termic de

pește

După vasul este format, barele cu somon roz pentru a pune în castron Multivarki acolo unde este necesar pre-se toarnă apă fiartă răcită.Apoi, asigurați-vă că setați un cazan dublu și seta contorul de timp de 25-30 de minute.Timpul specificat este suficient pentru legume și pește sunt pe deplin pregătiți pentru a deveni moale și suculentă.

de alimentare cu aburi în mod corespunzător de pește la masa

Acum știți cum să gătească un somon delicios roz în multivarka, folosind un mod de cazan dublu.Servi un prânz într-un tabel imediat după dispozitivul timer va emite un semnal corespunzător.Vasul trebuie să fie pus pe o farfurie mare, și poziționate lângă legume proaspete sau garnitura pre-preparate.Trebuie remarcat faptul că o astfel de masă perfect fiert cu orez cu bobul lung.În plus față de cereale, este recomandat acest fel de mâncare pentru a prezenta salatei proaspete și pâine de grâu (opțional).Poftă bună!

Informații utile pentru gospodine

  • fel de mâncare de pește pentru a obține cele mai delicioase și suculente, ingredientul principal ar trebui să se marineze întotdeauna în prealabil.Se recomandă să utilizați nu numai condimente aromate, sare, piper, si suc de lamaie, si alimente cum ar fi crema de gras, maioneza, smantana, lapte și așa mai departe.
  • Serviti pestele la masa poate fi cu orice garnitură.Cu toate acestea, cele mai populare dintre ele sunt piure de cartofi și orez fiert.
  • pește gătit pe un cuplu, nu numai poate folosind Multivarki, dar folosind un cazan dublu convențională sau mantovarke.Dar, în orice caz, matrice de date de dispozitive, asigurați-vă că pentru a lubrifia ulei crema / vegetal.Dacă vom ignora acest sfat, atunci în procesul de tratament termic bucăți de pește se va lipi de tigaie, și va fi destul de greu pentru a obține o viziune holistică.