Tomate - un fruct sau o legumă?

click fraud protection

Rosii din Rusia a început să mănânce în secolul al XVIII-lea.Admirați fructe clasat la legume, dar din punctul de vedere al Uniunii Europene - este un fruct.Așa că a făcut roșii - un fruct sau o legumă?Să recunoaștem.Ne ia informații de la botanica si sa vedem ce a fost cultura a lungul istoriei.

puține informații de la Botany

Sub implică fruct cărnos cu fructe semințe care se dezvolta de la o floare.Legume - o planta erbacee mica, cu soft-derivat și non-pânză.Aceasta este, din punct de vedere botanică, toate fructele cu seminte - un fruct.Acestea sunt împărțite în cărnoase (pepeni, mere, portocale, mandarine), fructe de piatra (cireșe, piersici, prune) și uscate (cereale, nuci, fasole).Ei bine, roșii?Fructe sau legume?Se pare - fructe, deoarece crește de la o floare în trupul Lui - semințe.

Dar stai, nu e atât de simplu.Popoarele lumii au propriile tradiții și legi: într-o locație a fabricii este de fructe comestibile în cealaltă - o legumă.Tomate fructe de padure, chiar și în unele țări sunt luate în considerare.A lungul istoriei, schimbările ceva și ceva rămâne neschimbată.De exemplu, în țara noastră avem gradinari pasionat nu se pune problema, "Ce este o rosie:? Fructe sau legume" Acest lucru se datorează faptului că aceste mulți ani în Rusia, rosiile au fost legumele.Dar SUA a recunoscut fructele lor, dar cu condiția ca atunci când transportul vor fi tratate în mod corespunzător.

roșii istorie

tomate sălbatice în creștere în America de Sud - Ecuador, Peru, Bolivia.Mexicul a fost prima țară care a cultiva cultura de oțel.Ulterior, acesta a fost adus in Europa.Prima descriere a tomatelor înregistrate în 1555 în Italia, unde a fost numit "POMI d'Oro", care înseamnă "măr verde".Apoi a fost considerat de fructe de tomate galben.

În sec.XVI, cultura a început să crească în Spania, Franța, Anglia și alte țări, dar sa considerat exotic.Unii oameni sunt în general considerate fructe otrăvitoare.Mass mânca-le a început abia la mijlocul-1700, în cazul în care mitul de toxicitate lor a fost risipit.Tomate răspândit rapid în întreaga lume.Ei au început să mănânce în stare proaspătă sau pentru a adăuga la supe, sosuri, feluri principale.Prin urmare, în 1893, la întrebarea: "Ce este o rosie: fructe sau legume?" - Sa răspuns: Curtea Supremă de Justiție a declarat tomate o legumă.

Rezultat dezbatere juridică problemă

cu roșii de stare originea în 1887, atunci când a intrat America de impozitul pe legume.În conformitate cu legile vamale, de a plăti impozit pe fructe nu a fost necesară.De aceea, orice dezbatere juridică, pentru că, de fapt, rodul este plin de seminte (castravete, dovlecel, vinete, etc.).

Curtea a declarat tomate o leguma, argumentul principal a fost că el mănâncă la cină, și la desert nu este servit, pentru că nu este dulce.În acest caz, decizia instanței este contrară punct de vedere botanic.Aici sunt aici roșii ambigue: arată Photo că fructul are semințe și ar putea fi numit de fructe.

Oricare ar fi fost, dar în cazurile oficiale este acum considerat a fi un legume și roșii, dar nu în toate țările.Am recunoscut de mult timp oamenii din fructe de legume pentru gustul lor savuros.Ogorodnikov indiferent cât clasificate fructe cultivate, este important ca acestea pot fi adăugate la aproape orice fel de mancare, ele sunt delicioase si foarte utile.