Ciuperci care cresc pe copaci: specii macromicetelor comestibile

click fraud protection

Ca o regulă, "vânătorii tăcute" în căutarea pentru prada lor pe teren și gunoi, și rareori una dintre ele va acorda o atenție la ciuperca în creștere pe copaci.Cu toate acestea, printre aceste macromicetelor au comestibile și delicioase.Ciuperci care cresc pe copaci, majoritatea "vânătoare liniștit" a priori considerate improprii, cu excepția cazului în estimări ale locație.

Ciuperci albe

Acest macromicetelor relativ celebru ciuperci.Oyster - este o ciuperca comestibil creștere pe un copac.Numele său vorbește de la sine.Capacul de la runda de stridii și siguranțele în formă de evantai.La început, aceasta gri-albastru sau gri-albastru, cu margini convexe înfășurat și apoi uhovidnaya sau în formă de pâlnie cu margini subtiri, Matt, neted, din oțel, de culoare gri sau galben-albicios.Ciuperci stridie este carnea albă cărnoase, dens.Mai târziu, ea devine gri, solide și rezinistoy.

colecta ciuperci în creștere pe un copac, în mai și iunie, și căderea (înainte de înghețuri).Creste pe butuci și trunchiuri de tipuri de foioase (stejar, Rowan, salcie, plop, ulm, mesteacan).Există două forme de ciuperca: gri și luminoase.Caracteristici culinare medii.Macromicetelor

Grifola frondosa

Acest lucru se numește un polip Bucură-te, dar oamenii el este cunoscut sub numele de ciuperca-RAM.Corp de fructe au formă ovală sau sferică, stufos-frunze in forma de ramificat într-o multitudine de lame, pălării, poate ajunge la un diametru de 80 cm. Aceasta ciuperca care creste pe copaci, poate fi de până la 10 kg sau mai mult.Prin lege, unul dintre cele mai mari a considerat aceste ciuperci cresc pe copaci.Foto Grifola frondosa poate fi văzut în acest articol.

Fiecare hat-lamă macromicetelor fibros sau radial încrețită, de multe ori cu margini zimțate ondulate, mat și piele subțire.Acesta poate fi gri, gri și ocru, maro-maro sau galben-brun.Fiecare PAC are un fibroase longitudinal fără sâmburi, picioare, lateral, excentrice, scurte, care cresc împreună într-o bază comună.Carnea este luminos, dens, elastic, dar cu varsta devine mai rigid.Ea are un gust redechny și un miros înțepător plăcută.

Acest macromicetelor colectate în perioada august-septembrie în pădurile de foioase.Bar ciuperci pot fi găsite pe motive de stejari vechi, Maples uneori.În regiunile sudice, creste de multe ori pe castane și fagi.Nu se pot fi recoltate înainte de primul inghet.Copaci macromicetelor acest provoacă dezvoltarea putregaiului alb.Bar de ciuperci nu numai comestibile, este, de asemenea, foarte gustos.Datorită faptului că el câștigă o masă mare, o singură instanță poate fi de mai multe ori pentru a hrăni întreaga familie.

-sulf galben polipore

Aceasta ciuperca care creste pe copaci, condiționat comestibile numai la o vârstă fragedă.Puteți mânca doar acele elemente care cresc pe copaci de foioase.Macromicetelor care locuiesc în conifere, poate provoca intoxicații și halucinații.

grăsimea corporală fructe de ciuperci, consola, circular, în formă de evantai, inegale partea, aderent la portbagaj.Marginea sale ovale și gros, și mai târziu - ondulate și subțire.Portocaliu culoare, galben sau roz-portocaliu.Carnea este suculentă, albicios, fermă, și mai târziu devine greu.Mirosul de ea plăcut.Colecta ciuperci în perioada mai-septembrie.Macromicetelor stabileste de multe ori pe copacii vechi, moarte sau slabit (salcie, stejar, frasin, artar frunze, pere).