Cep false: cum să distingă de la real?

click fraud protection

Regele ciupercilor din zona noastră poate fi cu adevărat numit Boletus (Boletus edulis).Visul oricarui colector adevărat este o pajiște cu întreaga mare parte a acestei comori naturale.

incepatori ar trebui să fie, de asemenea, conștienți de faptul că puteți găsi în CEP fals pădure, a căror utilizare ar putea amenința consecințele foarte neplăcute.

Boletus reale diferite îndesat și piciorul îndesat, maro suplu (sau ușor gălbuie) și un strat subțire gust de ciuperci capac care experimentat colector nu confunda cu nimic.Poison dublu rău imită toate aceste caracteristici, dar există încă unele "trucuri" prin care este ușor pentru a vedea prin intermediul.Rețineți că trebuie să fie foarte atenți, pentru că ciuperca alb fals (aka bitterling) la întâmplare pentru a conduce de consum la intoxicatii grave de alimente.

Dacă diferă mentalitate extremă, puteți încerca o mică bucată de carne, care este "fals" este foarte amar.Dar este mai bine să taie Stipe si uita-te la culoarea feliei.Poalele Borovik la reducerea va fi perfect alb, în ​​timp ce gorchak pretinde o ușoară tentă roz.

Un alt semn: printre acest picior ciuperci alb are nici un model cu ochiuri, care se caracterizează prin sosie sa otrăvitor.Dacă aveți dubii, uita-te la interiorul capacului.Cep false lansat strat tubular din nou roz, în timp ce-l Borovik galben.

dar mai rău bitterling subspecii sale, care este cunoscut sub numele de "ciuperca satanice."Doar un gram de aceste neplacute "bunătăți" sunt garantate de a provoca intoxicații alimentare severe.

Din păcate, aceasta este, de asemenea, extrem de asemanatoare cu relativă lor nobil, și, prin urmare, culegătorii de ciuperci fără experiență sunt de multe ori victima înșelăciune sale satanice.Pentru a evita să fie una dintre ele, trebuie să te uiți cu atenție la picior.Rețineți că o Boletus satanic fals superb mascat de culoarea și aspectul PAC.Dar piciorul, care are nuanță roșu, galben și chiar violet, pot alerta rapid chiar novice Picker ciuperci.Aceasta constatare în nici un fel să fie pus în coș!

mai fiabile să se uite la culoarea de tăiat, care a devenit rapid nu numai roz și bogat roșu.Este necesar să se acorde o atenție atunci când cumpără ciuperci în colaps (care, în general, nu este recomandat).Amintiți-vă că ciuperci Boletus normală are o aromă plăcută.Ruda sa otrăvitoare (mai ales vechi) diferă miros neplăcut pronunțat.

alte ciuperci albe false, semne care ne-ar dori să descrie, adesea numit "polonez".Spre deosebire de soiurile de mai sus, este complet comestibile.În contrast cu această "regele ciupercilor", el a tăiat devine repede albastru.

În plus, forma de picioare este mult mai corect și netedă.Capac roșu închis sau maro-roșu, care este, de asemenea, puternic diferențiază de alți membri ai genului.Apropo, atunci când faceți clic pe partea interioară a capacului și puneți-presare se pare albastru.

Deci ai învățat cum să se uite ciuperca alb fals!Sperăm că după ce citiți acest articol nu se va pune în coș.