Grouse - o pasăre care are nevoie să știe cum să gătească.Dacă urmați toate recomandările, vasul va dovedi foarte gustoase și va satisface chiar și gusturile cele mai rafinate.Pentru masa festivă ca principalele tratează pot fi hrănite pasăre prăjită.Pentru a afla cum să gătească Grouse, vom descrie în acest articol.Oferim instrucțiuni pas cu pas pentru a studia.
Cum de a găti Grouse: prima reteta
Pentru această metodă, asigurați-vă că aveți următoarele produse:.
- cocoși de munte proaspăt 2 buc;Proteină
- de la ou - 1 buc.;Brânză
- într-o cantitate de 200 g;Făină
- - câteva linguri mari;
- cartofi proaspeți în valoare de 4 buc.;
- sare, piper negru, marar;Unt
- și câteva linguri de maioneza.
Cum de a găti Grouse: instrucțiuni pas cu pas
primul pas
separă gălbenușurile de proteine.Ultimul se adaugă sare și amesteca bine (până la o spumă tare).Grătar brânză și se adaugă făina.Ar trebui sa amestec breading pentru Grouse.
Pasul 2
spălate și carcasă de păsări uscate freca sare interiorul și în afara.Acum răspândit cocoși de munte bătut albușuri de ou, apoi se ruleaza în aluat de brânză făină.
treilea pas
Forma (refractar) unt de grăsime, pune-l Grouse.Se spală cartofii cu o perie.Rădăcină uscată și folie în folie.Pune lângă carcasele preparate.Se încălzește cuptorul la 200 de grade.Puneți tava cu o pasăre și cartofi la cuptor.
patrulea pas de timp
a trecut, scoate forma din cuptor.Cartofi, scoateți folia și se taie în jumătăți 2.Se condimentează cu sare, se toarnă un pic de maioneza pe partea de sus și puneți înapoi în formă.Pune-l înapoi în cuptor pentru aproximativ o jumătate de oră.
cincilea pas
După timpul specificat a trecut, și cocoși de munte acoperit crocante - scoate forma din cuptor.Puteți pune ingredientele într-un vas mare, servit cu verdeturi, legume tăiate și se servește.Acum, că știi cum să gătească la cuptor pentru Grouse.Poftă bună!
Cum de a găti Grouse cu ananas nume
baza de prescriptie medicala aduce imediat în minte linia nemuritor: ". Mananca ananas, mesteca Grouse"Combinația acestor produse este într-adevăr destul de uimitor.Fructe dulce-acrișor dă speciale de carne, gust incomparabil.Dacă nu știți cum să gătească Grouse cu ananas, atunci aceasta reteta este pentru tine.
Ingrediente :
- Grouse proaspete în valoare de 2-3 buc;.
- ananas (proaspete, conserve) - 1 buc.sau de Banca;Ulei de măsline
- pentru prajit;
- ciuperci de padure 200 g;
- sare, piper negru;Ierburi
- .
Cum de a găti Grouse: utilizator
carcasă Wash, le coaja de piele și împărți în jumătate.Pentru a face acest lucru, se taie de-a lungul sternului și coloanei vertebrale.Frecati carnea cu sare și piper.Fry jumatate in ulei fierbinte de masline.Retrase din circuitul agricol.Inele de ananas Fry (proaspete sau conservate), în reziduuri de grasime.Într-un vas de copt se pune un strat de fructe preparate, trebuie să ne extindem jumatati prăjite Grouse.Pe locul top ciupercile sălbatice tocate marunt.Stratul final ar trebui să fie prăjit ananas.Se toarnă toate ingredientele din sirop de fructe sau vin alb.Se presara cu ierburi și a pus în cuptor (preîncălzit la 200 de grade), pentru o jumătate de oră.Grouse gata servi pe o farfurie mare de servire si garnisiti cu ierburi și legume proaspete.Poftă bună!
