Cum de a găti carnea de porc limba și mese din ea?

click fraud protection

limba de carne de porc fiert poate fi utilizat în timpul preparării orice aliment.Astăzi ne uităm la două opțiuni de luat masa, diferite în cazul în care există acest produs.Trebuie remarcat faptul că atât metodele prezente necesită un număr minim de ingrediente și timp.

gustos limba de carne de porc fiert: Retete cu poze de bucate finite

1. nedecorticat pentru masa de sărbătoare

ingredientele necesare:.

  • pulpe de pui - 2 buc;
  • limba de carne de porc - 1 buc;.
  • frunze de dafin (pentru supă) - 4 buc;.
  • Ceapa (pentru bulion) - 1 buc;.
  • pui ou fiert - 1 buc;.
  • sare - adauga dupa gust;
  • gelatina instant - 1,5 linguri mari.

gătit supă

Înainte de bucătar aspic pentru masa de sărbătoare, ar trebui să fie bine fiert carne de porc limba în apă sărată (de 80 de minute).După aceea, trebuie să fie rece, se curata si se taie în felii groase de 1 centimetru, până.Apoi, avem nevoie pentru a începe de gătit supa de pui.Pentru a face acest lucru, gatiti coapsele de pui în 2 litri de apă potabilă, de pre-sărate ea, și se adaugă la gust frunze de dafin și ceapa.Atunci când carnea de pui este frageda, ea trebuie să fie eliminate din bulionul, se răcește și se taie toate carnea.

umplere Formarea

supa După aroma de este gata, ar trebui să fie rece și se amestecă cu gelatina instant.Apoi, avem nevoie pentru a lua o formă profund, deschide felii de suprafață ale limbii carne de porc, și a pus un pic de pui și o jumătate de ou fiert (pentru decor).În cele din urmă, toate ingredientele de care ai nevoie pentru a turna supa pentru a acoperi vasul de 1-2 cm, iar apoi puneți-l într-un cooler pentru 6-7 ore.

2. salata consistent de carne de porc fiartă limbii

ingrediente necesare:

  • conserve mazare verde - ½ cutii standard;
  • murat castravete și proaspăt - la data de 1 buc;.
  • ciuperci conservate - 200 g;
  • morcovi fierti - 2 buc;.Limba
  • carne de porc fiert - 1 buc.(preparată ca in reteta anterioara);
  • grasimi bogate in calorii maioneza - 200 g;
  • sare fina - ¼ parte dintr-o lingurita;
  • conopidă proaspete sau congelate - 200 proces de gătit g

Înainte de a face o salata delicioasa, limba de porc fiert ar trebui să fie pe aceeași tehnologie care a fost descrisă mai sus, și apoi se taie-l în cuburi mici și a pusîntr-un castron mare.De asemenea, trebuie să taie ciuperci conservate, conopidă fiartă, morcovi, castraveti murati si.Toate aceste componente trebuie să fie adăugate la limba, și apoi se toarnă-le mazăre, sare de masă și a pus mici maioneza mare de calorii.Ca urmare, ar trebui să aveți o salata foarte generos și gustos.

Cum de a aduce la masa

Acum știți cum să gătească o limbă de porc gustos și să-l mâncăruri festive.Butoi acest produs, trebuie să aducă la masa ca o gustare în frig, și o salată consistent pentru a prezenta înainte de masă principală.În ceea ce privește ultimul vas, apoi, dacă se dorește, în loc de conopidă, puteți adăuga tocat cartofi fierti.