Cum de a găti o naibii de care ea a rămas până la sfârșitul iernii?Răspunsul la această întrebare, veți găsi mai jos.Trebuie remarcat faptul că o astfel de recoltare este un sos Rusia tradițional fierbinte, pentru a căror preparare nu necesită alimentare neobișnuite și o mulțime de timp.
Cum de a găti o rosie naibii iarna: o pas cu pas reteta
componente necesare pentru recoltarea:
- hrean radacina - 1 sau 2 buc.(în funcție de sos vizual dorit);
- rosii coapte rosii - 1 kg;
- zahăr nisip - 2 linguri mari;
- usturoi mare - 1,5 cap;
- sare mic - 3 linguri de desert.
alegerea corectă de legume
Înainte de a găti al naibii, trebuie să achiziționați toate produsele necesare.Tomate este mai bine să ia din propria gradina.Dar dacă există la dispoziția dumneavoastră nu sunt disponibile, ele pot fi achiziționate și grădinari.Principalul lucru cu acest lucru - să acorde o atenție deosebită la starea de legume.Acestea trebuie să fie moale, întreg și coapte cu putință.
Dacă sunteți de gândire despre cum să se pregătească pentru iarnă naibii, și se pune întrebarea de modul de a alege o rădăcină de hrean.Acei gospodinele care face de multe ori acest sos, susțin că produsul din titlu trebuie să fie în mod necesar tineri, fermă și alb.Dacă aveți o rădăcină de hrean galben și pufos, nu ar trebui să fie utilizate, în caz contrar piesa de lucru nu va funcționa viguros si delicios.Legume
prelucrare
Pentru a înțelege cum de a face doi bani, trebuie să ne amintim că acest sos se supus unui tratament termic, astfel face rapid și ușor.Acest lucru necesită rădăcină de hrean scufunda în apă potabilă normală (timp de 20 minute), și apoi curățați-l curatati si taiati in baruri astfel că va trece cu ușurință prin masina de tocat.Mai mult, produsul trebuie să fie pregătită pentru a trece printr-un dispozitiv numit o bucătărie, și în spatele lui, în exact aceleași cuișoare strivire usturoi și roșii coapte.
Odata ce ai o suspensie omogenă, cu un gust pronunțat componente viguroase, este necesar să se adauge zahăr și sare de masă.Se amesteca toate ingredientele cu o lingura, de care au nevoie pentru a închide ermetic și se lasă până a doua zi.Etapa finală
în prepararea de sosuri
După 24 de ore naibii trebuie să se toarnă în borcane sterilizate și închideți capacele șurub de metal.Păstrat un sos delicios și cald în frigider trebuie să fie, sau orice alt loc răcoros.
Acum știți cum să gătească o rosie coapte naibii, astfel încât să poată fi să se bucure de întregul sezon de iarnă.Este de remarcat faptul că unele gospodinele prefera sa sterilizeze sos direct în borcane de sticlă.Cu toate acestea, nu recomandăm, pentru că în acest caz, vitaminele și substanțele utile se gasesc in alimente proaspete poate dispărea pur și simplu din cauza expunerii la temperaturi ridicate.
Cum de a aduce la masa naibii
furnizate masa de luat masa, ca singura sosul viguros la frigider.Acest produs trebuie să fie prezentate împreună cu găluște, raze Manta și alte feluri de mâncare.
