Toamna - Sezonul de mere.Mananca tot ceea ce a crescut în grădină în timpul verii, de multe ori nu funcționează, dar pentru a păstra fructele proaspete pentru iarna este foarte dificil, în plus, mulți încă mai trebuie să-l arunci.Cea mai bună cale de ieșire - gătit acasă fructe uscate.Nu este la fel de greu pe cât pare.Puteți găsi chiar și cum să uscător mere Aerogrill într-o rețea specială, sau de a lua de păr.Există, de asemenea metode mai tradiționale, cum ar fi uscarea într-un cuptor.Atât de ușor să-ți găsești metoda de toate, lucrul cel mai important, doar începe.
Cum mere de păr acasă pe soare
Se crede că această metodă de gătit păstrează cel mai mare număr de minerale si oligoelemente.În producția industrială de fructe uscate mere sunt adesea preparate prin mijloace de compoziții chimice, astfel încât piesa de prelucrat pentru a face o casă mai bună de iarnă.Se spală bine și tăiați zonele afectate cu fructe.Felie-le slab.Încercați să le facă la fel de subtire ca posibil, aproape ca chipsuri de cartofi.Aranjați feliile pe hârtie pregătite și se usucă pe o suprafață plană în soare.Fructe uscate va fi gata în termen de trei-patru zile.Pentru a vă asigura că totul este gata, rupe o bucată în jumătate.Dacă evidențiați suc, ai nevoie de un pic de dosushit.În cazul în care o felie de interior uscat, ați terminat.Acum știți cum să uscător mere acasă cu un beneficiu maxim.Scoateți uscat pentru depozitare într-un sac de pânză sau o cutie de lemn și a pus într-un loc răcoros, uscat.
Cum mere uscate la domiciliu în cuptor
cazul în care soarele să se usuce nu funcționează, folosiți cuptorul.Proprietăți utile va fi puțin mai mică, dar o astfel de fructe uscate este încă mult mai bine decât orice bunatati magazin.Pregătiți fructe, spălate și se taie.Acoperiti pergamentul de copt, pune merele într-un singur strat și se usucă la o temperatură scăzută nu mai mare de optzeci și cinci de grade.Nu închideți ușa cuptorului bine pentru a preveni umezeala ar putea părăsi în mod liber de fructe.Doar ia câteva ore de uscare la câteva zile la rând.Magazin terminat uscat trebuie să exact la fel ca cele produse în soare.Stiind cum să uscător mere la domiciliu în cuptor, se pot face iarna stocurile utile, chiar și fără balcon și, în orice vreme.Din când în când verifica starea de fructe uscate lor, astfel încât acestea nu sunt acoperite cu mucegai.
Cum mere uscate în cuptorul cu microunde
Această metodă este extrem de rapid, dar este important să se acționeze cu prudență extremă - mere retine umezeala ușor.Spală și se taie legumele, le-a pus pe o farfurie, cârpă pus-un fel.Setați cuptorul cu microunde pe 200 de wați și se fierbe uscate două minute și jumătate.Verifica rezultatele, ați putea avea nevoie un pic mai mult dosushit.În orice caz, aceasta trebuie să fie nu mai mult de treizeci de secunde, sau de mere poate fi excesiv de rigid.Poate că această metodă și nu ajuta să stoc maxim de vitamine, dar dacă vrei un convenabil și rapid pentru a găti o gustare delicioasă, astfel merele ar trebui să fie în regulă.Ele trebuie să fie depozitate în același fel ca și restul fructelor uscate.
