paste de casă de tomate este magazin mult ajutor omologul.Ea nu are în exces săruri, conservanți, coloranți, agenți de îngroșare și.Acest semifabricat este stocată pentru o perioadă lungă de timp.Mai mult decât atât, acesta este pur și simplu delicios.Dar nu toate gospodinele știu cum să gătească pasta de tomate de casă.La prima vedere, un astfel de lucru poate părea prea dificil, mai ales pentru incepatori.De fapt, nu este așa.Pentru a înțelege modul de a face pasta de tomate la domiciliu, sub forța de fiecare.Iată câteva modalități de mare.
Cum de a găti pasta de tomate în casă?Opțiune
Pentru a pregăti șase sute de mililitri de pasta va avea nevoie de două kilograme de rosii coapte si o lingura de sare.Cel mai bine este sa alegi fructele coapte mai, miez și aromate, ele vor da sosul terminat este aroma deosebit de bogat.Se spală roșiile și le taie cât mai fin posibil.Pus într-o tigaie adâncă cu ziduri groase și trimiteți-l la foc.Dacă se dovedește că fructele prea mult, nu vă faceți griji - în timpul încălzirii, au redus rapid de mai multe ori.Gândiți-vă la punctul de la care, în tigaie ar trebui să ajungă suma de șase sute de mililitri - la greutatea punct va trebui să fie evaporat în timpul gătirii.Se amestecă fructele, care se va transforma în curând într-un suc si pulpa.Odată ce acest lucru se întâmplă, conținutul pan se pisa un blender și se condimentează cu sare.Dacă doriți să obțineți un produs omogen fără sâmburi ștergeți masă terminat printr-o sită.Acest produs este necesar pentru a ține focul asupra putere medie, amestecand ocazional.Fii atent: piure de înaltă densitate conduce la stropire și arsuri, ca urmare a contactului cu pielea de tomate poate fi foarte dureros.Se evaporă masă astfel la volum.Aceasta va dura aproximativ patru ore.Înainte de a găti pasta de tomate în casă, asigurați-vă că pentru a steriliza borcane.Pune pastele terminat în container pregătit, pe partea de sus a amenzii se toarnă un ulei vegetal puțin și strângeți capacul.
Cum de a găti pasta de tomate în casă?Opțiunea Doi
aveți nevoie de trei kilograme de rosii coapte, ceapa, trei linguri de zahăr, două linguri de sare, o - mere naturale otet de cidru de mere și condimente după gust.Înainte de a găti pasta de tomate în casă, mutați fructele și se taie toate defectele.Le zdrobi cu un polizor sau blender și transferul la o cratiță.Nu-l umple până la refuz deplin atunci când gătiți în acest fel - se va spuma în timpul gătitului.Pentru amestecare, folosiți o lingură de lemn, cu un mâner lung.Paste fierte trebuie să fie aproximativ șaizeci de minute până la aproximativ o treime din lichidul sa evaporat.În cazul în care produsul nu face prea mult timp, acesta își păstrează un maxim de elemente nutritive, astfel încât piesa de prelucrat nu este doar un ingredient excelent pentru supă, paste sau tocană de legume, dar și o sursă reală de vitamine în timpul iernii rece.Rosiile sunt bune pentru inima, la intarirea sistemului imunitar si ajuta la mentinerea un aspect atractiv.
