Soiuri de ciuperci și proprietățile lor utile.

click fraud protection

Toată lumea cel puțin o dată în viața lui merge la pădure pentru ciuperci.Și, în consecință, știm cu toții că în natură există diferite soiuri de ciuperci.Printre acestea se numără atât utile și otrăvitoare, așa înainte de a mânca ciupercile consumate, este necesar să vă asigurați că acestea sunt comestibile.

ciuperca constă de obicei dintr-un capac și tulpină, dar există și excepții - cum ar fi trufe, care creste in pamant.Pe partea interioară a plăcii sau tuburile capac sunt aranjate prin care se propagă fungi.Aceste tuburi sau plăci mature spori.Multe soiuri de ciuperci comestibile sunt sintetizate nutrienți prin prelucrarea reziduurilor de organisme moarte din sol.Cu titlu de hrănire ciupercile sunt împărțite în:

- saprotrophs care se hranesc cu materiale organice, reciclate corpul lor de resturi vegetale;

- paraziții care trăiesc pe alte organisme vii - de exemplu, pe un copac.În unele cazuri, o astfel de cooperare este benefic pentru ambele organisme

În acest articol vom enumera unele specii de ciuperci.Mai întâi de toate, estimări ale locație.Ea creste pe lemn putred și, prin urmare, mănâncă pe cheltuiala ei, se dezvoltă miceliu sa chiar sub coaja.Acest tip de ciuperca este un parazit și duce la moartea a arborelui.În ciuperci mai puțin populare - Boletus, a primit numele din cauza faptului că dezvoltarea sa este de numai rădăcinile de mesteacan.Mai mult decât atât, această specie nu este legată de paraziți, ca urmare a capacității de a sintetiza substante nutritive Podberezovik le copac transmite parțial.

au prețuit ciuperci și ciuperci, cum ar fi Boletus.Ea are o pălărie de culoare rosu aprins, care chiar și un amator de ciuperci vedea de departe.Dintre toate speciile de ciuperci acesta este special.Diferenta sa constă în faptul că este foarte modest pentru a rezista și chiar într-un an uscat în abundență creste in padurile umbroase Aspen.Boletus are mai multe soiuri.În funcție de locul unde crește, se poate lua o culoare pălărie de la alb și galben la portocaliu și maro.Ar trebui să se acorde o atenție deosebită

astfel o varietate de ciuperci, cum ciuperci albe.În timpul gătirii emite o aromă plăcută, care poate cuceri orice gurmand.Practic, acest lucru ciuperci se usucă sau prăjită proaspete, supa de ciuperci, este, de asemenea indispensabil.Există mai multe tipuri de ciuperci albe, dar culegătorii de ciuperci calificați va fi întotdeauna în măsură să găsească în pădurile din cei mai buni reprezentanți.

caracteristici utile ale acestui produs nu se termină numai în gust.In medicina populara, ciuperca alb, se usucă și se pisate în praf, se recomandă să ia pentru a preveni și trata cancerul.

demn de remarcat cât de mare valoare nutritivă a ciupercilor.Împreună cu ei se încadrează în substanțe nutritive corpului nostru, cum ar fi vitaminele B, C, D, substanțe minerale - cum ar fi fosfor și potasiu.Structura constă din chitină fungi și celuloză, care promovează o mai bună digestie, dar ele sunt, din păcate, împiedică absorbția completă a corpului conținute substanțe nutritive ale acestora.