te gândești cum să gătească un pui delicios la cuptor?În primul rând aveți nevoie pentru a răspunde la întrebarea: dacă preferați întreaga carcasă de păsări sau doriți file, tăiate în bucăți?În primul caz există o versiune de catre un fel de mancare care se prepară pe un borcan de sticlă.În al doilea - puteți găti frigarui de pui la cuptor.Ambele opțiuni sunt foarte gustoase și simplu în execuție.
Cum de a găti un pui delicios la cuptor?
Frigarui
Acest fel de mancare este o gustare minunata la o masă tip bufet, și bucurați-vă copiii ca o masa de zi cu zi sau ca un element de meniu pentru copii vacanta lui.Oricine știe cum să gătească un pui delicios în cuptor, se poate rezista un pic pre-marinat.Există mai multe tipuri de ea, merge bine cu păsări de curte delicate.Primul - un amestec de sos de soia și ulei de susan.În al doilea rând - ras ceapa, suc de lamaie si unt.Din fericire, veți obține atunci când adăugați semințe de muștar sau boia de ardei (nu exagerati cu mirodenii atunci când gătit pentru copii).Puteți adăuga coaja de lamaie, dar este imposibil de a păstra în marinată pentru o lungă perioadă de timp - aceasta va fi amărăciune.Se încălzește cuptorul, stabilit pe tăvi spălate grila curat.Tăiați frigaruile de lemn pentru lungimea dorită.Dacă ați gatiti pe un foc deschis sau gratar - le scufunda în apă.Atunci ei nu vor arde.Bucatile de pui la cuptor pregătesc suficient de rapid, în acest caz, nu este necesar pentru a uda frigaruile.Într-un caz extrem, acest tip de carne poate prăji chiar intr-o tigaie, apăsarea presiune (în acest caz, bucăți de file mai puncta bacon).Marinati carnea de pui de la lichid de a șterge, înșirate pe frigarui si gatiti pentru aproximativ douăzeci și cinci minute, ar putea fi mai puțin.Incearca sa nu overdry carne macră.
de pui cu bere de pe malul
Dacă aveți o carne de pasăre întreg suculent, puteți transforma într-un vas elegant rapid, fără a face aproape nici un efort.Vrei să știi cum?Se prepară o pui delicios în cuptor poate fi pre-frecat-o cu o cantitate mică de maioneza si condimentele preferate și sare.Ia o sută cincizeci de grame de bere lumina, se toarnă intr-un borcan si pune vasul în păsări de curte decongelat.Pune la cuptor, friptură cincizeci de minute, dacă este necesar, se acoperă cu folie de top de pui.Gata pentru a elimina pasărea de la bănci foarte atent.Ar trebui să fie suculent și ofertă pe interior, cu o ușoară aromă de bere.Crusta va dovedi foarte clare și roz.Serviti acest fel de mâncare cu legume fierte sau proaspete, cartofi prajiti.
pui cu citrice
pe una din păsări ar trebui să fie o lamaie, mandarina si portocala, o pereche de linguri de ulei vegetal, un litru de lapte, sare, faina.În primul rând, se taie carnea de pui, apoi inmuiati carnea în lapte pentru cateva ore.Se toarnă laptele, carnea de pui se adaugă sare, rola în făină și se prăjește până la maro deschis un pic.Curățați pielea de citrice, tăiate.Ia un borcan de sticlă de doi litri, pune-l în straturile de pui și fructe.Loc într-un cuptor rece, capac de fier de închidere fără prezervativ.Lasă timp de o oră și jumătate, inclusiv un foc mediu.Se răcește, fără a lua aproximativ douăzeci de minute.Apoi se serveste cu cartofi sau orez.
