Doar spun că Charlotte se poate face nu numai cu mere și pere.Unele gospodine sunt adăugate la zmeura, afine plăcintă, cireșe și prune.După ce stăpânit prima reteta simpla cum se coace placinta cu mere, de asemenea, în cele din urmă începe să experimenteze, e atât de interesant!
Cel mai simplu Charlotte
Home in Charlotte - un acru, alege astfel încât mere soiuri potrivite, cum ar fi Antonovka.În cazul în care fructele sunt dulci, se adauga fructe de padure sau suc de lamaie.Pentru a începe aveți nevoie de: 2 mere mijlocii, ¾ căni de făină, o ceașcă de zahăr 3 ouă mari, vanilie, unt, pesmet.
- Înainte de plăcintă coace mere pentru prima dată, să aibă grijă de o formă adecvată pentru copt.Pesmet, cum ar fi, nu totul, dar fără ele aluatul și mere lipi necesar.În plus, dacă lichidul Charlotte firimiturile de aluat în jos și tort "stick-ul" pentru a mucegai.Fără panificație charlotte destul de bine intr-o tigaie cu strat non-stick sau sub formă de silicon.
- loc de pesmet puteți încerca porumb sau cereale.Deci, veți obține o plăcintă cu o crustă crocantă și un gust foarte interesant, armonios.Firimiturile dimensiunea optimă se obține dacă mâna lira cereale.
- Peel mere din miez și coaja, felie într-o formă de semilună.Pentru felii înecat în aluat în timpul coacerii, să le acopere cu un strat de unt.
- amestec de zahăr, ouă și vanilie biciuire necesar cel puțin 2 minute până când un strat gros de spumă solidă.
- adauga faina în două etape, de fiecare dată când un aluat bine promeshivaya.
- gata toarnă aluatul in tava pregatita, a pus merele într-un cerc și a pus prăjitura în cuptor pentru o jumătate de oră.Temperatura cuptorului - 180-200 grade.Nu deschideți ușa în primele 15 minute, aluatul nu soluționat.
Charlotte în filtru de pâine
Datorită popularității de placinta, există multe rețete, cum să coace plăcintă cu mere.Dacă ne întoarcem la cărți de referință culinare, apoi plăcintă cu mere - un tort cu fructe, dar în țara noastră preferă umplutura din mere.
Dacă doriți să coace placinta cu mere in masina de paine, aveți grijă să citiți instrucțiunile de la aparat.Filtru de dvs. pâine se coace biscuiți dolzhka, în caz contrar nu se întâmplă nimic.
prepară aluatul biscuit conform instrucțiunilor din cuptor, se toarnă aluatul în bol.Felii de mere DIP în ea înainte de începerea de copt - care este tu și Charlotte.Și, dacă doriți să facă un tort cu un gust delicat, adauga scortisoara aluat și brandy.
După stăpânește "programul de bază", puteți gust bun pentru a reuși în filtru dvs. de pâine este un alt rețetă.
Aici, de exemplu, cum se coace plăcintă cu mere cu crema de biscuiti:
- Pentru aluat biscuit în alb și gălbenușuri 4 oua.Gălbenușuri frecate cu zaharul, faina si smantana (1 ceasca total), albi biciuit fără aditivi, pentru a se obține o spumă de argint fin.Albii
- Connect și gălbenușuri, se amestecă ușor și se toarnă masa în formă, fără o spatulă.
- Completați formularul de mere tocate marunt, inclusiv programe pentru biscuiți.Charlotte trebuie propechsya după 30 de minute.Turta scoate din cuptor, se lasă să se răcească ușor și se servește cald.Poftă bună!
