Fructe de palmier comestibile

ceea ce noi, locuitorii din latitudinile medii, conștienți de palmele și fructe lor?Magazinele noastre am date (sub formă de fructe uscate) și nuci de cocos.Recent, noi numim nuci, deși acestea nu sunt.Botaniști se referă la nuci de cocos fructe de padure.Astfel, fructele mai aproape de pepene verde decât un alune, în ciuda coajă lui tare.Dar există și alte pomi fructiferi, printre nucă de cocos și de tamarind.Și, de asemenea, comestibile.Ce?Vom vorbi despre ele în acest articol.Și apropo, nu crește banane pe palme, și fructele sunt plante perene.Aici astfel de minuni aici tropicale.Nucă de cocos copac

Când portughezii au văzut pentru prima dată fructul pomului, ei nu au avut nici o îndoială că acesta este - o piuliță.Core cărnos delicios, ascuns sub greu ca lemnul, coajă, a atras atenția.Pentru "Shaggy" firele de păr de pe rodul portughez botezat-o "Coco" - "maimuță".Și așa sa întâmplat: în limba engleză de peste mări a devenit Berry nucă de cocos cunoscut.Și în numele limba rusă literalmente trad

us: de nucă de cocos.Fructe de padure Patriei oamenii de stiinta cred Malaezia, în cazul în care fructul este excelent pentru a rămâne pe linia de plutire, curenții oceanici răspândit în întreaga regiunile tropicale.De ce nucă de cocos copac se numește o asistenta medicala universal?Deoarece lemnul este un material valoros.Frunzele sale sunt folosite pentru cabane acoperiș.Fructul de cocotier în diferite stadii de maturitate dă suc, lapte, unt, carne gustoasă.Ferma folosit chiar dure shell "nuci".Din ea fac diverse produse.

fructe de cocotier: un "susținător de familie»

«Hairy nuci" universal stau la baza bunăstării multor oameni din Pacific.Atunci când este mai puțin de cinci luni, care se află în interiorul sucul de nucă de cocos.Este gust acru-dulce și o mare sete quencher.Sucul conține o mulțime de elemente nutritive.Ca maturarea lichide vegetale apar picaturi de grasime.Sucul este convertită în lapte.Această emulsie parfumat, dulce este utilizat pe scară largă în gătit, cosmetice și medicina tradițională.Lapte stânga "acru" - se pare că ceva de genul smântână.Face din ea și ulei.La vârf de maturitate, în cazul în care greutatea fructului de cocotier ajunge la o jumătate până la două kilograme, carnea din interiorul carcasei este format.Ea răzuite de pe pereți și se prepară din ea o mulțime de mâncăruri delicioase.In forma uscata, aceasta poate fi păstrată timp de ani.Acest lucru - același nucă de cocos pe care le folosim pentru topping prăjituri.

Data palmier

Acest copac mic are denumirea științifică Phoenix.Palm a început să cultive în cele mai vechi timpuri - în Mesopotamia în BC IV mileniu.În diferite regiuni dă hibrizi, și nu întotdeauna cu fructe comestibile.Ceea ce am folosit pentru a utiliza, sunt fructe uscate de palmier Phoenix dactylifera.Acest arbust cu frunze feathery îndesat care se bazează pe metamorfirovany in tepi ascutiti.Fructul de data de palmier este foarte mare în calorii (220-280 de calorii la suta de grame).Mai mult, în formă uscată timp ele pot fi stocate și transportate.În India, speciile locale de silvestris palmier Phoenix făcut "Tari" - vin dulce.Dar data timid de Laos, care dă fructe negre, crescut ca un houseplant ornamental.În Europa, Insulele Canare creste Phoenix canariensis Chabaud.Acest lucru este mare - de până la 15 metri - pom chihlimbar produce fructe bine.

piersic palmier

patria de mare - de până la 30 de metri - copac este jungla din bazinul Amazonului.Triburi locale indiene au cultivat timp aceasta planta ca fructe comestibile nu sunt doar copaci, dar, de asemenea decojite stem.Frunzele sunt folosite pentru cabane acoperiș.Numele științific de palmier - gasipaes Bactris, și popular - "Peach", din cauza rotund roz portocaliu de fructe.Pe cerul gurii, acestea sunt cu siguranță diferite de fructe mediteraneene.Ei stau în grupuri de sute de piese lungi.În fructe de piele subțire și sub formă de pulbere de celuloză dulceag.Piatra este mare, cu vârful ascuțit.Indieni fructe fierte în apă sărată timp de câteva ore și sos băutură ca un fel de mancare parte, noi - cartofi.Din pulpa pregăti, de asemenea vodca locale.Din moment ce este uscat, IT a fost măcinat și se adaugă la făină de copt diferite.Există un singur dezavantaj la palma piersic.Colectia recoltă bogată de dificil ca ascuțit ca pumnale, piroane negre și lungi la partea de sus a cilindrului.

Seychelles palmier

fructe de copac cu denumirea stiintifica Lodoicea maldivica adevărat campion.Maturare a ajunge optsprezece kilograme în greutate, și mărimea lui impresionanta - mai mult de un metru în circumferință.Nu se poate plânge cu privire la localnici și o recoltă slabă.În mod constant cu privire la șaptezeci de greutăți aduce o palma Seychelles.Fructul, cu toate acestea, este de maturare cât mai multe de șase ani.Dar nu aștepte atât de mult!În alimentele consumate yearling fructe.Este în acest veac al pulpei are consistența jeleu, pentru că mai târziu se intareste si devine greu ca fildeș.Acesta este un tratament anterior extrem de apreciat.Europenii numit acest "nut" nucă de cocos mare (coco-de-mer) și ia plătit sume mari de bani.Fructe de palmier Seychelles înzestrat cu proprietăți magice și a fost considerată un panaceu pentru toate relele.Nu mai puțin de fructe surprinzătoare și copacul în sine.Spre deosebire de nucă de cocos palmele, seyshelovye inflexibilitate sunt sub uragan eoliană ca coloane de piatra.Și începe să dea roade, ajungând doar la vârsta de o sută de ani.Atunci când începe să plouă, sub coroana seyshelovoy palmieri pentru a ascunde ca un acoperiș cele mai fiabile.Frunzele unui copac formă caneluri vodoulavlivateli.Fluxuri de ploaie rostogolească la butași din tulpina, și apoi la rădăcinile ea.Palmier

Ginger nume

vorbește de la sine.Doar aici gustul turtă dulce nu sunt rodul palmieri, sub formă de pulbere și coajă fibroasă.În timp ce alimentarea slabă pe struguri destul de uscat.În acest palmier este o caracteristică care o diferențiază de ceilalți.Pe copac poate fi de trei sau patru ramuri.Fiecare dintre ele finalizate frunze în formă de evantai, printre care sunt flori.Nu toate dintre ele se transformă în fructe, copaci ghimbir palmier, deoarece există diferite genuri.Numai femelele oferi oamenilor buchete frumoase fructe maro lumină strălucitoare.În sudul Egiptului, arborele este numit un poetic singular - "Doom palmier."Copac

Asai

Homeland este partea de nord a Braziliei, statului modern alin.Fructe de copaci acai palmier sunt mici, rotunde, de centimetri și jumătate în diametru.Ca smochine, fructe de padure sunt de două tipuri: verde și violet închis.Gustul este o reminiscență a zmeură și mure, cu un dram de nuc.Dar care nu este alocată altor pomi boabe Acai fructe.Ele conțin aceeași cantitate de proteine ​​ca și în laptele de vacă.Mână total de fructe mici este în măsură să satisfacă foamea de un adult: valoarea energetică din produsul - 182 kcal.Mare în ele, precum și conținutul de fier, vitamine B si E. Este colesterol foarte scazut.Fructe de copaci acai palmier este recomandat să folosiți sportivilor, deoarece acestea contribuie la regenerarea mușchilor, precum și prescrie pacienților lor anemie.In alimentele consumate sub formă proaspătă, și supus unui tratament termic.Din fructe face lichioruri și vinuri, și rinichi - salate.

Serenoa

Acest arbore din Asia de Sud, există și alte nume.Cel mai adesea este numit un palmier pitic sau copac insinuează.Wood aduce o dimensiune boabe de 2-3 centimetri.Pe plan extern, pomii fructiferi târâtor ca un măslin mare.Ai acestor fructe sunt foarte utile.Acestea conțin caroten, care ajută la îmbunătățirea acuității vizuale.Extractul din boabe ale acestei plante sunt folosite pentru a trata acneea, și ca o protecție solară naturală.Locuitorii din regiunile unde creste Saw Palmetto, Palmetto fructe mananca proaspete, considerându-le ca un afrodisiac puternic.