Pentru a pregăti Julien nu are nevoie de ingrediente exotice, acestea pot fi achiziționate de la orice magazin.Bucurați-vă de acest fel de mâncare atât pentru adulți și copii.În timp ce Julien este foarte hrănitoare, dar rămâne fel de mâncare fierbinte dietetice, delicios și ușor de.Julienne de pui si ciuperci pot fi preparate în moduri diferite.Nuanțe mici în curs de pregătire oferă o eleganta aparte vasul, originalitate și gust.Pregăti acest fel de mâncare:
- în cocotte (tigăi mici mărunțite)
- în oala cu un capac de aluat
- o tigaie
- în gusyatnitsy
- coapte în cuptorul
- tartlet în pungi de pregatire de clatite
- microunde
apregăti o julienne de pui și ciuperci, trebuie să se fierbe sau piept de pui si se taie in bucati mici.Ciuperci proaspete sau congelate tocate, tocata marunt ceapa într-o tigaie prăjit separat pe prăjește ulei vegetal.Apoi, va găti sos de smântână de faina prajit in unt, smantana si sare.Adauga toate ingredientele în sos și se fierbe timp de 5 minute, amestecand constant.Apoi schimba julienne într-un container pentru gătit, se presara cu brânză rasă și se coace în cuptor pentru 20 de minute pana se rumeneste.
Fiecare gospodină se bucură de mici secrete de gătit.În scopul de a pregăti o julienne de pui și ciuperci, puteți lua de pui moale și suculentă.Pentru un gust de șuncă și cârnați adăugat.Ingredientul de bază și esențială a oricărui Julien găsi ciuperci.Acesta poate fi ciuperci albe sau ciuperci, chanterelles și ciuperci.Pui, cârnați, șuncă, ciuperci și legume fin taie în fâșii.Din legume ceapa utilizate, conopida, spanac, broccoli.
plus față de carne este uneori utilizat în prepararea peștelui gras moale, dar nu și fructe de mare.Acestea sunt albite în apă clocotită timp de 5 minute și se năruie brânză cu pesmet pentru a obtine suprafata neteda rumen.Masa festiva - julienne de pui și ciuperci va decora orice masă.Combinație perfectă de vin rosu va încălzi la congelare zilele reci și ploioase, ridica moralul și să vă dea putere.Regula principală de alimentare - a preveni uscarea, deci utilizați crema sos, smantana sau lapte în cantități suficiente.
gustare delicioasă fierbinte în versiunea clasica este o julienne de pui.În același timp, este necesar să se fierbe carnea de pui într-o jumătate de oră în apă clocotită cu sare, lasa sa se raceasca si se taie în fâșii foarte mici.Separat, se prăjește ceapa până clară în ulei vegetal.Adauga ciupercile tocate și se fierbe până când fierberea lichid.Apoi pune bucatile de pui cu sare si piper si se amesteca bine.
Pe-o tigaie se prăjește uscat faina pana devine o crema, se adauga untul, se toarnă crema, un pic smântână, toate componentele julienne și se amestecă bine, apoi se ia de pe foc.Pus în tigaie pregătit și puneți vasul în cuptor pentru a coace la 180 de grade timp de 30 minute.10 minute înainte de preparare se presara cu un amestec de brânză și biscuiți.Lasă în cuptor până când fierte și auriu educație maro crustă densă.
poate găti dieta ciuperci julienne fără carne și pește.În primul rând trebuie să gătească, se spală și curățați toate legumele: morcovi, broccoli, rosii, ceapa, și o mulțime de verdeață.Morcovi și broccoli fiert și se taie în felii, rosii si ceapa tăiată în inele și jumătate, ciuperci, tăiat în fâșii.Apoi, o tigaie cu ulei vegetal cu adaos de apă pentru a stinge ciuperci.În tava pregatita, unsa cu unt, pune toate ingredientele sunt amestecate.Top toarnă smântână cu ouă și se coace în cuptor pentru o jumătate de oră.Scoateți terminat vas, garnisiti cu brânză rasă, ierburi și a pus să zacă pe rafturi minut 10.
obține un fel de mancare gustoasa si de licitație, suficient de ușor și dieta.Julien poate fi preparat pentru a se potrivi toate gusturile.Peste o sunca consistent și de carne - pentru bărbați, mai ușoare brânză, delicat si ciuperci porcini - pentru femei, cu ciuperci, orez sau legume - pentru copii.
