Cum de a alege un vin bun

click fraud protection

Rusia - nu țară vin.Suntem dornici de pe vodca, dar băuturi alcoolice slabe au, în marea majoritate a importurilor.Vin în mentalitatea noastră este înconjurat de un anumit aura de elitism exclusive, și de multe ori, se întâmplă o vacanta sau o calatorie de afaceri in strainatate, rudele și prietenii sunt rugați să-i aducă un cadou de o sticlă de "ceva fel de ... bine."Sunteți de acord, dar de a merge la cele mai frecvente magazin este pierdut.Sute, daca nu mii de nume din diferite continente, țări și chiar regiuni.Ce să aleg?Ai pus într-o stupoare vânzător, dacă tocmai ți-a venit și spune: ". Recomandă vin bun"

că în răspuns la această cerere, sunteți obligat să auzi o contra-întrebare: "Ce fel de vin preferati?Alb, rosu, roz poate?Young sau în vârstă?Uscat, dulce, desert, lichior? ".La urma urmei, un vin bun este diferit, indiferent de soiul de struguri sau amestec, o regiune de creștere expunerea pe termen de viță de vie, sau chiar an agricol.Pentru a începe cu, produsul trebuie să fie făcute dintr-un amestec, mai degrabă decât pulpă.Unele vinificatori fără scrupule se toarnă apă prăjituri așteaptă fermentație și de a face un produs pe etichetă este același sensul cuvântului "vin", dar atribuit amendă de imprimare "a vinului."

doua regulă atunci când aleg un produs de calitate - nu se concentreze asupra prețului.Cel mai scump - nu este cel mai bun vin.Pe de stabilire a prețurilor de alcool afectează de multe ori taxele vamale, ambalaje frumusete, ambalaj un intermediar, furnizorul prețul de cumpărare.În scopul de a achiziționa o bautura delicioasa subțire la un preț rezonabil, cel mai bun loc pentru a cumpara vin în țara în care vă sunt în prezent, și chiar în regiunea în care locuiți.

Luați, de exemplu, Franța.În acest teren exista o tradiție veche de secole de cultivare a soiuri diferite de viță de vie, care sunt impuse pe realizările moderne în dezvoltarea unui produs de calitate.Nu vă fie teamă să-l cumpere "străin" soiuri: Syrah (sau Shiraz) temranilo sau Sangiovese.În solul fertil al Bergerac, Bordeaux, Valea Rhone și Pace d'Ok persan sau struguri italiene sunt transformate în vin bun, cu un gust caracteristic.Dar o voință mai autentic, desigur, Cabernet Sauvignon și.

Dacă sunteți în Burgundia, bun pentru a cumpara cateva sticle de Beaune (a nu se confunda cu Bonn din Germania).Win-win este soiul Gamay, Pinot Franc și Pinot Noir.Vin bun produs în Bordeaux, Cahors, Languedoc Roussillon.În Spania, Red Delicious vinuri renumite Rioja și La Mancha.De la călătoresc în insula Madeira aduce neapărat băutura omonim, precum și vinul de Porto din Portugalia.Dacă vă aflați în Germania, dar preferă vinul roșu, Ahr Valley oferă o gamă largă de produse excelente.

vin alb bun ar trebui să fie ușor și blând.Cele mai pronunțate de calitățile sale fine în pământ rece: Rin și Mosel Rieslings în Germania, în regiunea Veneto, Veneția, șampanie franceză Champagne pătura de Lima, Sherry din Spania.În Burgundia Chardonnay atins vârful gustului lor în băuturile de descărcare de gestiune Grand Cru, dar, de asemenea, în tipurile convenționale regionale este, de asemenea minunat.Europa Centrală și de Est - Ungaria, Bulgaria și chiar Republica Moldova și Ucraina, de asemenea, pot da peste voi a fost vinuri foarte frumos.Încercați Tokai, băuturi din beciurile de la Cricova, desert din Crimeea și vin licoros "Black Doctor", "The Muscat alb de piatra rosie".