Listă de legume.

Bean - este una dintre cele mai mari familii de dicotiledonate.Acestea sunt comune la toate plantele florale disponibile și ateriza pe glob a prezentat o mare varietate de forme, de la copaci mari și se termină cu viță de vie și de specii mici care cresc în deșert.Leguminoase reprezentanta poate trăi la o altitudine de 5000 de metri, și în nordul îndepărtat sau în nisipurile fierbinți aride.Caracteristici

generale

legume, a căror listă are aproximativ 18 000 de specii, utilizate pe scară largă la animale si la om. AlimentareSistemul lor de rădăcină constă din tuberculi mici, care sunt formate din tesut care apare atunci când a lovit la rădăcina de bacterii fixatoare de azot.Ei sunt capabili de a fixa azotul prin care produsele alimentare primește nu numai planta în sine, ci, de asemenea, solul.Leguminoase

, așa cum ei înșiși sunt foarte diverse.Ei pot ajunge metri despre un an și jumătate lungi.Aceste plante sunt un important rezervor de floră, reprezentând aproximativ 10% din speciile de flori.

Cele mai populare comune și boabele sunt soia, măzăriche, fasole, linte, năut, sparcetă, mazăre furajere, mazăre, lupin, fasole larg și arahide obișnuite.

soia

Acest produs ar trebui să fie incluse în lista de fasole, în primul rând, pentru că este una dintre cele mai răspândite și este cultivat în cele mai multe părți ale lumii.Soia - un produs alimentar popular, care este apreciat pentru conținutul său ridicat de proteine ​​și grăsimi de origine vegetală.Din cauza acestei soia este, de asemenea o componentă valoroasă a hranei pentru animale.

Vic

Acesta este unul dintre cele mai importante legume.Wick folosit în dietele umane, și hrana pentru animale.Așa cum este folosit în hrana ca fân, siloz, masă ierboasă sau boabe zdrobite.Fasole

leguminoase

, în special fasole, conține o multitudine de aminoacizi, carbohidrați, vitamine, minerale, proteine, și caroten.Deja acest lucru este un motiv de mare pentru un consum regulat de aceasta planta.Bean este folosit ca un produs independent pentru fabricarea conservelor de legume.Studii ale proprietăților de legume au arătat că acest tip de - este un medicament natural minunat, stimulând scăpa de multe boli.

Linte

Aceasta subspecie combină toate avantajele familiei de leguminoase, în primul rând datorită numărului mare de proteine, minerale si aminoacizi esentiali.În plus, linte - campion în clasa sa de numărul de acid folic.Folosit pentru procesarea cerealelor și hrana animalelor.

Exparcet

Familia leguminoase iarbă.Acesta este utilizat ca hrană pentru animale sub formă de semințe și masă verde, care este nu punct de vedere nutrițional inferior lucernă.Sparcetă are o valoare mare a culturilor de miere.

Nut Nut este una dintre cele mai populare din lume, a leguminoaselor genul.Lista de alimente care sunt produse pe baza acestora, este destul de extinse.Inca din timpuri stravechi, aceasta specie este distribuit în țările din Vest și Asia Centrală, Africa, America de Nord și Marea Mediterană.În special, acest produs este folosit în scopuri alimentare și furajere.Năut

sunt utilizate în produsele alimentare în prajite sau fierte, și să le utilizeze pentru prepararea de supe conserve, garnituri, plăcinte, deserturi și multe feluri de mâncare naționale.Puteți face o listă extinsă.Legume, datorită conținutului său ridicat de proteine ​​si fibre, dar saraca in grasimi, folosit adesea în dieta vegetariana și sănătos.

mazăre furajere

deja clare din titlul culturii, cum să utilizați acest subspecii.Este folosit ca furaje sau preparat siloz.Fasole mazăre furajere - un produs foarte valoros pentru hrana animalelor.

Mazăre

leguminoase Acest cereale, cunoscute în Europa din timpuri imemoriale.Printre legume boabe mazăre - este cea mai bogata sursa naturala de proteine, cum ar fi carnea, din cauza volumului mare de aminoacizi, zaharuri, vitamine, amidon si fibre.Mazăre verde și galben este utilizat pentru consum direct, conserve și gătit cereale.

Lupin

Aceasta planta are loc de cinste printre culturile furajere și este de asemenea inclusă în lista de legume.Lupin numit soia de nord, având în vedere conținut ridicat de proteine, care este egală cu aproximativ 30-48%, iar grăsimea cu o pondere de 14%.Fasole lupin a fost mult timp folosit în produsele alimentare și momeală pentru animale.Utilizarea acestui produs ca îngrășământ verde nu ajută degradează mediul și să crească produse ecologic pure.Lupin este de asemenea folosit pentru nevoile de farmaceutice și silvicultură.Fasole

generale

Aceasta este una dintre cele mai vechi culturi ale lumii agriculturii.În Europa, este cultivat în principal ca o cultură furajere.Pentru a utiliza cereale furajere, furajere verzi, siloz și paie.Fasole proteine ​​perfect asimilate, astfel încât acestea sunt o stare de produse alimentare de înaltă și o componentă valoroasă în producția de hrană pentru animale.

Alune

obișnuit

compilat o listă de legume, care sunt foarte populare, să nu mai vorbim alune.Foarte util este sămânța acestei plante, care conțin ulei gras, folosit în diverse industrii.Este datorită lui arahide este pe locul al doilea în rândul legume nutritive.Fructele sale contin ulei aproximativ 42%, 22% proteine, 13% carbohidrați.Cel mai adesea ei sunt utilizați sub formă de masă prăjite și vegetativă este utilizată în alimentația animalelor.

Concluzie

Aceste legume sunt foarte valoroase și hrănitoare.Mulți cred că utilizarea legume în produsele alimentare poate duce la cresterea in greutate rapid, dar asta nu e adevărat.În ciuda faptului că acestea sunt suficient de bogate in calorii, toate elementele cuprinse în aceste produse - origine vegetala, astfel încât acestea să nu aibă nici un rău dacă nu să le combine cu alte consumul caloric de alimente.De mai sus nu este intreaga lista de legume, care sunt potrivite pentru consumul uman, de fapt sunt mult mai multe.Acest lucru înseamnă că, chiar și cele mai rafinate gourmet gasi aspectul care va avea gustul lui.