Kako kuhati svinjsko jezik in jedi iz nje?

click fraud protection

Kuhana svinjska jezik se lahko uporablja pri pripravi katere koli hrane.Danes gledamo na dveh različnih dining možnosti, kjer obstaja ta izdelek.Opozoriti je treba, da sta sedanji načini zahteva minimalno število sestavin in časa.

Okusno kuhana svinjina jezik: Recepti s fotografijami gotovih jedi

1. neoluščenega za počitnice namiznih

potrebne sestavine.

  • piščančja stegna - 2 kosa;
  • jezik svinjsko - 1 kos;.
  • lovorovih listov (za juho) - 4 kos;.
  • čebula žarnica (za juho) - 1 kos;.
  • kuhano piščančje jajce - 1 kos;.
  • sol - dodajte po okusu;
  • instant želatina - 1,5 velike žlice.

kuhanja juho

Pred žolca kuharja za praznično mizo, je treba dobro kuhana svinjska jezika v slano vodo (za 80 minut).Po tem, mora biti kul, olupimo in narežemo na debele rezine do 1 centimeter.Dalje, moramo začeti kuhanje piščančje juhe.Če želite to narediti, kuhati piščančja stegna v 2 litra pitne vode, jo pre-nasoljene, in dodamo po okusu lovor in čebulo.Ko je piščanec razpis, je treba odstraniti iz brozge, ohladimo in narežemo vse meso.

Formation polnilo

Ko aromatizirano juha je pripravljena, naj bi bilo kul in premešamo z instant želatino.Naprej moramo, da globoko obliko, utreti njihove površinske rezine svinjskega jezika, in dal malo piščanca in pol kuhano jajce (za okras).Končno, vse sestavine, ki jih potrebujete, da pour juho za kritje jed za 1-2 cm, nato pa ga postavite v hladilnik za 6-7 ure.

2. krepko solata kuhana svinjska jezika

potrebne sestavine:

  • konzervah graha - ½ standardne pločevinke;
  • kisle kumare in sveže - na 1. kom;.
  • konzervirane gobe - 200 g;
  • kuhan korenček - 2 kom;.
  • jezik kuhana svinjska - 1 kos.(pripravljen kot v prejšnjem receptu);
  • maščobe visoko kalorično majoneze - 200 g;
  • redu soli - ¼ del majhno žličko;
  • cvetača svež ali zamrznjen - 200 g

proces kuhanja

Pred izdelavo okusno solato, bi morala kuhana svinjina jezik na isti tehnologiji, ki je opisan zgoraj, nato pa ga narežemo na majhne kocke in jihv veliko posodo.Prav tako je treba zmanjšati konzervirane gobe, kuhana cvetača, korenje, in kisle kumare.Vse te komponente je treba dodati, da je jezik, in jim nato nalijemo grah, jedilna sol in dal majhno visoko kalorij majonezo.Kot rezultat, bi morali imeti zelo radodaren in okusno solato.

Kako prinesejo na mizo

Zdaj veste, kako kuhati okusno svinjsko jezik in da bo praznične jedi.Eliranega ta izdelek, morate prinesti na mizo kot prigrizek v mrazu in krepko solato, da predstavi pred glavnim obrokom.V zvezi z zadnjim jed, nato pa po želji, namesto cvetače, lahko dodamo sesekljan kuhanim krompirjem.