Kako kuhati marmelado hrušk

click fraud protection

pospravljajo sadje, zelenjava in jagode za zimo so lahko različne načine: na primer, v obliki marmelado, marmelado, sok.V tem članku boste izvedeli, kako narediti marmelado hrušk.Lahko se vprašamo: "Kako se razlikuje od marmelado?« In dejstvo, da, ko je obdelovanec z običajnim sladkor in marmelado do - gelirnega sladkor in po želji še dodatno dodano želatino.Marmelada iz hrušk kuhati precej preprosta.Proces kuhanja ne bo veliko svojega časa.Začnimo.

Pear Marmelada: recept

Glavne sestavine :

  • hruška zrela (1 kg);
  • voda;
  • cimet;
  • želirnega sladkorja;
  • klinčki;
  • muškatni orešček.

tehnologija priprave

hruška Wash, suho in rezano repe, odstranite semena.Nato pa narežemo na majhne koščke.Globoko skledo.Put rezine hruške, dodamo klinčke in zajemajo želirnega sladkorja.Za dvanajst ur, da zapusti sok ločeno.Ko čas se je iztekel, vzemite posodo, prestavite težo in dodamo vodo, cimet in muškatni orešček.Kuhamo vse na majhnem ognju približno eno uro, dokler se sladkor popolnoma raztopi.Pan dal v hladnem in ustavi proces kuhanja.Bomo nadaljevali naslednji dan.Naj kuhamo 20 minut, nato pa se bo vlijemo marmelado v sterilizirane kozarce in suha.Zaprite pokrov, obrnite z glavo navzdol in pustite, da se ohladi.Kdo ne mara cimeta in okus, lahko džem kuhamo brez njega.

Marmelada hrušk in jabolk: recept

Glavne sestavine :

  • zrele hruške (1 kg);
  • voda (1 skodelica);Jabolka
  • (1 kg);
  • želirna sladkor (1 kg).

tehnologija priprave

Moje jabolka, narežemo na rezine.Pripravite pire krompir.V ponvi dal narezane jabolka, napolnite s sladkorjem in dal na štedilnik (zahtevano na majhnem ognju).Jabolka po 10 minutah bi morali dati sok.No brsti, požarne moč poveča na največ, in zavremo.Spet smo se na najmanjšo močjo in kuhamo 20 minut.Zmes nekoliko ohladi in rub skozi sito ali posebne naprave.Potem sem operemo in izrežemo sredico s semeni hruško in razvajenega repi mestih.Z nožem narežemo na koščke, dal v ponev in dodajte visoko želirnega sladkorja.Temeljito premešamo.Pokrijemo s pokrovom in pustite čez noč, tako kot v prejšnjem receptu.Naslednji dan smo mešajte hrušk z jabolčno omako in dal na majhen ogenj.Da bi jo zmanjšali, da zavre.Nato pa kuhamo še 4 minute, medtem ko je ves čas mešamo.Ko je marmelada pripravljena, da v prahi, da se nekoliko ohladi.Sterilizacijo kozarci in vlijemo maso.Oprijeta pokrov.Put od spodaj navzgor.

Marmelada Pear z limono: Recept

Glavne sestavine :

  • sočne hruške (500 g);
  • 1 limona;
  • jelly sladkorja;
  • vode.

tehnologija priprave

mojo limono.Nato zavremo vodo v ponvi, dal limono, daj ga kuhamo približno 30 sekund.Nato iz vrele vode in zlijemo hladno vodo.Ta postopek se ponovi večkrat.Narežemo na koščke.Hruške tudi rudnik, izrežemo na sredini, olupljen in narežemo na koščke.Sesekljan sadje dal v ponev.Napolnite s sladkorjem, premešamo in pustimo stati dvanajst ur.Kdaj je čas gor, smo premik sadja v široko ponev in jo na krožniku.Ko zavre, zmanjšajte ogenj na nizko in kuhamo približno 40 minut.Ne pozabite, da nenehno mešamo in odstranite nastalo peno.Daj drugo sadno maso kuhamo 5 minut.Odstranite zastoj in dati kul.Bomo preusmerili v čiste kozarce, pokrijemo s pokrovom.Pripravljenost sadja marmelado preverite: kaplja malo na svojem krožniku, če se ne širijo, je pripravljena.

Marmelada hruške z jabolki in limonino ljubezni vsem, ne glede na starost.Zato je pridelano in najbolj prijetno čaj za vas in vaše ljubljene!