Strawberry - zelo flavorful in okusne jagode.To je malo drugačen od svojega brata, vrtnih jagod, ne samo v velikosti, temveč tudi okus.Če se zgodi, da se zbere nekaj divjih jagod, kuhati marmelado iz jagod.To neprekosljivo poslastico Izkazalo se je zelo nenavadno.
Strawberry jam pripravimo na več načinov.Glavna stvar je, da se je izkazalo lepo barvo in ohranja vse arome gozda.Za začetek vzemite enega kilograma jagod in jih operite zelo dobro.Ker ima gozdne jagode relativno majhen, nato pa so se pojavile težave.Da bi olajšali proces, vzamemo cedilo in ga širijo jagode.Potem je znižala večkrat v posodo z vodo in dal, da odteče tekočine.Obdelava in predobdelava jagod ne bo v tem primeru veliko časa.Samo je treba iti skozi njih pred tem, odstranjevanje razbitin in listi.
oprane jagode vlije sladkorja (približno 1,5 kilogramov).Mi jih pustiti za nekaj časa pustiti jagodnega soka.Potem smo dal posodo na ogenj in kuhamo, dokler sirup.Ne pozabite, da mešamo od časa do časa, da se marmelada jagode ni zgorela.Po vre, kuhamo sirup za 20 minut.Če je pena, nato pa jih je treba odstraniti.Na koncu kuhanja dodamo približno 2 g citronske kisline ali limoninega soka.Spread sladko zdravljenje do bank in zaprite pokrov.Shranite na hladnem mestu.
naslednja metoda traja malo več časa.Potrebovali boste enega kilograma jagod.Jagode tudi vrsta in izperemo.Potem boste morali kuhati sirup.Vzemi pol skodelice vode in ga zmešamo z eno kilogram sladkorja.Skuhamo sirup, ko pride do vrenja in se sladkor raztopi, jo vlijemo v pripravljene jagode.Potem kuhati marmelado iz jagod za 5 minut.Nato jo odstranite z ognja in združiti sirup.Smo ga ponovno postavimo na ogenj in zavremo z dodatkom citronske kisline (2 gramih).Širimo jagode v sirupu in kuhamo še 5 minut.Po tem, smo izklopite marmelado in po nekaj urah, da razpadejo na bregovih.
Drug način za izdelavo marmelade iz jagod je prav dolgo.Za začetek pojdi spat enega kilograma divjih jagod v enakem znesku sladkorja.Potem smo pustite prazno za nekaj ur (8-9).Nato pa na požarno zmogljivosti.Po zavremo, kuhamo 5 minut.Hkrati rahlo premešamo jagodnega džema, da ne bi poškodovali sadje.Ta postopek je treba ponoviti približno 4-5 krat.Samo v tem primeru, jagode so celota, in končni izdelek je lepa.Če se kapljica sirup strdi debele in hitro, marmelada je popolnoma pripravljen.Potem sva jo prelila v predhodno pripravljene kozarce in pokrijemo s pokrovom.Shranjeni jagodni džem na hladnem.
Strawberry in jagode - povezanim rastlina.Odlikuje le locus.Torej, če niste sposobni zbrati gozdnih sadežev, lahko uporabite vrt jagode.Tehnologija priprave ne spremeni.
Tukaj je primer priprave jagodno marmelado z rabarbaro.Vzemi pol kilograma jagod, rabarbare toliko kilograma sladkorja in limone.Pripravljamo jagode in narežemo vsako na štiri dele.Rabarbara narežemo na majhne rezine, ga pre-obračun iz zunanjih vlaken.Listi ne uporabljajo samo stebla.Lemon narežemo na majhne koščke.Zmešamo vse sestavine in napolnite s sladkorjem.Mi pustimo 8 ur.Potem smo dal posodo na ogenj in kuhamo, dokler se vsebina ne bo debela.Spread marmelado o bankah in zaprtimi pokrovi.Uživajte v vašem čaj!
