kremasto omako za špagete je ločena kategorija med veliko receptov.To mora nujno vključevati masla ali smetane, ki ji daje poseben okus.Ta omaka je še posebej primerna za testenine in perutninske jedi.Vendar pa je treba uporabljati koli mesa in celo pico.
Glede na sestavine, ki jih lahko spremenite okus in kremasto omako za špagete bodo pridobili različne odtenke zelišč in začimb.Za pripravo kremni omaki curry potrebujemo minimalni nabor sestavin.Vzemite eno sladko jabolko, ga olupimo in narežemo na majhne koščke.Nato samo sesekljajte čebulo in jo prepražimo z jabolčnim maslom.Potem dodamo, da je malo bolj curry in ocvrte.Dalje, vlijemo kremo v zmesi in valjanje v nasekljanim peteršiljem.Višina je odvisna od debeline smetano omako.Če se vam zdi pregosta, dodamo malo vode.Ta omaka se lahko predložijo na piščanca ali mesa.
Italijani so veliki ljubitelji testenin in različnih jedi so tudi mojstri za kuhanje omake.Sestavljen je iz pristne italijanske sire.Kremasto omako za špagete s sirom bi bilo relevantno za vsako jed iz testenin.Začnemo z dejstvom, da je rez čim bolj fino česen in ZRJ na dobri oljčnega olja.Medtem zmešamo štiri rumenjake in četrt litra smetane.Dodajanje te mix pražene česnom in jo segrejemo na majhnem ognju.Dodaj sir Gorgonzola (75 gramov) in počakajte, dokler se ne stopi.Potem boste morali dodati približno treh žlic naribanega mascarpone.Vse, kar je zelo dobro zmešamo.Preden se prinesejo na mizo, omaka je potrebno sir potresemo parmezan, nariban.Omaka pripravimo medtem kuhanih testenin ali testenin.Pripravite omako prelijemo v posodo in služijo.
Tukaj je primer omako, ki je pripravljena brez moke.Bodite rumenjake in dodamo, da jih malo masla.Potem smo zmes segrevali v vodni kopeli s omaka zgosti.Vendar ni potrebno, da zavre.Malo masla treba tali in postopoma uvesti mešanico jajc, olja.Potem je bila omaka dodali limonin sok in sol.Pred oddajo svoj filter.Ta omaka je mogoče kombinirati s klasično belo omako, ki je narejen na osnovi belega vina.Ta kombinacija je primerna za zelenjavo, ribe in morske sadeže.
smetanovi omaki lahko pripravimo na naslednji način.Cut polkrožne čebulo in jo prepražimo na nobenem olju, dokler ne postane transparentna.Da se omaka imel izrazit kremast okus uporabite maslo.Nato razredčiti moko z vodo, da doslednost množičnih podoben testo za palačinke.Dodaj popravljenega moko ocvrto čebulo in mešamo ves čas, da se prepreči zgorela obrok.Nato uvedemo v mešanico mleka ali smetane.Narediti počasi kapljično.Ne pozabite, da ves čas mešamo, omako, da bi bilo enotno in ni zgorela.Ko se zmes zgosti, ji dodamo drobno sesekljan zelišča in nariban sir.Kuhamo omako za nekaj minut, da se raztopi sir in odstranite iz toplote.To lahko velja za jedi iz mesa ali perutnine.Zelo primerna krema omaka za pico.
Sedaj, ko veste, kako kuhati kremasto omako, jo lahko uporabljajo za vsako jed.Lahko ga dodate na njihovih sestavin.Začimbe in začimbna sredstva, da je okus nekaj posebnega.Domov na omako in njegovih proizvodov, sestavnih kombinaciji z glavno jedjo, v katerem se bo uporabljala.Kremna omaka za špagete je mogoče dopolniti z naribanim sirom, zelišči ali celo vsakem paradižnikov pire.Meso, ki je vene v smetanovi omaki, je še posebej občutljivo in okusno.
