Sojine beljakovine v bodybuilding: koristi in škode, sestava, ocene

click fraud protection

na trgu športne prehrane predstavila veliko izbiro različnih vrst proteinov, in za vsak okus.Ko boste preučili odzive športnikov, ki imajo raje živalske beljakovine, se zdi, da potrošniki namenoma prezreti zeliščne izdelke, ki jih v zvezi z nizko stopnjo.Če se jama v biologiji, boste morda ugotovili, da sojine beljakovine bistveno presega vse živalskih beljakovin.In ne le v aminokislinsko sestavo, temveč tudi zaradi prisotnosti vitaminov in mineralov.Danes je proizvodnja sojinih beljakovin, izdana v veliki način.

Marketing Seveda beljakovinski velikani

sredi dvajsetega stoletja, ko so sojini izdelki, uvrstila na prvo mesto na svetovnih trgih, razvijalci športne prehrane začela nositi ogromne izgube.Sojine beljakovine v bodybuilding, so pregledi, ki med samo pozitivno, je bilo tako v povpraševanju, da nekateri proizvajalci niso mogli dobaviti na trg.To je bil takrat mesno-pakiranje velikani industrije hvala na svetu za raziskovalni centri izvedli sojenja soje pri opicah.Šokantni rezultati so bili objavljeni v vseh športnih revij na svetu.Ti fižol fitoestrogene, ki zavirajo izločanje testosterona pri človeku, motijo ​​nastajanje sperme pri moških.Ta izjava je bila diskreditirana v trg sojine beljakovine.Prednosti in škoduje izdelka zaraščen z legendami, ki jo pogosto spremlja sklepi znanih raziskovalnih središčih.

Izpostavljanje zarote

Desetletja kasneje je odkril resnico o raziskovalnih - fitoestrogene, ki se uporabljajo v čisti obliki velikan odmerkov na opicah jeter ni imel časa, da nevtralizirajo hormona glukuronska kislina, ki je, kot je oseba sposobna za odpravo učinkov zdravila.Znanstveno-raziskovalni centri spet ukvarja s preučevanjem stročnic.Hvala za tehnološki napredek na področju mikrobiologije smo ugotovili, da ima rastlina zdravilne lastnosti poleg drugega.

športniki bo zanimalo, da je uporaba sojinih beljakovin za povečanje proizvodnje dušikovega oksida v telesu, s čimer se poveča črpanje med vadbo.Kot močan antioksidant, ta izdelek pospešuje regeneracijo mišic po obremenitvijo in je zagotovljeno, za povečanje proizvodnje rastnega hormona v telesu.Rehabilitacija je potekala najboljši svetovni beljakovin - sojino!V primerjavi z drugimi proteini, je tekmovanje za hranila, zato je popolnoma neškodljiv za vsako sesalca na svetu.

potencialne flora

Rastlinske beljakovine, kar nekaj športnikov pozorne, je najbolj koristno za vse na svetu.Dejansko je v nasprotju z mesa in mlečnih izdelkov, ne vsebuje holesterola, aminokislinsko sestavo in nekatere rastline celo uslug živalski proteini.Beljakovine v zrn, semen, fižol in orehovimi rastlin.Ni čudno, da so nekateri športniki v športnih forumih, da bi razpravljali o načinih za kaljenje semen in fižol doma.Protein, pridobljen iz rastline se pogosto uporablja v kozmetiki za kožo minerali predelave in nasičenosti in las.Na trgu lahko najdemo športna prehrana beljakovine, pridobljene z obdelavo riža in soje.

Če naredimo primerjavo s sojinim mesa in mlečnih izdelkov, ki jih lahko najdete zanimivo dejstvo.Kot je znano, največjo možno količino proteinov, vitaminov in aminokislin najdemo v premium meso govejega mesa.Če primerjamo dve izdelke in njihovo sestavo, sojine beljakovine bolje kot govedina vreden maržo, večkrat.Če k temu dodamo, da rezultati študij sojinih beljakovin prebavljivosti koeficientom, ki je enak ena (kot beljaka), se je izkazalo "Oil painting", po besedah ​​Davida Markovich Gotsman v TV seriji "likvidaciji".

Ozadje

Soja je eden tistih izdelkov, odprtje, ki je človeštvo že večkrat zgodilo v zgodovini sveta.Prva omemba petih zdravilnih rastlin, ki imajo magične moči, ki jih najdemo v knjigi "Materia Medica", ki ga Kitajci pisno v petem stoletju pred našim štetjem.Tudi takrat, ljudje so opredeljeni potrebni elementi - beljakovin.Soy proizvod opisano v receptih kuhanje japonskih in korejskih modreci.Odkritje in gojenje rastlin upravičeno pripada starodavnega vzhodu.Skozi stoletja so se budistični menihi naučili, da proizvajajo mleko, sir, omake in druge uporabne izdelke iz soje.

Kasneje, v dvajsetem stoletju, so se začela soja drugič v državah v Evropi in Ameriki.Gospodarsko razvite države so prišli do zaključka, da je glede na visoko raven hranil, gojenje in pridelavo rastlin veliko bolj učinkovit mesa in mlečnih izdelkov.Zato številne države z ugodnim podnebjem za gojenje rastlin, opustitev reje živine, s poudarkom na pridelavi soje.

Kaj je zanimivo na trgu športne prehrane?

znana po vsem svetu proizvajalcev športne prehrane, sodeč po pozitivnih pregledov športnikov - je Scitec Nutrition, Optimum Nutrition, Ultimate Nutrition.Skupaj z vsemi vrstami beljakovin živalskega izvora, ki jih je uvedla na trg sojine beljakovine.V bodybuilding pomemben dejavnik pri nakupu del izdelka in količino beljakovin na obrok.Povprečna vsebnost beljakovin proizvodi teh znamk je v območju 75-90%, kar je povsem sprejemljivo.

nastavite težo je treba paziti na nizkocenovnih beljakovin Soy Pro s Scitec Nutrition z vsebnostjo beljakovin 78%.Na voljo je tudi večja kakovost verzija za isti namen - 100% Soy Protein iz Optimum Nutrition.Visoka cena za izdelek, zaradi visoke vsebnosti beljakovin na obrok - 90%.Med sušenjem, vsaka kalorij šteje, zato je priporočljivo, da uporabite beljakovin, ki jih Ultimate Nutrition.Protein nizkokalorična in ne vsebuje sladkor.Nalepka na bregu opisuje popolno sestavo mešanice, vključno z vsemi aminokislinami z določajo odmerek na obrok.

Mnenja strokovnjakov iz celega sveta

izjemna knjiga "The New Encyclopedia of Modern Bodybuilding," Arnold Schwarzenegger pisno, razkriva skrivnosti športno prehrano, risanje bralčevo pozornost na glavni gradbeni material za mišice - beljakovin.Sojine beljakovine, po katerem avtorja, lahko zniževanje holesterola v krvi in ​​je zelo priporočljivo za ljudi, katerih telo ima visoko stopnjo naravne maščobe.

profesionalni bodybuilder Sergio Oliva, Jay Cutler, Lee Haney in mnogi drugi znani športniki v intervjujih večkrat povedal, da mora biti v športni prehrani prisotni na rastlinski osnovi, sojine beljakovine.Če menimo, da je trikratni prvak "Mr. Olympia" Frank Zane, boksarice Muhammad Ali in Mike Tyson so vegetarijanci, lahko rečemo z gotovostjo, da so pridobili mišično maso porabo sojinih beljakovin.

Priporočila za uporabo

za ustvarjanje koktajlov na sojine beljakovine se lahko uporablja za mleko, vodo in sadni sok.Treba je upoštevati visoko sposobnost sojine beljakovine s predpisanim vlažnosti - 600%.Zato je treba na stresalnik precej veliki.V nobenem primeru ne sme preseči odmerka, ki ga določi proizvajalec na oznaki, mešanje v cocktail sojinih beljakovin a.Ocene profesionalne športnike - dokaz.Tudi z odsotnostjo laktoze v proteinu, za katerega je znano, da povzročajo težave s prebavo, lahko prevelik odmerek visoko kakovostnih beljakovin motijo ​​delovanje črevesja.

Soja protein je približno 2-4 ur na prebavo, zato jo je treba zaužiti med obroki ali po vadbi.Če pijačo proteinski tresenja ponoči, je sposobna, kakor tudi kazein, oskrbujejo telo z aminokislinami ves čas spanja.

Uporaba kompleksov

Na trgu obstajajo zmesi, ki vključujejo živali in sojinih beljakovin.Protein tega kompleksa se pogosto uporablja kot nadomestek za hrano.Zmes ne vsebuje samo proteinov, ampak tudi ogljikove hidrate, aminokisline, vitamine in snovi, ki izboljšajo prebavljivost proizvode iz organizma.Popolne beljakovine imajo nizko ceno, in so na voljo na trgu v veliki embalaži, včasih doseže 7-10 kg.

Sodeč po pregledi bodybuilderjev in člankov v popularnih revijah o bodybuildingu, uveljavljeni izdelki SYNTHA-6, ki ga BSN, Pro premešamo z Scitec Nutrition Celotno beljakovine in slavni Optimum Nutrition.Vsakdo lahko kuhamo sami kompleksna mešanica na domu, med seboj povezani na voljo komponente.

Kontraindikacije in neželeni učinki

potrebno razumeti, kaj je nevarno sojine beljakovine.Škoda, ki vsebuje snov, ki omogoča protein prebavi dolgo vpliva notranje encime organizma, upočasnjuje cepitev proteina molekul črevo.Zato je na začetku sprejem športne prehrane na osnovi soje doziranja je treba zmanjšati, da ne bi motili prebavnega trakta.Tudi strogo upoštevanje odmerku, ki ga določi proizvajalec, ne le beljakovin priporočljivo, temveč tudi podrobnosti športnih straneh virov v obliki pregledov.Obstajajo primeri, ko sojine beljakovine tudi v majhnih količinah ne prilegajo telesu, od tega nihče ni varen.V takih primerih je rešitev je uporaba proteinov živalskega izvora.

Lottery za av uspešnih nakupovalce

Vse športne viri, ki imajo kaj opraviti z oglaševanjem športne prehrane, ta tema poskusite dobiti krog.Gre za beljakovino, ki prihaja od proizvajalca rastlin.To se prodaja kot vmesni proizvod, brez dodajanja sladkorja, barvil in arom spojin.Kot rezultat, potrošnik prejme čisti sojin protein.Prednosti in škoduje takšnega nakupa je, da obstaja nizka cena izdelka ni nobenega jamstva, da kupljene čisto beljakovin, ne pa mešanico mleka v prahu z moko.

V testni bodybuilding koagulacije beljakovin vrelo vodo za dolgo časa, je mit.Če je protein zmeša s suhim dimeneralizovannoy serum skutni sojinega proteinskega izolata je stoodstotno, in med preskusom v laboratoriju vsebina te sestavine v zmesi manj kot 20%.Če boste poslušali povratne informacije od športnikov in priljubljenih virov informacij, ki jih lahko vedno našli dober sojinih beljakovin po nizki ceni.

zahtevnost raste fižol

soja je zelo zahtevno podnebje.Poleg toploto in svetlobo, se rad vlago.Optimalna temperatura za kulturo mora biti v območju 22-25 stopinj Celzija.Do trenutka, ko cvetenja sojo mogli premakniti kratkotrajno zamrzovanje do -2 stopinj, vendar zaradi pomanjkanja vlage lahko povzroči strm padec produktivnosti, do te mere, da bo sojine beljakovine v fižol odsoten.

Grow kultura na svoje poletne koči ni težko v prisotnosti toplo podnebje in bogata s kalcijem in humusa tla.Med morala setvi zemljišče dovolj vlažna.Semena pred polaganjem potrebno predhodno namočeno v stopljenim parafina, sicer bodo postali poslastica za poljske miši.S tem, da je globina utora vsaj pet centimetrov, je potrebno, da izzovejo.Razdalja med utori mora biti vsaj pol metra.

Technology proizvodnja soje v razvitih državah

glavnih proizvodov po predelavi fižol so sojino olje in moko, ki so predstavljali 82% svetovne proizvodnje.Vprašanje se začne z obdelavo sojinih beljakovin obrok (skupno se imenuje "cake").V prvem koraku se vodno ali alkoholno ekstrakcijo ločimo precejšen delež ogljikovih hidratov.Rezultat je koncentrat sojinih beljakovin, in šel z odpadki proizvodnje krme.Za pridobitev izolata, potrebnih za izvedbo nadaljnjo obdelavo koncentrata z odstranitvijo maščob in ogljikovih hidratov.Končni produkt tega proizvodnje vsebuje vsaj 90% beljakovin in ima strukturo, ki je podobna tekočega gela.Vlaga odstranimo s toplotno obdelavo.Soja v prahu je zelo nestabilen za okolje, da je sposobna pridobiti vlago v razmerju od enega do šest gramov beljakovin g vode.

povzamemo

razumejo, kaj se sojine beljakovine, ki jih lahko potegnemo nekaj sklepov, od katerih je vsaka na tak ali drugačen način vplivajo na odločitve o nakupih kakovostnih beljakovin za bodybuilding:

  1. najboljši na beljakovine na trgu - sojo.To je dejstvo, ki ga potrjujejo številne študije in pregledi teh strokovnjakov.
  2. na voljo na trgu po nizki ceni omogoča uporabo navadnih sojine kupec beljakovin kot športni moč.
  3. pomanjkanje maščobe, sposobnost za znižanje holesterola v krvi, telo potrebuje prisotnost aminokislin v proteinu ga lahko izkoristili za samostojno bodybuilding.