Макарони състав, видове, хранителна стойност

Един от най-популярните и търсени след продукти на цялата планета, се считат за тестени изделия.Състав Съставки включват почти всички ценни витамини и микроелементи, необходими за пълно човешкия живот.Calorie представен продукт ще бъде полезно да се знае за тези, които се придържат към рационално и балансирано хранене.

хора отношението към този продукт

Какво всички знаем за този продукт, като макаронени изделия?Съставът на неговия производител винаги посочва на опаковката, но колко от нас се запознаете с полезна информация?Почти всеки потребител знае, че представената съставка е направен от пшеница, докато тези, които следват фигурата, наясно с предпочитани хранителни продукти, изработени от твърди сортове зърнени култури.Макарони отличена за своята изключителна външна разнообразие, което дължим на италианците.В някои страни, паста с кетчуп е традиционна закуска, жители на други държави не могат да си представят вечеря без порции спагети с месо или сос от сирене.Макарони твърда (състав на продукта,

ние се научаваме по-късно), предпочитана от любителите на здравословния начин на живот, допълвайки обичайните ястие от зеленчуци, спанак и пшеничен зародиш.

Видове паста

Колко видове съществуват пшеница продукт?Нека да започнем с факта, че технологията на приготвяне отличава паста върху влажна и суха.Свикнали сме да го използвате, за суха за по-дълъг период на съхранение.Размерът на продукта е разделена на следните видове:

  • дългите (юфка, спагети, bucatini и други италиански изкушения);
  • средни и къси (спирала, пера, черупки и т.н.);
  • малка, основно подходящ като съставка в супа (зъбно колело, паяк).

Large паста (в състава на продукта, ще бъдат представени в тази статия), са предназначени да подготвят лазаня.Има и сортове, пълнени (равиоли) и разноцветни макарони с добавка на сушени подправки, билки и зеленчуци.В днешно време, особено действителните пасти потребление от пшенично брашно, както и с добавка на брашно от елда за пшеницата.Традиционна китайска ястие - стъклени спагети - все още се считат екзотични на нашата маса.

Макарони продукта.Витамините и минералите

Преди считаме подробен списък на химичните елементи, съдържащи се в представянето на продукта, ние ще говорим за такъв витамин вещество, подобно на, като холин, което съставлява 52,5 мг на 1 кг суха паста.Това вещество има благоприятен ефект върху човешката нервна система, е антидепресант, нормализира метаболизма на мазнините в тялото е в състояние да защити клетъчните мембрани от разрушаване на тъканите и намалява холестерола в кръвта.Следваща

знаем пълния списък на витамини, въз основа на най-популярните руски продукти (макаронени изделия Makfa).Съставът на продукта включва: витамини

  • Б (фолиева киселина, рибофлавин, тиамин, пиридоксин, и пантотенова киселина);
  • витамини E;
  • P витамини (включително ниацин еквивалент);
  • биотин;
  • холин.

списък на минерални вещества, съдържащи се в продукта, е представен с полезни химични елементи като:

  • калий (123 мг);
  • калций (19 мг);
  • натрий;
  • магнезий (16 мг);
  • йод;
  • желязо (1.6 мг);
  • цинк;
  • мед (700 мг);
  • сяра (71 мг), и др.

Хранителната стойност на продуктите

Както можете да видите от тази информация, в сухи продукти представляват балансиран химичен състав.Pasta по време на готвене губят само малка част от тези микроелементи.

продукт включва и нишестета, монозахариди, диетични фибри, вода, малка част от пепел и наситени мастни киселини.

Марка номер 1 в Русия

защо в продължение на много години в една силно конкурентна паста "Makfa" (състав и хранителна стойност на продукта, която представихме само това) остават най-популярни и в търсенето на пазара на хранителни стоки, и става известен извън страната?Традиционно производство на стоки, са само най-добрите и подбрани сортове пшеница и следи на всички етапи от контрола на качеството.За по-голяма от време, някои производители спести значително върху качеството на суровините, с акцент върху потребителските стоки относително ниска цена.Въпреки това, "Makfa" винаги се стреми да угоди на клиентите най-добрите продукти с отлично качество.

калория продукти

помисли енергийната стойност на продуктите, произведени в съотношението на белтъчини, мазнини и въглехидрати на 100 грама тегло.Така че, тестени изделия (състава и хранителната стойност, сме учили малко по-рано), съдържащ 70,5 грама въглехидрати, 11 грама протеин и 1.3 грама мазнини.Ако се вземе предвид калорична стойност на продукта, който е 338 калории на 100 грама, тя е в състояние леко да намалее по време на готвене.Ето защо не трябва да се страхува от тестени ястия за онези, които следват фигура.Мастните сосове, месни и рибни - това е, което прави калории макаронени изделия.

Ползи и вреди от продукта

протеини, липиди и въглехидрати насищат тялото важно енергията на човека е почти пълен списък на витамини и минерали дадат на човека способността да функционира нормално.Тези, които погрешно смятат, спагетите (в състава на продукта, информация за потребителите е наличен в представената статия) враг на диетата може да се препоръча да се обърне внимание на рецептата, че ние ще се заключи тази статия.На всички листа, които не са вредни за здравето продукти от пшеница и месо и мазни сосове, които лесно могат да бъдат заменени с растителни добавки.

диета рецепти: паста с рукола и спанак

Така, както обещахме, ние представяме за всички фенове на вкусна и здравословна храна необичайна рецепта.Допълнителни съставки включват зеленчукови ястия протеин и дори обогатяват витамините маса за хранене.Преди да започнете да се готви ястието, pointeresuemsya които чуждестранни производители са популярни в нашата страна, както и дали те са различни от подобните местни стоки?Традиционно номер едно спагетите в Италия се смята за търговската марка "Barilla".Pasta, състав на продукта отговарят на всички изисквания на ГОСТ, а също и да има изключително широка гама.Ето защо марката е станала толкова популярна в Русия.Тези потребители, които оценяват Европейския качество, могат да бъдат използвани при получаването на тази марка хранителен продукт.Ето списък на съставките, че имаме нужда:

  • къдрава паста - 100 грама;
  • твърдо сирене - 70 грама;
  • спанак - 100 г;
  • рукола - 100 грама;
  • покълнало жито - 1 шепа;
  • масло - 40 г;
  • Чесън - 2 скилидки;
  • сол.

Ако нашият читател е фен на местното производство и да се използва, за да спести много пари, ние Ви предлагаме да се обърне внимание на Shebekinskaya тестени изделия.Съставът на продуктите, качеството на продуктите и да отговарят на стандартите, определени.

метод на готвене

В тенджера се вари вода, посоляваме го, след това спад на паста, разбъркайте и оставете да заври отново.Cook пастата трябва да е 10-15 минути, като се разбърква от време на време.Ако пакетът е посочено твърда пшеница, времето за готвене може да се увеличи.

Съвета : италиански готвачи препоръчват леко nedovarivat паста, преди да изпратите окончателно съставка в ястието.

Елим в количеството формулиране на сирене търкайте по груби ренде.Пшеница разсад трябва да се изплакват под хладно чешмяна вода, както и други съставки земята.

Arugula и спанак ще даде частици от замърсители в утайката, ако се пускат в съд с вода в продължение на една минута.Сега остава само да се изплакнат листата под течаща вода и сте готови да се използва за други цели.

бързо и здравословно ястие

Загрейте олиото в тиган, нарязани на обелени чесън за една чиния и се запържва до златисто кафяво.Sweet сочен вкус от първите секунди се разпространява по целия кухнята.Рукола и спанака, нарязани на парчета и се прибавят към ръцете на чесън в тиган, запържваме съставките, като се разбърква непрекъснато и бързо.Тогава огън изпратено от пшеничен зародиш.Смесен материал - и ние можем да изключите печката.

вода изцедени паста, след това можете да добавите прясно сварено съставка в тигана.При подготовката на това ястие е финалния щрих: макароните и се поръсва с настърган кашкавал и за последен път се смеси съдържанието на тигана.

без страх от допълнително тегло

Привържениците на диетата са добре запознати с високо съдържание на калории на сирене.Ето защо, в нашите вкусни и здравословни ястия могат да бъдат в състояние да се справят без този компонент.Нахранете може да бъде готов веднага, често се сервира за вечеря.

рецепта за това ястие е перфектно балансиран.Растителни фибри, растителни протеини спанак и твърди сирена, пшеничен зародиш, богат на флавоноиди, витамини и въглехидрати паста естествено допълват и балансират помежду си.Това ястие по биологичен и естетичен и напълно годни за чревоугодници и естети, и като хранителна разнообразие.Но отделни любители на хранителните продукти, ние можем да препоръчват рецептата да се замени маслото със зехтин или слънчогледово.

Заключение

Надяваме текущата нашата публикация е била полезна и помогна на читателя да се научи на това, което прави пастата.Съставът и хранителната стойност на продукта показва, наложителността на продукта по нашите маси.Ако се страхувате, за да получите по-добре, яде малки порции спагети за обяд, а след това с вашата фигура, сякаш нищо не се случва.