Dweller tør nåleskove - galde svamp - stigende fra juli til oktober, både på jorden og på stubbe.Nogle gange vælger det blandet, sjældent løvskove.De mennesker gav ham tilnavnet "bitterling" for en udtalt bitter smag.I latin, navnet tylopilus felleus.Det er nemt at forveksle med hvide svampe, men hvis du tager et nærmere kig på, er forskellene meget mærkbar.
galde svamp har en tyk pude hat, det spænder i farve fra guld til rød med en grå nuance.Diameteren af hætten fra 5 til 20 cm, er det kedelig, tør, undertiden fløjlsagtig.Det er denne solide rørformet "loft" så ofte vildleder champignon.
Stem 5-10 cm høj, tynd top og tykkere ved bunden, er dens overflade er dækket med røde eller brune skæl.Kødet er blålig-hvid, tæt, på de udskårne bliver lyserød;næsten ingen angreb af orme.På bagsiden af hætten - hvid rørformet lag i kanaler er spore print.Umodne sporer lyse, men til sidst slå pink.Svampen tilhører gall uspiselige svampe.Det har en ubehagelig bitter smag, og næsten ingen lugt.Det er imidlertid ikke anses for giftige, fordi den ikke indeholder tunge toksiner.
Fertilitet mycelium afhænger af vejrforholdene.I de varme sommer frugter gavnlige aktive, men store kolonier er sjældne.Gall hvid svamp vokser lokalt, nogle gange enkeltvis, nogle gange i små grupper.Hvid opfordrede til ligheder, selv om det ikke helt, men uerfarne svampe plukkere ofte begår fejl.Konsekvenser - forkælet smagen af retter;forgiftning opstår generelt.
vigtigste kendetegn, der bør advaret - det er ved at vende lyserøde ben på snittet, hvilket er en konventionel Borovik er altid hvid.Den anden ting, der skal rammes - dette udtryk skalaer, der danner en maske mønster på benet.Gall svamp, der indgav den ovenstående beskrivelse adskiller sig også vilkårlig i valget voksestedet.Denne indbygger i skoven og bemærket løv på jorden og under træerne nær træstubbe og på træstubbe, og selv i de rådne rødder af træer.Således udseendet af svampen er variabel, så den kan tages som rørhatte, rørhatte eller svinghjulet.
gorchak Mens meget ung, han ligner en stærk rørhatte kun net på et ben er ikke grå og rødlig, og ikke mørkere på de udskårne, og vender pink.De store gamle eksemplarer er meget lig hvidt, men tynde ben (3-4 cm i diameter) ser akavet, og foreslår falskheden i denne svamp.
Før du koge parabol, er at bide et lille stykke, og alt vil falde på plads.Den skarpe bitre smag, som har den galde svamp, udelukker muligheden for at anvende det i fødevarer.Selv en lille bid af kødet, er fanget i den varme, helt kan ødelægge smagen af skålen.Jeg bemærkede imidlertid et interessant faktum: den bitre smag af denne svamp ikke føler alle, at visse han synes sød.Og nogen møjsommeligt opsuger svampe i saltet koldt vand og derefter yngel eller marineres.På grund af det faktum, at bitterling ikke giftige, spise det er ikke kontraindiceret.De, der forsøger at tørre tynde skiver af svampen, hævder, at som følge af udtørring bitterhed.
