Hvordan til at bage en kage derhjemme?

click fraud protection

bage en kage derhjemme - det er nemt.Hvis du ikke er sikker på deres evne til at lave lækre kager til kiks frodig, foreslår vi, at du bruger til dette formål shortbread dejen.Det lyder måske usædvanligt, men de er perfekt egnet til at bage en kage derhjemme.Desuden vil det ikke bare behandle, men med smag af gløgg.En sådan præcis ingen steder du køber!

Hvordan til at bage en hjemmelavet kage "Gløgg" på Marie

Dette er et glimrende alternativ for dem, der ikke drikker alkohol, men ønsker at forkæle dig selv med smagen af ​​en opvarmning drink.Hvis du ønsker at bage en kage derhjemme til en fest på forhånd, og derefter begynde at forberede ham til den dag, da han skulle have tid til at suge.Forbered i en bred skål fedtet chips af tre kopper mel, stivelse og en olie kop.Margarine tager ikke - det vil give en dårlig smag test.Olier nødt til at tage 250 gram, det har at være koldt, men ikke isnende - så det er nemmere at hakke det med en kniv.Separat, piskeris et æg og en halv kopper sukker, tilsættes til en fjerdedel kop kold mælk, en skefuld creme fraiche, en knivspids hydreret sodavand, pulveriserede krydderier til gløgg (peber, nelliker, kardemomme, stjerneanis, ingefær).Hæld en tynd strøm ind i olie chips og fortsætte ælte dej.Dette skal gøres hurtigt.Hvis dejen ikke vil nogen, tilsæt mælken.Før du bage en kage derhjemme, sætte dejen i køleskabet i en time.Forbered cremen bagt fem æbler (de behøver at male i en puré) med smør (blødt, men ikke smeltet ved 150 g).Ingredienserne er nødvendige for at piske en halv kopper sukker.Aromatiseret creme kan vanillin, kanel, cognac.Ved udgangen af ​​piskning tilføje højst 200 g fedt creme fraiche.Bage 4 kager, deler dejen i lige store dele.Før du sætter rullet søm i ovnen, hæftet ham med en kniv eller tandstikker.Dette vil bidrage til en bedre absorbere cremen.På en tør bageplade bage, indtil brunet - vil det tage omkring syv minutter.Overmalbar shortcakes brug for, mens de er varme.Hver gælder tre spiseskefulde fløde.Smurt alle kager, anvende cremen på siden og toppen af ​​kagen og dekorere dem med kniven.Dæk produkt med plastfolie og sætte en lille vægt på toppen.Som sådan, kagen har til at bruge 12 timer på et køligt sted.Så kan det være dekoreret med honningkager krummer, kanel og pulveriseret sukker.Oprindeligt vil ligne et ornament af stuvet apple udsnit og hele stjerne anis stjerner.Du kan dyppe de mynteblade i smeltet chokolade - de tjener som en fremragende indretning.Det er også en god mulighed dekoration - skære kagen til at dekorere kager og hver creme.

Easy bage en kage fra en kage

Hvis kiks madlavning er ikke for dig vanskeligheder, og med dekorationer, du ikke ønsker at genere, det er en godbid for dig.Bagt kage bør være (ikke at give ham rødme) for at få det ud af ovnen, stadig varm skåret i tern, hæld creme fraiche blandet med sukker, drys med tørrede blommer.Når kagen køler og hærder, hæld glasur på toppen af ​​den smeltede chokolade.