Lav sammen en lækker og usædvanlig kage "Fattige Jøde"

click fraud protection

Cake "Poor Jøde" er en usædvanlig og lækker dessert kiks for udarbejdelsen af ​​hvilke der ikke er behov for at købe dyre og bizarre komponenter.Det skal bemærkes, at et sådant produkt kan sikkert føres til den festlige bordet.Tro mig, at originaliteten i design og usædvanlige smag kvaliteter dessert fejre alle dine gæster.

lækker dessert "Poor Jøde" (kage) opskrift forberedelse trin

at skabe sådanne godbidder, vi kan få brug for følgende produkter:

  • sigtet hvedemel - 2 fulde kopper;
  • fint sand Sukker - 1,4 kopper;
  • store hønseæg - 5 stk;.
  • tyk fedtet creme - 180 g;
  • spisning soda og eddike 6% -s 'æble - på en dessert ske;
  • uden kerner rosiner stor (helst tage sort) - ½ kop;
  • poppy - 2/3 kop;
  • valnødder hakket - ½ kop;
  • lugtfri vegetabilsk olie - til smøring opvasken.

madlavning basics

Cake "Poor Jøde" forvandler frodig og blødt fordi det er lavet på baggrund af svamp kager.For at fremstille en dej bør opdeles æggehvider og æggeblommer til forskellige redskaber, og derefter tilføje det sidste element i melis, tyk creme, og alle er godt omrørt, indtil fuldstændig opløsning af den søde produkt.Næste, du har brug for at køle hvide og pisk dem kraftigt til dannelsen af ​​stående toppe.Så de to dele af den test, du vil oprette forbindelse, til at tilbagebetale eddike soda og tilføje til dem, tilsæt sigtet mel.Som et resultat af disse trin, bør du få en tyktflydende base, der ligner dej til Charlotte.

Udarbejdelse af yderligere ingredienser

Cake "Fattige Jøde" får en usædvanlig og velsmagende på grund af det faktum, at hver kage, hvoraf det består, omfatter rosiner, valnødder og birkes.Men før vi blander disse ingredienser med fundamentet, bør de behandles ordentligt.For at gøre dette, skal du gå gennem en stor sort uden kerner rosiner, skoldede med kogende vand, og sin stand i denne tilstand i mindst en halv time.Derefter skylles den tørrede frugt er nødvendig i koldt vand, og helt fratage væsken stærkt rystede i et dørslag.

Med hensyn til valnødder, de også skal renses for snavs, vaskes grundigt, tørres i en mikrobølgeovn eller i en stegepande, og derefter male i en temmelig stor krummer ved hjælp af en konventionel blender eller morter.

proces med bagning kager

før danne kagen "Poor Jøde" skulle henvende sig til bage store kager.Til dette æltede dej bør opdeles i tre lige store dele, og derefter hver af dem til at lægge dampet rosiner, hakkede valnødder og birkes.Næste, vi nødt til at tage en delt støbeform, smøre det godt og hæld olien overflade af basen med tørret frugt.Bag et sådant produkt i ovnen bør være ved en temperatur på 195 grader i 50-60 minutter.Ligeledes at det er nødvendigt at gøre kagen med valnødder og birkes.

Når alle tre kiks er bagt, de har brug for til at sætte på skærebræt og køligt som muligt, hvis det er nødvendigt, selv kanterne.

Det skal bemærkes, at desserten "Dårlig Jøde" forbereder ikke alene fra forskellige kager, men med forskellige cremer.Så for at skabe sådanne delikatesser besluttede vi at lave turn-fortykket olie og creme fraiche fyld.

nødvendige komponenter kondenseret fløde

At gøre lækker og sød creme kage repræsenteret, bør forberede følgende ingredienser:

  • tykke kondenseret mælk - ½ krukke;
  • frisk smør - '90

Udarbejdelse af kondenseret fløde

gjort så påfyldning meget hurtigt og nemt.Til dette er det nødvendigt at blande disse to komponenter, og deres slag grundigt med et blandeapparat.Hvis det ønskes, kan en fyldning tilsættes lidt kakaopulver.

Hvordan laver creme fraiche?

Forberedelse af produktet er ikke sværere end den foregående.For at gøre dette, tage 100 gram tyk fløde og slog hende til den frodige masse med pulveriserede sukker i mængden af ​​½ kop.

processen med at danne dessert

Cake "Fattige Jøde", et foto, der er præsenteret i denne artikel er dannet meget hurtigt og nemt.For at gøre dette, lå fladt på den første store plade af kage med rosiner og generøst smøre det kondenseret fløde.Endvidere bør fyldet placeres på toppen af ​​kagen med birkes, som tilsvarende er nødvendigt at fordele alle syrnet fløde påfyldning.Ved slutningen af ​​desserten er forpligtet til at dække møtrikken kiks.For en lækker og høj kage viste sig smukke, anbefales det helt at hælde smeltet chokolade (hvid eller mørk) og derefter mentalt opdele overfladen i to dele, der skal drys med birkes og krummer fra nødder.

korrekt fodring dessert til bordet

Efter kagen under usædvanligt navn "Poor Jøde" er helt dannet, skal det straks sendt til kølerummet i et par timer.Næste, du ønsker at skære desserten i portioner stykker og nuværende medlemmer af familien sammen med en varm og stærk te.