Hvilke foreninger opstå to produkter - kød og pasta?Mere vant til at se alt på pladen mix af kogte produkter med frikadeller eller kødboller.Eller et fad i form af almindelig pasta nautisk.Men det viser sig, disse komponenter kan anvendes til fremstilling af usædvanlige og meget velsmagende retter.Hvad skal jeg gøre?Brug kridtning af kød eller andre ingredienser til pastaprodukter med fyld!En af de store sorter af bagt varer er konkiloni - store skaller.De anvendes som et råemne til at fylde forskellige fyld.Denne artikel indeholder anbefalinger om, hvordan man kokken fyldte pasta "skaller".Nye retter, takket være den originalitet, funktionalitet og smager vidunderligt, helt sikkert behage alle.
Hvad kan være proppet pasta?
Ironisk nok, kan denne parabol serveres på bordet, ikke lige så varmt, men dessert.Alt afhænger af fyldet.Her er blot nogle af alle mulige:
- Kød.Melen yngel hakket med løg og krydderier, salt smag.Du kan også bruge råt kød kombineret med kogte ris, indtil det halve.
- Vegetabilsk.Chop, for eksempel kål, gulerødder, peberfrugt og hurtigt steger indtil poluhrustyaschey masse.
- Mushroom.Denne fyldning kan kombineres med kylling, skinke eller andre kød ingredienser.
- Cheese.Hvis du bruger hytteost, får du til at smage noget meget lig dumplings.Ved anvendelse som fyldning nogen ost, er det bedst at medtage i massen af hakket friske krydderurter for en frisk smag.
- Frugt.Hæld kogende vand over tørret.Efter kvældning blande dem med en lille mængde af honning.Fyldte skaller usædvanlige vægt sat i en dyb pande og kok, bugten sød sauce og dæk med låg.Før servering, hæld den varme karamel appetitvækkende fad.
som fyldte pasta "Skaller»
Uanset hvad du ikke bruger fyldet, forbliver uændret fase af foreløbig fremstilling af bagværk.De har brug for at koge indtil halvdelen kogt i letsaltet vand.Hvis konkiloni anvendes som grundlag til dessert, er du nødt til at tage almindeligt vand uden at tilføje en smag-styrke komponenter.Efter kogning af pasta i en si fold at dræne væske.Fyldte pastaprodukter brug for efter smøring olie.Dette vil undgå mulige stridspunkter skaller sammen.Fyldte pasta fyldte normalt bages i ovnen.Først placeres de i et enkelt lag og derefter hældt sauce.I fem til ti minutter før skallerne er normalt drysset med revet ost.Ud over denne konventionelle fremgangsmåde, er det også muligt at tilberede fyldte pasta i multivarka.Vælg den rigtige indstilling afhængigt af fyldet.Hvis produkterne er taget bragt til halvdelen, nok til at bage tyve minutter - og vidunderlige parabol er klar!Velbekomme!
