Sammeln von Pilzen: Morcheln und Linien - Schaden und Nutzen

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zeitigen Frühjahr, wenn der Schnee kommt das letzte und alles rund um das Leben in unseren Wäldern zu kommen scheinen ersten Pilze - Morcheln und Linien.Runzlig, mit wunderbarem Geschmack, diese Pilze sind seit langem in Russland verehrt.Es gibt Legenden, nach denen solche Pilze hilft, Jugendlichkeit zu bewahren.Zusätzlich sind im Frühjahr, "Schneeglöckchen" in Berestovs genannten Charter, dass Archäologen unter der Novgorod Cathedral of St. Panteleimon gefunden.Sie beschreiben die Tatsache, Morcheln und Linien der Behandlung von Krankheiten wie Kurzsichtigkeit, Weitsichtigkeit Alter und anderen Augenkrankheiten (dieser Pilze bereitet eine spezielle Tinktur).

Heutzutage Pilzen Linien wurden auch im Labor.Mit zahlreichen Studien wurden die therapeutischen Eigenschaften dieser Pilze bestätigt.Sie fanden heraus, eine Substanz, die nicht nur stärkt die Augenmuskeln, sondern auch aktiv hilft, Transparenz der Augenlinse.

Wie man sie in den Wäldern finden?Morcheln sind eine ziemlich große Pilz mit klar getrennten Bein und Hut.Letzte verzog und verfügt über verschiedene Brauntöne.Auf der gesamten Oberfläche der Kappe angeordnet Streitigkeiten.Es gibt zwei Arten von Morcheln - essbar und verjüngt.Sie können sie von der Form der Kappe zu unterscheiden: Die erste hat einen runden Hut grau-braun mit tiefen Zellen.Strohhut Morchel verlängert erinnert abgeschnitten die obere Kappe, dessen Basis ist Anhänger der Beinkante.Außerdem ist sein Hut viel dunkler als das Speise Morcheln.

Pilze Linien nahen Verwandten Morcheln.Sie können sie auch zu unterscheiden als Hut.Es hat eine unregelmäßige Form und besteht aus einer Vielzahl von chaotischen Falten.In Aussehen, sieht es aus wie das Gehirn.Die Farbe der Kappe ist dunkelbraun.Der Schenkel ist dicker als die der Morel.Darüber hinaus ist diese Art als bedingt essbar.Wörter sehr viel schwieriger, um das Aussehen von Linien und Morcheln zu vermitteln.Fotos sind informativ, mit ihrer Hilfe ermitteln Pilze im Wald wird es viel einfacher.Jetzt ist die Zeit, um herauszufinden, wo sie zu finden sind.

Pilze Morcheln und Zeilen wie setzen sich auf den Stellen, wo vorher ein Feuer war.Deshalb sehr oft können sie in großer Zahl in dem Feld, wo es von Waldbränden zu finden.Die ersten Morcheln angezeigt.Die häufigsten Pilze erscheinen in der Öffentlichkeit und den warmen Orten - in Waldlichtungen.Es muss daran erinnert, dass die, die sie nicht wachsen werden.Wenn ein Clearing sichtbar Morel, dann sicherlich gibt es eine Zahl, benötigen Sie nur ein gutes Such unter dem Vorjahres tote Gras.

für unerfahrene Pilzsammler muss gesagt werden, dass diese Arten von Pilzen hat man in seinem Körper Toxin wie giromitrin.In kleinen Dosen, ist es sicher, aber in großen hat die gleiche Wirkung als blass toadstool.Dieses Toxin nicht seine Eigenschaften zu verlieren, auch wenn Kochen und Waschen.Pilz mit diesem Wirkstoff - Gyromitra.Morel - der Pilz, der nicht so eine Gift enthält, so ist es sicherer.Doch trotz dieser, ihrer rohen essen unmöglich, eine angemessene Behandlung notwendig ist.Ein kunstvoll zubereiteten Speisen - das Morcheln, daß der Linie - sind sehr appetitlich und schmackhaft.