Wie wir wissen, Schweinezunge ist nicht oft in der Küche, als Rindfleisch.Aber daraus können Sie kochen viele köstliche Gerichte, von Suppen und Salaten zum Füller.Es stellt sich heraus sehr aromatisch, schmackhaft und lecker, so kann es mit Recht die gleiche Feinheit wie die Rindfleischprodukt bezeichnet werden.Nicht alle Hausfrauen wissen, aber, wie man kocht Schweinezunge.Hier sind einige Möglichkeiten, um köstliche Gerichte aus diesem Produkt vorbereiten.
Wie zu kochen Schweinezunge Backofen
Dieses Gericht stellt sich saftig, zart und gut gewürzt und bestimmt haben, wie die ganze Familie und Ihre Gäste genießen.Also müssen wir die folgenden Zutaten vorzubereiten: gekochtes Schweinefleisch Zunge, Pilze, Tomaten, ein Stück Käse, Mayonnaise und Pflanzenöl.
Kochen Schweinezunge ist eine sehr einfache Angelegenheit.Für einen Start ist es notwendig, zu kochen, dann in kleine Stücke geschnitten.Gewaschen Tomaten in zwei Teile, von denen jedes polukruzhochkami geschnitten.Agaricus gewaschen werden, in kleine Stücke, die dann in einem Mixer pulverisiert zerhackt.Käse reiben auf einer groben Reibe.Pilze mischen mit Mayonnaise.Holen Sie sich das Gewicht sollte für alle Fleischstücke genug sein.Backen schmieren eine kleine Menge von Pflanzenöl.In Scheiben geschnitten auf die Zunge, so dass zwischen den Scheiben war nicht weit verbreitet.Jedes Stück sollte mit einer Scheibe Tomate verlegt werden, und oben, dann eine Mischung von Pilzen und Mayonnaise und mit geriebenem Käse bestreuen.Wir backen unsere Teller im Ofen 7-10 Minuten, und genießen Sie den wundervollen Geschmack und Aroma.
Aufgrund der Tatsache, dass in der vorherigen Schüssel, ein fertiges Fleisch verwendet wir, ist es sinnvoll zu überlegen, wie man richtig kochen Schweinefleisch Zunge sprechen.Zuerst müssen Sie das Wasser zu kochen, die dann fallen das Produkt selbst.In Gewürzen und Gewürzen abschmecken und kochen für eineinhalb bis drei Stunden.Danach wir nehmen das Fleisch, fallen in kaltem Wasser und geschält.
Wie zu kochen Schweinezunge : Aspik
Um dieses köstliche Gericht zu machen, brauchen wir folgende Produkte: die aktuelle Schweinezunge, bereits gekochte Eier, Gemüse (. Karotten, Gurken, Paprika usw. D.), Lorbeerblatt abschmeckenGreens, Petersilienwurzel, Gelatine und Brühe.
Kochen das Fleisch mit Lorbeerblatt und Petersilienwurzel, geben kühle und fein hacken.Stück der Sprache auf einem Teller verteilen und dekorieren mit gehackten Eiern, Gemüse und Kräutern.Broth verbinden mit Gelatine mit einer Geschwindigkeit, die 3 Tassen Flüssigkeit Notwendigkeit 20-25 Gramm Pulver ist.Filter Gelee, füllen unsere Sprache, und entfernen Sie die Schale in den Kühlschrank, um zu härten.
Wie zu kochen Schweinezunge : Salat Rezept mit Ananas
Um eine leckere und würzige Salat von Schweinefleisch Zunge und Ananas vorzubereiten, müssen wir uns auf den folgenden Bestandteilen tanken: gekochte Zunge - 300 Gramm, Käse - 150 Gramm, in DosenPineapple - 3 Becher, Paprika, eine Knoblauchzehe, Granatapfelkernen, Salz, Pfeffer und Mayonnaise.
Sprache, Paprika, Käse und Ananas in Streifen geschnitten, bestanden Knoblauch durch die Presse.Putting alle vorbereiteten Zutaten, fügen Granatapfelsamen, Pfeffer, Salz und Mayonnaise.Wenn eine Tabelle kann mit einem Zweig der Salat dekoriert werden.
