Wie Kohlrouladen in einer Pfanne mit Tomaten nährende Brühe kochen?Diese Frage ist besonders an diejenigen, die für Ihre Familie ein leckeres und herzhaftes Essen zu tun.Es ist erwähnenswert, dass in der Vorbereitung dieses Gericht ist keine große Sache.
Wie Kohlrouladen in der Pfanne zu kochen: eine Schritt für Schritt Rezept
erforderlichen Zutaten für die Gerichte:
- reife Tomaten big - 2 Stück;.
- große Zwiebel Zwiebeln - 4-tlg.(Zwei davon in der Rindfleisch restlichen Brühe);
- frisches Rindfleisch ohne Fett - 500 g;
- Langkornreis Getreide - 2/3 Glasbecher;
- Kohl - 1 große Stecker;
- mittlere frische Karotten - 1 St;.
- Meersalz, Pfeffer, rote bayberry, getrocknetes Basilikum - fügen Sie nach eigenem Ermessen;
- gereinigtes Trinkwasser - 2-3 Gläser.
Kochen Füllung
Bevor Sie Kohlrouladen in der Pfanne zu kochen, sollten Sie ein köstliches und aromatische Füllung zu machen.Um dies zu tun, nehmen Sie 500 Gramm frisches Rindfleisch, waschen Sie es gut und verpassen mit zwei Zwiebeln durch den Fleischwolf.Sie müssen auch in Salzwasser kochen, ein wenig Langkornreis, völlig zu berauben ihn der Flüssigkeit und gießen Sie das Fleisch mit Salz und roten Piment.Als Ergebnis sollten Sie fettarme Hackfleisch mit einem angenehmen Geruch zu bekommen.
Verarbeitung Gemüse
Um zu verstehen, wie man Kohlrouladen in der Pfanne zu kochen lecker und schnell, sollten wir uns daran erinnern, dass für solche Gerichte brauchen nur ganze Kohl.Nach allem, wenn Sie ein schädigendes Produkt kaufen, werden Halbfertigprodukte sehr schwierig sein, richtig zu bilden.Also, die großen Stecker an in einer tiefen Pfanne gelegt werden, ein wenig Wasser aufgießen und kochen unter der Deckel geschlossen, nur wenige Minuten.Während dieser Zeit erweichen Blattgemüse leicht und kann sorgfältig entfernt werden, die Erhaltung der maximalen Integrität.
Wie Kohlrouladen in einer Pfanne zusammen mit dem nährenden und leckere Suppe kochen?Zur Durchführung dieses Venture, müssen Sie Zutaten wie Zwiebeln, frischen Tomaten und Karotten.Sie sollten waschen, schälen und fein hacken.
Formation Gerichte
Sobald die Füllung fertig ist, und Kohlblätter vorsichtig von der Kohlkopf getrennt ist, sollte auf die sofortige Bildung von Gerichten fortzufahren.Um dies zu tun, nehmen Sie ein Blattgemüse, setzte ihn Fleischfüllung und dann fest in einen Umschlag verpackt.Entsprechend ist es erforderlich, die Ausgabe und alle anderen Halbzeugen.
Wärmebehandlungszyklen
Wenn alle Kohlrollen gebildet werden, müssen sie sorgfältig in einer tiefen Pfanne gelegt werden, und oben mit zerkleinerten Tomaten, Zwiebeln und Karotten.Auch Geschmack ein Gericht erfordert eine kleine Menge getrocknetes Basilikum, Salz und gießen Sie das gewöhnlichem Trinkwasser.Kochen nach dem Kochen Flüssigkeit muss etwa 50-60 Minuten gestopft.
Wie man zum Abendessen
gelten Jetzt wissen Sie, wie Sie die Kohlrouladen in einer Pfanne zusammen mit dem Tomatenbrühe löschen.Servieren Sie dieses Gericht auf den Tisch, ist es in den tiefen portionierten Speisen wünschenswert.Für Geschmack und Aroma auf die Kohlrouladen wird empfohlen, die Tomatensauce (Ketchup können scharf sein), Fett Sauerrahm oder Mayonnaise und gehackten frischen Kräutern zu präsentieren.
